北京
来源：农民日报
近日，由中国养蜂学会发布的团体标准《尼勒克黑蜂蜂蜜》（T/ASAC 0019—2025）正式实施，标志着这一新疆特色蜂产品正式迈入标准化、品牌化发展的新阶段。团体标准不仅为尼勒克黑蜂蜂蜜建立了严格规范的生产与品质评价体系，更对提升区域蜂业整体水平、增强产业竞争力、促进乡村振兴具有重要意义。
当前，我国蜂业正处于从“产量导向”向“品质导向”转型的关键时期。该标准的实施，为尼勒克黑蜂蜂蜜树立了清晰的质量标杆，引导蜂农和企业严格遵循自然成熟、无添加的生产方式。通过规范生产全链条，将有力推动当地蜂业告别过去以浓缩蜜、低成熟度蜜为主的模式，转向生产真正高价值、高品质的成熟蜂蜜。
团体标准通过科学、透明的品质定义，让“尼勒克黑蜂蜂蜜”不再仅仅是一个产地名称，更成为一个有据可依、有标可循的品质承诺。它将帮助消费者轻松识别和选择真正源自尼勒克、符合高标准的优质蜂蜜，从而提振消费信心，擦亮“新疆好蜜”的金字招牌。
新疆种蜂繁殖场黑蜂蜂业有限责任公司高级农艺师张海峰说，尼勒克黑蜂蜂蜜团体标准的落地实施，是科技赋能传统产业、标准引领质量提升的生动实践，必将为新疆特色蜂业的高质量发展注入强劲动力。（农民日报全媒体记者 李道忠）
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