新春走基层 | 草莓高架育出“空中甜果”

来锦田庄园的游客正在采摘草莓。 通讯员 李明发 摄

2月5日，记者来到石家庄市栾城区冶河镇南留村的锦田庄园，棚内暖意融融，30多个草莓大棚里藏着满满的“甜蜜惊喜”。一排排四层高架整齐列队，翠绿的藤蔓间，颗颗鲜红的草莓垂挂生长，像一串串红宝石嵌在绿毯上，这别致的“空中草莓园”，成了栾城冬日里最火的打卡地。

告别传统地栽的老模式，高架立体种植可是让草莓种植迎来了“科技升级”。“摘草莓不用弯腰，还能少生病，产量也翻了番！”庄园工作人员高彦立笑着介绍，高架种植让草莓彻底“离地”，通风采光更优，病虫害少了很多，每亩能种约10000株草莓，比传统地栽多了不少。而且庄园坚持绿色种植，滴灌系统精准控湿，种出的草莓糖度超12%，清甜醇厚的口感越吃越上头。

这里的草莓不仅甜，品种还特别丰富，红颜、香野、粉玉这些经典款个个果形饱满，白雪公主、黑珍珠等稀有品种更是独具风味，细腻的果肉、独特的香气，总能满足不同人的口味。

摘草莓只是基础玩法，锦田庄园把“甜蜜体验”拉满了。“摘完草莓熬个草莓酱，再和孩子做个非遗手工，真是太有意思了。”游客殷梅英带着孩子忙得不亦乐乎。亲子草莓酱制作、三苏诗词互动、非遗手作等活动轮番上线，让采摘之旅多了浓浓的文化味。园区里还有农特产品展销区，富硒农产品、文创产品一应俱全，逛一圈总能满载而归。散养的鸡鹅、呆萌的小动物，更让大人孩子都玩得尽兴。

庄园还打造了“四季可采摘”模式，冬天大棚里温暖如春，夏天遮阳网下清凉舒适，草莓从12月能一直摘到次年5月，还带动了番茄等20多种果蔬种植，年接待游客超20万人次，成了石家庄周边休闲游的“香饽饽”，更是学生们的农耕研学基地，让孩子们在田间地头读懂自然、学会农耕。

这里的草莓不仅能现场摘，还能送货上门，甚至快递发往全国，不少市民摘完觉得好吃，都会寄给外地亲友，把这份栾城甜蜜分享出去。而这颗小草莓，更成了栾城乡村振兴的“金果子”。锦田庄园以“庄园+农户”模式，带动周边50多户农民种草莓，包技术、包销售，让农户稳稳增收。

栾城草莓种植历史悠久，如今早已形成“种植+加工+旅游”的完整产业链。依托古栾水镇等文旅项目联动，栾城区以草莓为纽带，整合乡村旅游资源，打造全域旅游新格局，还在加紧研发草莓深加工产品，让这颗“空中甜果”持续释放富民能量，以农文旅融合的新玩法，描绘乡村全面振兴的美好图景。（记者 杜倩倩 通讯员 李佩玥 刘鑫博）

（石家庄新闻网）