离过年还有十几天,往年在年货采购中备受青睐的车厘子,今年又成了超市的热门商品。不过,今年车厘子市场有点不一样,价格出现了大幅下跌。广州江南果菜批发市场官网数据显示,近三个月,智利进口车厘子参考价从 150 元 / 公斤跌到了 47 元 / 公斤。在北京的一些商超线上平台,普通 3J、2J 车厘子价格分别降至 61.6 元 / 公斤、45.2 元 / 公斤。这可让不少消费者乐开了花,采购模式直接从 “论斤买” 升级成了 “论箱买”。
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这波价格风暴的主要 “推手” 是南半球车厘子供应的大幅增加。智利驻华商务处数据表明,2025/26 产季智利车厘子产量预计高达 65.5 万吨,其中超 90% 都将运往中国。智利农业部统计显示,过去几年,智利车厘子果树种植面积翻倍,从 2019 年的 3.8 万公顷增长到 2025 年约 8 万公顷。
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一般每年 12 月中下旬,海运车厘子大量涌入市场,车厘子价格就开始走低,元旦后价格下降更明显,春节后尾货上市,价格更是大幅下跌。但今年价格却 “提前跳水”,农业农村部市场分析预警团队水果品种首席分析师赵俊晔指出,今年智利产区中晚熟的拉宾斯、瑞吉娜等品种提前采收,与中早熟主力品种桑缇娜的采收、出口时间高度重叠,导致现在智利车厘子处于集中上市供应阶段,所以价格一路下跌,并且低价行情预计还会持续一阵子。
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价格降了,本以为能大快朵颐,可不少网友却通过视频反映,今年买的车厘子品质普遍不行,口感发苦,就像 “开盲盒” 一样。在一则引发关注的测评视频里,网友 “表哥” 在多家超市买的车厘子,开箱后发现果肉褐变,口感变质。视频中还显示,有的超市已将相关批次车厘子下架。
西北农林科技大学博士、校外导师成雨洁分析,今年春节时间晚,车厘子上市却早。部分批发商一开始为了卖高价囤货,等到后面大量货源集中上市,前期积压在冷库的车厘子因存放时间过长变质了。封面新闻的报道也证实了这一点。今年车厘子产季整体提前,到货时间集中且早期到货量猛增,给供应链造成巨大压力。有水果批发商透露,因为到货后供过于求,部分商家把新旧货混在一起降价卖,消费者很难分辨。
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车厘子价格与口感的变化,反映了市场供需和供应链的复杂情况。对于消费者来说,在享受低价的同时,也要留意品质。希望市场能尽快调整,让大家既能吃到价格实惠,又美味可口的车厘子。你今年买的车厘子口感如何呢?欢迎在评论区分享你的经历。
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