s位于刘集镇的扬州兴扬家禽养殖有限公司,是一家以蛋鸡养殖、鲜蛋品销售为核心的现代化农业企业。公司凭借智能化改造、特色高端蛋品研发及绿色循环模式,颠覆传统养殖的刻板印象,先后获评农业部蛋鸡标准化示范场、江苏省畜牧生态健康养殖示范场,其产品顺利通过全国名特优新农产品认定,成为农业现代化转型的典型标杆。
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近日,记者走进兴扬家禽公司,一条高速运转的“全自动化”流水线映入眼帘。新鲜鸡蛋从鸡舍产出后,通过智能化履带“乘坐电梯”直达蛋品处理生产线,依次经过超声波清洗、毛刷去污、紫外线杀菌等工序。
“我们这套自动化蛋品处理系统,能实现鸡蛋从鸡舍到生产线的全程智能化运输。”兴扬家禽公司运营经理孙珞娉介绍,喷附食用油可有效延长鸡蛋保鲜期,重量分级筛选能根据鸡蛋大小实现差异化分拣,电子眼则可精准识别鸡蛋内部内容物及表面裂纹,大幅提升分拣效率与产品合格率。
不仅蛋品处理环节智能化,兴扬家禽的养殖环节同样科技感十足。在养殖基地内,看不到传统鸡舍的脏乱景象,取而代之的是整洁有序的标准化层叠式鸡笼与高效运转的智能设备。鸡舍管理中,智能巡检机器人成为“核心守卫”,24小时不间断监测鸡舍内温度、湿度、二氧化碳浓度等环境参数,精准识别病弱鸡只或行为异常个体,准确率高达95%以上。
“兴扬是一座20万羽的蛋鸡标准化示范场,我们始终以智能化出圈。”孙珞娉表示,公司引进意大利进口环控设备,确保鸡舍始终保持恒温恒氧的适宜环境,为蛋鸡生长提供良好条件。在此基础上,公司依托科学养殖技术,聚焦高端消费需求。
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公司目前主打产品包括虫草鸡蛋、富硒鸡蛋和DHA鸡蛋。其中,虫草鸡蛋成为拳头产品,它是以与冬虫夏草成分相似的蛹虫草根基研磨成粉作为饲料原料,经特殊工艺培育而成。DHA鸡蛋则聚焦母婴群体,通过给蛋鸡喂食深海藻类提取油,使鸡蛋富含DHA,更容易被人体所吸收。
凭借过硬的产品品质与持续火爆的市场反响,兴扬家禽不断加快规模扩张与产能升级的步伐。
如今,企业蛋品销量持续火爆,尤其在春节等消费旺季,产品不仅成为各大企业员工福利的热门选择,还通过抖音直播、本地团购等线上渠道辐射全国,向南京、上海等城市批量输送新鲜鸡蛋,订单常年充足。
谈及未来发展,孙珞娉介绍了公司的新规划:“2026年,我们已投入资金建设鸭场,未来将重点研发虫草鸭蛋,持续丰富高端蛋品品类,为市场提供更多优质高端的蛋品选择,进一步拓宽市场空间,助力农业现代化高质量发展。”
仪征融媒体记者..巫蓉 陈建林
【原文标题】扬州兴扬家禽养殖:以“智能工艺+特色蛋品”领跑高端市场
来源: 仪征发布
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