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“放自己一马”,与美食和解!“沪上第一胖”如何在四月内科学减重60斤?

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东方网记者刘轶琳2月11日报道:“我的新年愿望就是今年可以瘦到200斤!”今天上午,“沪上第一胖”林楠在接受记者采访时给自己定下了新目标。

2025年7月,上海交通大学医学院附属新华医院体重管理和代谢病诊治中心发起“寻找沪上第一胖”大型公益减重项目,旨在为重度肥胖患者提供专业的医学减重支持,帮助其重获健康。9月,经过医院多学科团队的严格医学评估,身高181厘米、体重515斤、腹围198厘米的市民林楠成为该项目的帮扶对象。医院为其量身打造了全周期公益健康管理方案,提供全程免费的药物治疗、减重手术及为期3年的系统化个性化健康管理,设定了将体重降至200斤及以下的康复目标。

如今四个月时间过去,在生活方式干预、减重药物配合及心理疏导等科学减重策略的综合作用下,林楠的体重已稳步下降60斤,迎来了减重路上的阶段性胜利。据上海新华体重代谢中心主任、普外科主任龚伟教授介绍,春节假期后,医院普外科、内分泌科、麻醉科等多科室专家将为林楠开展系统的术前评估,由多学科团队共同制定后续手术计划,助力其向减重目标继续迈进。

告别极端减重 心态转变成关键

“四个月减重60斤,这场改变,是心态转变与科学干预共同作用的结果。除了饮食生活方式的个性化调整和必要的药物治疗,更重要的变化发生在心里——他学会了与食物握手言和。”林楠的主诊医生、上海新华体重代谢中心执行主任李博表示。

在参与此次公益减重项目前,林楠的减重之路布满了“苦行僧”式的尝试。他曾多次报名参加极端严格的减重营,在营期间依靠高强度的管控短暂减重,但离营后很快陷入报复式饮食的恶性循环,不仅体重出现更猛烈的反弹,还让自己陷入了深深的心灵无力感。李博医生坦言,这种反复的减重失败,就像绷紧的皮筋断裂后无法复原,许多减重人群的信心,正是在这样的循环中被一步步击垮。

科学定制方案 温柔减重尽掌握

针对林楠的减重困境,李博医生在其减重第一阶段便提出了“放自己一马”的核心策略,摒弃极端管控的减重模式,用更人性化、可持续的方式引导其养成健康习惯。

医院为林楠搭建了多对一的专属管理微信群,汇聚多学科专家与健康管理师,全程跟进其减重过程。团队为他量身定制饮食调整计划,循序渐进地改变其饮食结构:从最初的每日点炸鸡,到后来每天点食材均衡的外卖,逐步过渡到如今自己做饭与外卖搭配的模式,让其在饮食改变中感受不到过度的压抑。同时,医护团队指导林楠养成自我记录体重的习惯,他每天早晨都会将最新体重数据更新至群内,在团队的陪伴与见证下,实现体重的稳定下降。

“李医生告诉我,减重不是要你彻底告别美食,而是学会如何更聪明、更健康地去吃。偶尔‘放自己一马’,不是失败,而是为了走得更远。”林楠坦言,这种充满温度的减重策略,让他彻底放下了“美食罪恶感”,首期减重的成功也让他重新找回了对自己的信心,更坚定了继续减重的决心。

有温度的医学 解锁健康生活新方式

在李博医生的自媒体“减重代谢李博医生”上,一系列充满烟火气的减重科普视频收获了众多网友的关注。《锐评上海年夜饭》《火锅盲盒大挑战》《三甲减重医生在线炫火锅!直接低卡抄作业》等作品中,李博医生走进火锅店、烧烤店、本帮菜馆,用实际演示告诉大家:健康减重并非要与美食彻底割裂,火锅可以吃,关键在选品和蘸料搭配;烧烤能享受,核心在食材选择和食用分量;即便是满桌佳肴的年夜饭,也有吃得满足又不超标的小智慧。

这种“带着智慧去享受生活”的减重理念,正是新华医院体重管理和代谢病诊治中心所倡导的“有温度医学”的体现。林楠的阶段性减重成功,更是这一理念的生动实践,为无数在减重路上挣扎的人群传递了充满希望的信号:健康的减重之路,不必充满痛苦与剥夺。在追求健康的同时,依然保有享受生活的弹性与快乐,让减重成为一场温柔的自我蜕变。真正的可持续改变,始于接纳,成于科学,久于与生活的温柔和解。

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