网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

探徐汇|环球美食汇之徐汇寻味!梧桐深处打卡欧陆风味

0
分享至

梧桐叶飘落在石板路上,藏在街头巷尾的宝藏餐厅正酝酿着一场舌尖上的环球盛宴。恰逢上海环球美食汇暨“欧陆风味季”火热开启,徐汇作为核心展示区,承包了大半的美味惊喜。这次我们把路线锁定在东湖路与安福路,带上这份攻略,开启你的美食之旅吧!

第一站:blaz

老洋房里的法式小酒馆

推开东湖路20号那扇复古木门,仿佛瞬间从衡复的梧桐街区走进了巴黎的街头小酒馆,木质地板、暖黄灯光与复古油画相映成趣,连空气中都飘着淡淡的黄油香气,氛围感直接拉满。

blaz

blaz以“现代手法重构法式经典”为特色,用本土优质食材演绎地道欧陆风味。牛肉塔塔配脆片是进店首选,精选新鲜牛里脊手工切碎,搭配酸黄瓜、洋葱碎与特制芥末酱,层次丰富到让人惊艳。

如果你是法式菜爱好者,奶油炖烤鸡千万别错过!整只鸡经过慢炖后表皮金黄酥脆,内里的鸡肉却嫩到脱骨。搭配的奶油酱汁浓稠不腻,蘸上烤得香脆的法棍,每一口都是幸福感爆棚的味道。

第二站:babar

舌尖上的巴黎市集风情

餐厅主打地道法式市集风味,坚守法式传统烹饪工艺的同时,巧搭新鲜时令食材。从经典法式小食到特色手工甜品,每款菜品都藏着惊喜,轻松解锁舌尖上的法式浪漫。

babar

桌桌必点的招牌嫩煎鱿鱼,精选鲜弹鱿鱼经精细处理,以法式慢煎工艺烹制,搭配主厨特调酱汁,口感层次丰富,开胃又解馋。

朗姆酒冰淇淋是隐藏王牌,醇厚奶香与朗姆酒的独特酒香完美融合,口感绵密丝滑,入口微凉,甜而不腻,是餐后甜品的绝佳选择。

第三站:rac bar

复古绿橱窗里的法式风情

这里藏着地道的巴黎街头风味,也是环球美食汇欧陆风味季的热门打卡点,简约原木风搭配满眼绿植,慵懒又治愈。在这里吃一顿“漂亮饭”,轻松get法式松弛感。

rac bar

熏肉蘑菇荞麦可丽饼,现烤的可丽饼外皮轻薄微脆,包裹着香嫩的熏肉、鲜美的蘑菇与融化的芝士,用刀划破中间的溏心蛋,蛋液缓缓流淌,裹住每一寸可丽饼,咸香中带着蛋香的醇厚。

牛油果煮蛋吐司颜值与口味双在线。烤得焦香酥脆的酸面包上,铺满绵密的牛油果酱,放上新鲜牛油果片与流心溏心蛋,撒上一把核桃碎与黑胡椒,口感层次丰富,脆、绵、嫩交织,清新不腻。

第四站:mr willis

老洋房里的欧式精致

梧桐树下的红砖老洋房,主打欧式融合风味,简约优雅的欧式装修,搭配暖黄柔和的灯光,自带普罗旺斯乡村的浪漫气息,随手一拍就是ins风大片。

mr willis

餐厅的菜品兼具法式、意式等多元欧陆风味。招牌烤鸡配南瓜,提前用香草、海盐腌制入味,慢烤至表皮金黄酥脆,香草的香气与鸡肉的鲜香在口中迸发,搭配的南瓜入口甜糯,不容错过。

店里的甜品也极具特色。脆皮千层酥外皮酥脆、内里柔软,香甜奶油搭配时令水果,清爽不腻,非常适合作为大餐的收尾;热巧克力熔岩,香气浓郁入口丝滑,配上香草冰淇淋,冷热碰撞,口感绝佳。

餐厅地址

blaz(东湖路店):东湖路20号

babar(东湖路店):东湖路7号

rac bar(安福路店):安福路322号6幢一楼(武康路与安福路交叉口旁)

mr willis(安福路店):安福路195号3楼

从老洋房里的法式浪漫到街头的松弛风情,这四家宝藏餐厅串联起一场味觉与视觉的双重盛宴。每一口美食都藏着欧陆风味的纯粹与精致,每一处环境都氤氲着独特的氛围感。上海环球美食汇暨“欧陆风味季”火热进行中,不妨趁着好时光,约上亲友漫步街区,在梧桐浓荫下打卡这些美味据点,让舌尖环游欧陆,解锁更多舌尖上的惊喜与美好。

记者:曹香玉

编辑:陈海笑

转载请注明来自上海徐汇官方账号

上观号作者:徐汇通

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
中日若开战,将是地狱模式!全球终于清醒了:中国这次不是在演戏

