一次市场考验，看清习酒的真实底气

出品|中访网

审核|李晓燕

2026年春节前夕，白酒消费传统旺季，郑州百荣商城出现习酒圆习酒集中流通、价格短期波动的市场现象，引发行业关注。作为酱酒赛道的核心品牌，习酒自独立运营以来始终保持稳健发展态势，此次阶段性市场波动，既是白酒行业深度调整期的共性缩影，也成为企业检验渠道管控能力、优化营销体系的一次实战考验。从行业发展规律与企业长期战略来看，短期价格波动无碍习酒品牌根基，营销2.0改革的持续落地，将推动企业重回稳健发展轨道。

此次圆习酒在郑州区域的集中流通，是行业调整期渠道库存消化的阶段性表现。自2023年以来，国内白酒行业步入结构性调整周期，市场需求增速放缓，全行业面临渠道库存去化、价格体系优化的共同课题。习酒在独立运营后，为快速拓展全国市场、夯实消费基础，阶段性扩充了经销商队伍，渠道布局的广度持续提升。在行业整体下行的大环境下，部分经销商出于资金周转、库存优化的考量，出现阶段性出货行为，叠加区域市场集中流通，引发了短期价格波动，这并非个例，而是行业调整期的普遍现象。

从数据来看，圆习酒批发价虽出现短期下探，但很快回升至420-450元/箱的合理区间，市场自我调节能力迅速显现，并未出现持续性的价格崩盘。而市场传言的超量货源，实则是渠道库存集中流通的表象，并非企业无序放量所致。白酒行业历来存在区域流通、库存调剂的市场规律，单一区域的集中货源流通，恰恰说明习酒产品具备充足的市场流通性与渠道认可度，与企业生产供应、渠道投放并无直接关联。

高端产品方面，君品习酒的价格波动，同样是次高端酱酒赛道竞争加剧的正常结果。当前次高端白酒市场，茅台1935、郎酒青花郎等产品同台竞技，品牌、渠道、消费场景的全方位竞争，推动产品价格回归市场真实价值。君品习酒从年初指导价向市场成交价回归，是市场化竞争的必然选择，其600元左右的终端价格，依旧保持了稳定的产品价值与消费口碑，并未出现品牌价值的下滑。值得关注的是，2025年习酒核心产品开瓶数同比增长约35%，真实消费需求持续增长，足以印证产品的市场生命力。

面对阶段性市场波动，习酒的应对举措彰显了头部酒企的责任与担当，也让“控供应、稳价格、塑品牌”的营销2.0改革从战略走向落地。2025年底的全国经销商大会上，习酒集团党委书记、董事长汪地强明确提出“市场基础还不稳固，市场秩序亟须加强”，并全面部署营销改革，这一表态并非空谈，而是企业直面行业挑战、主动优化调整的战略清醒。

在渠道管控上，习酒早已布局数字化溯源体系，推广产品盒内扫码系统，精准追踪产品流向，从技术层面遏制跨区域窜货、低价倾销等行为；在供应调控上，企业明确对君品习酒实行4000吨年度投放总量控制，以稀缺性守护产品价格体系；在库存帮扶上，2025年习酒投入超3亿元助力经销商消化库存，累计去化库存约40亿元，社会库存同比下降近15%，渠道压力得到有效缓解。此次市场波动，恰好发生在营销改革的过渡阶段，新旧政策的衔接、区域执行的细微差异，带来了短期的市场适配问题，却也为企业深化改革、补齐短板提供了方向。

业内专家指出，白酒行业的调整周期，本质是优胜劣汰、品牌集中的过程，头部酒企凭借品牌力、产品力与渠道力，终将穿越周期实现高质量发展。习酒作为酱酒第二阵营的领军品牌，拥有得天独厚的产区优势、坚守品质的酿造理念以及深入人心的品牌口碑，这是企业应对市场波动的核心底气。即便在行业调整期，习酒2025年销售额依旧稳定在190亿元左右，稳居行业第一梯队，品牌价值与市场地位未曾动摇。

同时，管理层的优化调整，是习酒适配新时代市场竞争的必然选择。2024至2025年的人事调整，为企业带来了全新的经营思路与营销理念，营销2.0改革便是新管理团队直面市场、深耕渠道的核心举措。短期的人事更迭，或许会带来政策执行的短暂适配期，但从长期来看，专业化、年轻化的管理团队，将推动习酒从规模扩张向质量效益转型，实现更可持续的发展。

对于此次市场波动，中国酒业独立评论人肖竹青表示，严格执行总量控制与数字化考核，将有效推动习酒价格体系企稳，而将渠道推力转化为真实的消费者开瓶率，正是酒企穿越周期的核心逻辑。习酒当前的核心工作，便是持续深化渠道管控、强化政策执行的连续性与一致性，聚焦消费者真实需求，以品质与服务夯实市场根基。

从行业发展大势来看，2026年白酒市场将呈现差异化复苏态势，大众消费需求稳健恢复，次高端与高端市场随着库存去化完成逐步回暖。习酒主力产品覆盖中端与次高端赛道，兼具大众消费与商务消费场景，随着渠道库存的充分消化、营销改革的全面落地，价格体系将快速回归稳定。

短期的市场波动，是行业调整期的必经之路，更是企业成长路上的试金石。习酒在此次波动中，直面问题、快速响应，以营销改革破解发展难题，以渠道管控守护市场秩序，以品质坚守筑牢品牌根基。相较于短暂的价格起伏，习酒展现出的战略定力、责任担当与改革决心，更值得行业与市场信赖。

未来，随着营销2.0改革的深入推进，渠道秩序持续优化，真实消费需求不断释放，习酒必将平稳度过行业调整期，重回高质量发展快车道，在酱酒赛道与白酒行业中续写新的发展篇章。