今天腊月二十三——小年,大街上、超市里都散发着浓浓的年味。
步入年关,最让人期待的就属年夜饭了。 毕竟年夜饭,不仅仅是一顿饭,更是一种情感的寄托+文化的传承。
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按照惯例,过年时,阖家团圆餐桌上都少不了卤味、凉菜来做为开席的头盘。
所以今天特意教大家一道美味的——卤藕,爽脆鲜香的莲藕,吸收了汤汁,再加上卤料的香味,让人立马胃口大开!

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•莲藕、桂皮、香叶、八角
•卤料汁、清水500ml、焖酱(可用黄豆酱代替)
1.食材处理:莲藕去皮,放入锅中


2.下入桂皮、香叶、八角、干辣椒(不吃辣可不放),倒入松茸卤料汁


3.在锅中倒入纯净水,水量需要淹没过莲藕,大火煮开后转小火,卤一个小时以上

4.捞出,切成滚刀状

5.热锅下入焖酱(可用黄豆酱代替),小火炒香下入卤好的藕,翻炒均匀即可出锅


这满当当的一锅,任谁看了都要流口水。
卤得又润又入味 ,口口生脆,卤水的回甜混合着 卤藕淀粉的甘甜,吃起来口舌生津。
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卤好的莲藕,除了当天过过嘴瘾,吃剩的还可以放进冰箱冷藏。
特别是要准备年夜饭的时候,吃之前再加热下,拿来下饭也相当美味, 味道足以媲美外面餐厅的味道。
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@所有人
卤汁豆腐干重磅上新!!!
一口能爆汁,香到舔手指
首发福利仅需¥49.9/2袋
买10袋,劵后低至¥18/袋
过年每家囤点零食,都是必备的。
但一定要看好配料表,拒绝高糖高盐、热量过高的。
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因为我们的健康零食——豆腐干,之前已经下架很长一段时间了,期间收到大家很多的留言问。
好在经过艰苦的寻觅,最新升级的豆腐干,前几天也终于和大家见面了!
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△最新升级的豆腐干
还是沿用之前的健康标准:
√经典苏式豆干!块块吸满卤汁!孩子爱吃,妈妈放心。
√除了点卤水,别的都没有。不是那种添加剂堆叠出来的口感!
√用更贵的压榨油,代替浸出油;非转基因大豆:满满蛋白质;
√软硬适中,入口不干不柴:鲜爽的卤汁包裹豆腐干;吃起来特别过瘾;
√独立小包装,随时解馋解饿;工作下午茶小点心;户外、亲子游、加班解饿零食;方便携带
√甜辣口味,只有一丢丢的辣味,口感层次更丰富;不吃辣的朋友也很好接受![]()
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现在还适逢年货节,大家一定记得先去领年货节优惠劵,买的多,价格更优惠!建议你买10袋装,优惠力度是最大的!
而且现在的价格,跟普通加了添加剂,加了棕榈油的豆腐干,价格也差不了多少!
首次上新价格便宜
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关键不仅价格便宜,还有赠品送你! 10袋券后到手180,平均一袋18元,调味料、定制的手提袋,都是免费到手的!
年货节结束后,就没有了!
赠品随单发出
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强烈建议叫上身边朋友,闺蜜,家长们一起拼,反正孩子要吃零食。
都是新鲜生产的,保质期6个月,肯定是可以吃得完的。
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不管是作为日常解馋;下午茶零食;代餐,或是送朋友,都是不错的选择。
而且马上过年了,囤点零食过年,也是必备的。 快递在12号左右也要陆续停了,喜欢吃的一定要多囤点!
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