从“一壶油”到“一滴酒”,再到“一包饲料”——
一家国家级5G工厂的“跨界传奇”
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广西港青油脂有限公司5000t/d大豆项目蒸脱机热能回收改造工程由迈安德负责
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迈安德生产车间
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科创大厦
2025年最后一天,位于扬州高新区的迈安德集团再度迎来高光时刻——99.3米高科创大厦正式投用,两座研究院同时挂牌。这已是迈安德2025年收获的第三个重大突破——此前,其将江苏省省长质量奖、国家级5G工厂认证双双收入囊中,2024年更以自主研发的核心装备斩获中国粮油学会最高科学技术奖。
令人惊叹的是,这家低调的制造企业已悄然构建起令人瞩目的全球版图——其装备生产的食用油,每天影响着全国三分之一人口的餐桌;在海外,从东南亚到中亚,从南美到东欧,80多个国家的大型粮油加工厂都在使用“扬州制造”。更鲜为人知的是,这家以油脂装备闻名的企业,竟跨界成为白酒智能酿造装备领域的“隐形冠军”。
如今,随着科创大厦的启用和院士团队入驻,这家扬州企业正将其创新引擎全面升级。在这座新地标里,全球首个粮油装备远程智慧中心正式运行,工程师在扬州就能为万里之外的产线提供“云问诊”。从打破国外垄断到定义行业标准,从智能制造到跨界创新,迈安德用二十余年时间,书写了一段中国高端装备制造的硬核逆袭史。
从扬州到世界
一个民族品牌的崛起之路
时间倒回二十多年前,扬州一家仅有40多人的小型机械厂悄然成立。彼时,中国大型粮油加工高端装备市场几乎被国外巨头垄断,关键技术受制于人。怀揣着“打造中国人自己的油脂装备品牌”的初心,迈安德开始了艰难的创业之旅。
谁能想到,这家从扬州起步的企业,如今已成长为全球粮油加工解决方案的重要提供者。其产品与服务遍布全球80多个国家和地区,在国内市场占有率稳居榜首,全球市场份额跻身第二。一组数据足以说明其行业地位:每天,中国市场上每三个人中,就有一人享用的食用油,产自迈安德装备参与构建的生产线。从东北的优质大豆,到长江流域的油菜籽,再到世界各地的特色油料,迈安德用中国智慧守护着全球的“油瓶子”。
这个民族品牌的足迹早已跨越国界:在塔吉克斯坦,总统亲自出席其承建的油脂精炼项目投产仪式;在俄罗斯,价值数亿元的成套装备项目正在紧张发货;在东南亚、南美、非洲……迈安德的标志与高品质画上等号。它不仅仅销售设备,更输出中国标准、中国技术与中国方案,成为“中国智造”在国际粮油装备领域一张闪亮的名片。
国家级5G工厂
数据流淌的制造“新生态”
走进迈安德的国家级5G工厂,颠覆了许多人对传统机械制造的印象。这里没有震耳欲聋的噪音,也少见工人密集穿梭的场景。最繁忙的,是在空中无形穿梭的5G信号和在各系统间静静流淌的海量数据。
在工厂的“中枢神经”——智能控制中心,一整面墙的巨型屏幕构成了一个虚拟的“数字孪生”世界。屏幕上,远在千里之外的某个海外项目现场,一台浸出器的内部压力、温度、物料流速等数百个参数正在实时跳动、一目了然;车间里,智能AGV小车沿着预定路线精准配送物料;立体仓库中,高速穿梭车以每10秒一次的频率高效存取货位。
“我们给每一条产线、甚至关键设备都建立了数字孪生体。”迈安德智能制造负责人介绍,“任何细微的异常,系统都能提前预警、自动诊断,并能远程处置,就像给全球设备配备了24小时在线的‘贴身医生’。”这套基于5G、物联网和大数据的智能系统,使得关键工序数控化率达到98%,生产效率提升40%,产品不良率下降35%,订单交付周期大幅缩短。
