来源:日本中华美食文化促进会
撰稿:赵岩
以美食为媒,让年味在东京流动
2026年2月8日,由日本中华美食文化促进会主办的“行走的年夜饭——走进日本东京”迎新交流活动在东京蘭苑温馨举行。来自各界的嘉宾与朋友齐聚一堂,于浓浓年味中共迎新春、共叙情谊。
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年夜饭,作为中华民族最具代表性的传统习俗之一,承载着团圆、亲情与祝福的深厚文化寓意,寄托着亿万中华儿女迎新纳福、阖家团圆的美好愿望。它不仅是一顿饭,更是一种情感仪式,维系着中华民族对家庭、故土与文化根脉的共同记忆。
对于远离故土、生活在日本的同胞而言,年夜饭具有更加特殊的意义。在异国他乡,这顿年夜饭成为情感的寄托与文化的纽带——一桌熟悉的家乡味道,连接着心中最柔软的乡愁,也安放着漂泊海外的心灵归属。
在此背景下,日本中华美食文化促进会特别策划并举办本次“行走的年夜饭”迎新交流活动,希望以中华饮食文化为载体,通过美食与交流,让温度在城市中流动,让年味在彼此心中延续。活动于当日16:30开放入场,17:00正式开宴,现场氛围温馨热烈。
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活动期间,日本中华美食文化促进会会长在致辞中表示,“行走的年夜饭”不仅是一桌佳肴,更是一份团圆与牵挂,是属于“家”的味道在异国他乡的延续。过去一年,从协会成立到积极参与中国节活动,再到祖国生日的相关庆祝活动,每一步的发展都离不开各界朋友的支持,也充分展现了中华美食文化的自信与担当。
会长指出,“行走的年夜饭”,行走的是美食,更是文化与乡情。协会希望通过持续开展此类活动,进一步凝聚情感纽带,推动中华饮食文化在海外的传播与交流。
致辞最后,会长代表协会向长期以来关心、支持协会发展的各界朋友表示诚挚感谢,并送上新春祝福。值此马年到来之际,祝愿大家马到成功、龙马精神,也祝愿协会事业稳步发展、行稳致远。
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活动现场年味浓郁、宾朋满座。主办方精心准备了富有年节寓意的传统年夜菜肴,既保留中华饮食文化的经典风味,又体现出在日生活的时代气息,生动展现了中华饮食文化兼容并蓄、历久弥新的独特魅力。嘉宾们围桌而坐,畅叙情谊,在熟悉的味道中拉近彼此距离。
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来宾纷纷表示,此次活动让大家在异国他乡真切感受到浓浓年味与家的温度,也进一步加深了彼此之间的情感联结。期待今后通过更多形式的文化与美食交流活动,持续开展交流互动。
整场活动在温馨祥和的氛围中圆满结束,浓浓的年味、真挚的情谊与美好的祝福,成为新一年共同启程的温暖注脚。
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