北京
“鸭脖之王”竟然亏损了！
近期，绝味食品发布业绩预告，预计2025年营收下降12%以上，净利润亏损2亿左右。
这是绝味食品自2017年上市以来首次年度亏损。
对此，绝味食品给了三个理由：
1、消费行业没起来；2，产能没有充分发挥出来；3、投资亏了钱。
绝味的老对手们，可没觉得有这么多问题。
煌上煌前几天也发了业绩预告，预计2025年净利润至少增长73%；周黑鸭虽然没有发布全年预告，但上半年净利润增加了228%，下半年应该差不了。
同行都表现亮眼，作为行业巨头，绝味食品怎么了？
首先，绝味鸭货的价格还是不便宜。
即便去年外卖大战，也没能把绝味鸭脖的价格打下来，网络上“月薪3万吃不起鸭货”的段子此起彼伏。
其次，绝味食品的门店数量在减少。
绝味食品的商业模式，是靠给加盟店“供货”来增加收入的。
2024年上半年，绝味“上千家门店关门”上了热搜，此后财报就不再披露门店数量。但根据第三方平台的统计，从2023年底到2026年1月，绝味在大陆的门店减少了5200家。
最后一点，这次绝味亏损主要是被投资亏损连累。
2015年开始，绝味就投资了十几个食品品牌。
2025年上半年，绝味食品对廖记棒棒鸡、和府捞面、塞飞亚、阿满百香鸡等多个品牌的投资是亏损的。
再说个番外，绝味食品在资本市场也表现欠佳。
2025年，证监会发现绝味食品竟然有7亿元的加盟装修费没有计入公司账目，于是就给它戴了“ST”的帽子，至今还没摘下来。
截至2月3日收盘，绝味食品股价12.42元每股，不到巅峰时期的15%。
所以，一家消费品公司，消费者觉得贵，加盟店离场，投资部分亏损，被证监会处罚，股价还处于低位，即便财报上没出现亏损，也要好好反省一下问题了。
作者丨逍遥
编辑丨墨墨
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