中日若开战,将是地狱模式!全球终于清醒了:中国这次不是在演戏

叶葉夜
2026-08-31 11:23:21
羽坛名将李宗伟:36岁患癌喉咙全烂,花近1000万续命,如今怎样了

羽坛名将李宗伟:36岁患癌喉咙全烂,花近1000万续命,如今怎样了

史行途
2026-09-02 09:35:51
你干过什么丢脸的事儿吗?建议评论区换个城市生活

你干过什么丢脸的事儿吗?建议评论区换个城市生活

康富贵碎碎念
2026-09-02 12:03:16
天降大鱼!曼联压哨捡漏皇马全能天王!穆里尼奥神助攻

天降大鱼!曼联压哨捡漏皇马全能天王!穆里尼奥神助攻

澜归序
2026-09-02 08:26:32
爆大冷门!女排亚运12人名单正式曝光,庄宇珊遗憾落选,全新阵容引热议

爆大冷门!女排亚运12人名单正式曝光,庄宇珊遗憾落选,全新阵容引热议

云雨生烟l
2026-09-02 14:01:06
《GTA6》又曝劲爆细节!杰森露西娅可发生性关系

《GTA6》又曝劲爆细节!杰森露西娅可发生性关系

游民星空
2026-09-02 11:35:33
一名在“国际特赦组织”打工的台湾青年前来大陆遭到海关审问,国台办:该机构甘当反华势力马前卒,多次造谣抹黑大陆,审查完全合理合法

一名在“国际特赦组织”打工的台湾青年前来大陆遭到海关审问,国台办:该机构甘当反华势力马前卒,多次造谣抹黑大陆,审查完全合理合法

政知新媒体
2026-09-02 12:46:02
羽协高层被一锅端!何济霆女友爆料被重提!国羽陷低谷,高崚接手能收拾烂摊子吗?

羽协高层被一锅端!何济霆女友爆料被重提!国羽陷低谷,高崚接手能收拾烂摊子吗?

半岛荼靡u
2026-09-02 07:59:40
突然才发现:凡是家里出学霸的家庭,爸爸都有同一个特点,太准了

突然才发现:凡是家里出学霸的家庭,爸爸都有同一个特点,太准了

户外阿毽
2026-08-13 00:24:11
袁立夫妻逛苏州大学!袁立暴瘦脱相、剪了寸头,跟一年前判若两人

袁立夫妻逛苏州大学!袁立暴瘦脱相、剪了寸头,跟一年前判若两人

一盅情怀
2026-09-02 08:42:12
一觉醒来,英国媒体终于捅破窗户纸:中国正用美国最擅长的关税武器,把贸易战打回华盛顿家门口!

一觉醒来,英国媒体终于捅破窗户纸:中国正用美国最擅长的关税武器,把贸易战打回华盛顿家门口!

扶苏聊历史
2026-09-01 14:58:23
如果消息属实,星宇股份最害怕的事来了

如果消息属实,星宇股份最害怕的事来了

谭浩俊
2026-09-01 17:13:06
赛力斯8月销量骤降44%:问界品牌近乎腰斩

赛力斯8月销量骤降44%:问界品牌近乎腰斩

阿芒娱乐说
2026-09-02 05:09:21
玄学提醒:如果一个人还在穿着10年前的衣服,只说明几个问题

玄学提醒:如果一个人还在穿着10年前的衣服,只说明几个问题

木言观
2026-08-01 13:58:35
400亿翻倍牛股,直线涨停

400亿翻倍牛股,直线涨停

21世纪经济报道
2026-09-02 13:16:49
不买歼-16?美智库:埃及将采购6架运-20加油机,买中国空战体系

不买歼-16?美智库:埃及将采购6架运-20加油机,买中国空战体系

老表是个手艺人
2026-09-02 06:45:40
西部战区空军无人机回传重要信息!“无人机侦察发现某雪山发生雪崩,初步测量有5万立方米冰屑汇入堰塞湖……”

西部战区空军无人机回传重要信息!“无人机侦察发现某雪山发生雪崩,初步测量有5万立方米冰屑汇入堰塞湖……”

通航圈
2026-08-28 20:37:05
确认了!顶替赵继伟!中国男篮19岁超级新星

确认了!顶替赵继伟!中国男篮19岁超级新星

篮球实战宝典
2026-09-01 19:31:57
知名网红“辛吉飞”官宣失业,惨被老板除名,直言要摆摊卖烤串

知名网红“辛吉飞”官宣失业,惨被老板除名,直言要摆摊卖烤串

裕丰娱间说
2026-09-01 19:40:22
大明星都从A杯长到C杯了,你们还要她怎么成长

大明星都从A杯长到C杯了,你们还要她怎么成长

将军箭
2026-08-30 18:43:11
2026-09-02 16:28:49
上观新闻 incentive-icons
上观新闻
站上海,观天下
527903文章数 763803关注度
往期回顾 全部

头条要闻

连续6天重击基辅 俄乌冲突新阶段:俄无人机能力大增

头条要闻

连续6天重击基辅 俄乌冲突新阶段:俄无人机能力大增

体育要闻

一次有奖问答,让他成为欧冠主帅

娱乐要闻

孙宇晨和景甜的瓜彻底反转了

财经要闻

需要重视的全球“资金失衡”

科技要闻

凌晨最强模型上新,Claude Fable 5.1发布

汽车要闻

一汽-大众新能源的新答案 试驾ID. AURA T6

态度原创

房产
旅游
教育
公开课
军事航空

房产要闻

新四代住宅 新样板间开放丨以艺术之名 赴一场迭代之约

旅游要闻

林齐:乐园、江景、美食,带你一站式全体验

教育要闻

作业怎么批,才能更轻松更有效?关键是弄清批作业的目的!

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

军事要闻

特朗普威胁伊朗终极打击蓄势待发

无障碍浏览 进入关怀版