从“旁观者”到“参与者”！驿城区“你点我检”护航春节“舌尖安全”

全媒体记者 张军红 罗涛 师圆娥

春节将至，年味渐浓，食品消费迎来全年高峰期。为切实保障春节期间群众饮食安全，2月10日，驻马店市驿城区市场监督管理局聚焦民生热点，在辖区众信市场正式启动春节前食品安全专项抽检行动，以精准监管与便民互动相结合的方式，为广大市民筑牢节日食品安全防线。

本次专项抽检严格按照《食品安全抽样检验管理办法》开展，坚持"问题导向、精准防控"原则，以肉制品为抽检重点，同时覆盖节日期间消费量较大的水果、蔬菜等食用农产品。在众信市场抽检现场，执法人员落实"双随机、一公开"监管要求，深入摊位与经营门店，随机抽取牛羊肉、香肠、腊肉、卤味等节日热销肉制品进行检验，重点针对非法添加、农药残留、微生物污染等关键风险指标开展检测，全面排查瘦肉精、致病性微生物等安全隐患，确保上市肉类产品符合《中华人民共和国食品安全法》相关标准。

抽检过程中，工作人员规范操作、细致核验，完整记录样品名称、产地、批号、经营者信息等内容，并全程留存抽样影像资料，为后续食品溯源和问题处置提供真实、完整、可追溯的依据。

与以往传统抽检模式不同，本次行动创新推出"你点我检"便民互动服务，让消费者从食品安全的"旁观者"转变为"参与者"。市场监管部门在现场设置互动检测区域，通过扫码投票形式，邀请市民自主选择关心的果蔬品种，由专业流动快检车现场开展农药残留快速检测。检测人员全程公开检测流程，实时公示检测结果。经检测，现场所有果蔬样品农药残留量均符合国家食品安全标准。市民近距离见证食品安全监管全过程，切身感受到"监管就在身边、安全就在眼前"。

便捷高效的检测流程与公开透明的结果公示，赢得现场市民一致认可。前来采购年货的市民罗先生带着刚购买的果蔬参与快检后连连称赞："今天来赶年集，正好碰到‘你点我检’活动，结果很快就出来了，非常好！服务咱们老百姓，让我们吃得安心、买得放心。"

市民的满意，正是市场监管工作的出发点和落脚点。驿城区市场监督管理局抽检股股长徐志强表示，对抽检中发现的不合格食品，他们将第一时间开展排查处置，严格实行从抽样、检测到后续处置的全过程闭环管理，坚决守住问题产品不流入市场、不上百姓餐桌，全力守护群众舌尖上的年味。

执法人员提醒广大消费者：要理性选购食品，优先选择证照齐全、信誉良好的经营店铺；如发现食品安全问题，可及时通过12315、12345热线进行投诉举报，共同守护节日食品安全。（编辑 詹云清）