这正是迈安德的硬核底气——不仅在于规模,更在于以数字化、智能化重塑生产模式的深刻变革。它将沉淀二十多年的工艺经验转化为算法模型,将老师傅的“手上功夫”转化为可复制、可优化的数据指令,实现了从“经验驱动”到“数据驱动”的根本性跨越。
跨界“隐形冠军”
从“榨好油”到“酿好酒”的创新
如果说在粮油主赛道的领先体现了迈安德的深度,那么其在多元化领域的成功拓展,则展现了这家企业惊人的创新广度与技术厚度。很多人不知道,这个以油脂装备闻名的民族品牌,竟然还是白酒酿造装备领域的“隐形冠军”。
在一次行业展会上,迈安德荣膺“中国酒业机械装备隐形冠军企业”称号,成为极少同时获得设计和制造双认可的供应商。这背后,是一场漂亮的“技术跨界”。迈安德将粮油加工中积累的深厚发酵技术、精准温控经验和智能化解决方案,创造性地应用于传统酿造行业。
他们为酒企量身定制的智能化发酵系统,通过在发酵池中布置分布式传感网络,实时监测酒醅的温度、湿度、酸度及氧气含量,并借助AI算法自动调控通风、翻拌等环节,为微生物群落创造最佳代谢环境。“过去靠老师傅‘一看二闻三摸’,现在靠数据‘说话’。”项目负责人表示,这套系统使优质基酒产出率得到显著提升,让古老的酿造工艺焕发出新的科技光彩。
不仅如此,迈安德还将生物制造技术延伸至氨基酸提取、生物饲料等更广阔领域。在陕西,其承建的生物发酵饲料项目采用独特的低温烘干专利技术,在高效节能的同时最大限度保留益生菌活性,帮助客户成为区域龙头。从“一壶油”到“一滴酒”,再到“一包饲料”,迈安德以“核心工艺+智能装备”的创新能力,不断打破行业边界,构建起多元增长曲线。
两座研究院挂牌
科创大厦里的“未来引擎”
新落成的科创大厦,不仅是物理空间的升级,更是迈安德创新体系的战略重构。大厦内,“中央研究院”与“工程技术研究院”双双挂牌。前者像“望远镜”,聚焦前瞻性基础研究和颠覆性技术探索,由院士团队领衔,致力于攻克“从0到1”的原创难题;后者像“显微镜”,专注于应用技术开发和工程化落地,解决“从1到100”的产业化问题,快速响应市场需求。
“两院”并非孤立运行,而是与已有的“粮油深加工院士协同创新中心”“生物制造联合研究中心”形成高效协同的创新网络。在这里,实验室的最新发现可以迅速在中试平台验证,并快速导入工程设计和智能制造环节。这种“基础研究—技术开发—产品创新—产业化”的全链条贯通模式,极大加速了科技成果向现实生产力的转化。
迈安德“大型智能化油料E型浸出装备研发及产业化”荣获2023年度中国粮油学会科学技术一等奖,其创新的大型组合式脱臭装备也获得高度认可。这些奖项正是其持续深耕核心技术的有力证明。当年,正是凭借自主研发的E型浸出器,迈安德一举打破国外公司在大型油脂浸出装备上的长期垄断,实现了国产装备在效率与能耗上的双重超越,为国家油脂产业安全奠定了坚实的装备基础。
精细为安、诚信是德
用匠心赋能“中国创造”
作为行业领军者,迈安德深知自身肩负的责任。其名字中的“安”与“德”,寓意着“精细为安、诚信是德”。这份责任,体现在对产品质量的极致追求——他们是同行高端企业中鲜有的保持重大安全事故“零记录”的企业;更体现在对行业可持续发展的贡献——通过持续的技术创新,其装备帮助客户实现加工吨料能耗近三年下降20%以上,自身工厂也广泛应用光伏发电、地源热泵等绿色技术,践行“双碳”目标。
“匠心打造高品质机械产品和系统解决方案,成就客户,共创美好”的企业使命,已融入每一个迈安德人的行动中。
99.3米高的科创大厦,犹如一座“创新灯塔”,照亮了迈安德从民族品牌向世界级企业进发的道路。迈安德用二十多年的时间证明:最深厚的“中国创造”,源于最专注的“中国匠心”;最广阔的世界市场,认可最过硬的民族品牌。
未来,这个从扬州走出的品牌,将继续以科技为笔,以品质为墨,在世界粮油装备的版图上,书写更加辉煌的“中国传奇”。
通讯员 陈玉平 记者 陈云飞
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