这菜几块钱一大盘,却是名医眼中的“灵根”!祛湿润燥、养心养肺,煮一煮就上桌~

今天腊月二十三——小年，大街上、超市里都散发着浓浓的年味。

步入年关，最让人期待的就属年夜饭了。 毕竟年夜饭，不仅仅是一顿饭，更是一种情感的寄托+文化的传承。

按照惯例，过年时，阖家团圆餐桌上都少不了卤味、凉菜来做为开席的头盘。

所以今天特意教大家一道美味的——卤藕，爽脆鲜香的莲藕，吸收了汤汁，再加上卤料的香味，让人立马胃口大开！

•莲藕、桂皮、香叶、八角

•卤料汁、清水500ml、焖酱（可用黄豆酱代替）

1.食材处理：莲藕去皮，放入锅中

2.下入桂皮、香叶、八角、干辣椒（不吃辣可不放），倒入松茸卤料汁

3.在锅中倒入纯净水，水量需要淹没过莲藕，大火煮开后转小火，卤一个小时以上

4.捞出，切成滚刀状

5.热锅下入焖酱（可用黄豆酱代替），小火炒香下入卤好的藕，翻炒均匀即可出锅

这满当当的一锅，任谁看了都要流口水。

卤得又润又入味 ，口口生脆，卤水的回甜混合着 卤藕淀粉的甘甜，吃起来口舌生津。

卤好的莲藕，除了当天过过嘴瘾，吃剩的还可以放进冰箱冷藏。

特别是要准备年夜饭的时候，吃之前再加热下，拿来下饭也相当美味， 味道足以媲美外面餐厅的味道。

@所有人

卤汁豆腐干重磅上新！！！

一口能爆汁，香到舔手指

首发福利仅需¥49.9/2袋

买10袋，劵后低至¥18/袋

过年每家囤点零食，都是必备的。

但一定要看好配料表，拒绝高糖高盐、热量过高的。

因为我们的健康零食——豆腐干，之前已经下架很长一段时间了，期间收到大家很多的留言问。

好在经过艰苦的寻觅，最新升级的豆腐干，前几天也终于和大家见面了！

△最新升级的豆腐干

还是沿用之前的健康标准：

√经典苏式豆干！块块吸满卤汁！孩子爱吃，妈妈放心。

√除了点卤水，别的都没有。不是那种添加剂堆叠出来的口感！

√用更贵的压榨油，代替浸出油；非转基因大豆：满满蛋白质；

√软硬适中，入口不干不柴：鲜爽的卤汁包裹豆腐干；吃起来特别过瘾；

√独立小包装，随时解馋解饿；工作下午茶小点心；户外、亲子游、加班解饿零食；方便携带

√甜辣口味，只有一丢丢的辣味，口感层次更丰富；不吃辣的朋友也很好接受

现在还适逢年货节，大家一定记得先去领年货节优惠劵，买的多，价格更优惠！建议你买10袋装，优惠力度是最大的！

而且现在的价格，跟普通加了添加剂，加了棕榈油的豆腐干，价格也差不了多少！

首次上新价格便宜

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年货节结束后，就没有了！

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都是新鲜生产的，保质期6个月，肯定是可以吃得完的。

不管是作为日常解馋；下午茶零食；代餐，或是送朋友，都是不错的选择。

而且马上过年了，囤点零食过年，也是必备的。 快递在12号左右也要陆续停了，喜欢吃的一定要多囤点！