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【钛媒体综合】国家卫生健康委2月6日发布《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿),面向社会公开征求意见。预制菜食品安全标准以保障消费者饮食健康、规范预制菜产业高质量发展为主要目的,重点从食品安全和营养健康方面对预制菜产品做出规定:一方面,强化源头和过程管理,对预制菜的原料、生产加工、产品包装、贮存运输、经营销售等全链条、各环节可能存在的风险因素和风险环节均提出管控措施。另一方面,针对预制菜终产品,将现行的《食品中污染物限量》等10余项通用标准、《动物性水产制品》等10余项产品标准、《食品生产通用卫生规范》等10余项过程规范类标准,以及10余项食品接触材料等食品相关产品标准和检验方法标准进行了系统整合,提出不同原料和加工方式的预制菜的安全控制指标,以方便预制菜生产企业对照实施。
标准征求意见的主要内容包括:
一是合理界定预制菜的定义与管理范畴。根据食品安全风险分析理念,结合六部门《通知》有关预制菜政策的解读说明,标准对预制菜的概念作出进一步细化明确,规定了预制菜不包括:主食类食品、净菜类食品、即食食品和中央厨房制作的菜肴,上述食品均有其他相应的食品安全国家标准予以管理。
二是突出强化了对食品污染物和添加剂的管理。标准对预制菜产品中铅、铬、苯并芘及致病微生物等重点风险因素提出管控要求。同时,强化了食品添加剂使用管理,规定了食品添加剂的使用原则,要求除不得使用防腐剂外,还要尽可能减少食品添加剂的使用,严控可使用的食品添加剂品种,做到非必要不添加。
三是强调了营养品质保持。标准要求熟制过程应避免过度烹饪,要采用先进技术或设备以最大程度保留原料的营养成分,减少营养成分损失,鼓励在加工过程中控制烹调油、食盐、食糖的添加量。同时,要求生产企业在保障食品安全的前提下,综合考虑营养品质等多方面因素合理设定保质期。
四是就有关消费提示作出规定。为保障消费者正确食用,标准要求对预加工已熟制产品和预加工未熟制及未完全熟制产品的食用方式作出明确标示,防止未熟制及未完全熟制的产品因加热不充分引发食源性疾病,或过度加热而影响产品营养品质及口感。
标准对预制菜的保质期也作出了具体要求。标准起草组在对200多家企业、超千款市售预制菜产品的“预加工方式—贮存方式—保质期”等参数进行调查分析的基础上,统筹考虑公众期待、营养品质、风味口感和产业发展等因素,要求尽量缩短产品保质期,最长不应超过12个月。综合来看,12个月的期限兼顾了公众诉求和企业生产经营的现实需要。
钛媒摘声:
随着地球上的电力增长受阻,太空将成为AI部署的最佳场所,人类可能在三年内实现这一愿景。在地面扩大电力规模,比在太空扩大更困难。太空中太阳能板的效率大约是地面的5倍,且不需要电池。太空没有昼夜循环、季节性变化、云层或大气层,其中仅大气层就会导致大约30%的能量损失。太阳能电池板在太空产生的电力大约是地面的5倍。太空是迄今为止放置AI最便宜的地方。三年内(36个月内或30个月内)太空将成为人类部署AI的首选。 ——SpaceX首席执行官兼首席技术官 马斯克 算力设施的工作原理是先搭建完基础设施,然后5到7年后又需要更新设备。所以现在可能先要花上7、8年时间先搭建起算力设施,然后进入持续更新设备,同时略微增添新设备的状态中。只要人们还愿意为人工智能付费,而人工智能公司也能从中实现盈利,它们就会不断地“加倍、再加倍、再加倍、再加倍”(doubling, doubling, doubling, doubling)地投入下去。 ——英伟达CEO 黄仁勋国内公司:
“i茅台”将于2月8日-9日维护升级,部分功能或出现短暂异常
2月8日消息,贵州茅台自营电商平台“i茅台”发文称,近日,由于i茅台APP平台流量较大,用户在使用i茅台APP时出现了页面卡顿等现象。为持续优化使用体验,提升系统稳定性与服务质量,i茅台APP计划于2026年2月8日14:00-2月9日07:00进行维护升级。在此期间,用户登录或使用i茅台APP时,部分功能可能出现短暂异常。
千问元宝红包口令在微信内已可复制
2月8日消息,目前阿里千问APP、腾讯元宝的红包口令在微信内已可复制。此前,微信于2月6日下午“封禁”了千问活动口令,部分用户将千问红包口令分享至微信后,即便选中口令,微信页面也不显示复制键,元宝口令也一度被封禁。
泡泡玛特王宁透露LABUBU全年销量超1亿只
2月7日消息,泡泡玛特创始人王宁在其年会上公布了2025年度核心数据:泡泡玛特全球员工伙伴超1万人、注册会员超1亿人、LABUBU全年销量超1亿只、全品类全IP产品销量超4亿只,业务覆盖100+国家和地区、全球门店超700家、拥有6大供应链基地。
被欧盟认定存在上瘾式设计,TikTok回应:调查结果完全错误
2月7日消息,欧盟委员会6日宣布,经过两年的调查,初步结论显示,TikTok因存在“上瘾式”设计违反了欧盟《数字服务法》。TikTok方面称,调查结果“完全错误”。
国外企业:
加密货币交易网站创始人7000万美元收购“AI.com”,将提供个人“AI智能体”服务
2月8日消息,加密货币交易网站Crypto.com的创始人以7000万美元收购了互联网域名“AI.com”。据悉,这是迄今披露的域名交易中价格最高的一笔。Crypto.com的联合创始人兼首席执行官克里斯·马萨莱克计划在本周末的超级碗广告中正式推出“AI.com”,该网站将提供个人“AI智能体”服务,用户将可用它发送消息、使用应用程序并进行股票交易。
Alphabet 确认 Gemini 月活用户突破7.5亿,2026年支出计划翻倍
2月8日消息,谷歌母公司Alphabet 在最新的市场简报中重申,其Gemini应用的月活跃用户数(MAU)已超过7.5亿,较上季度增加1亿。CEO Sundar Pichai表示,随着 Gemini 3 的推出,公司将2026年的资本支出目标上调至1850亿美元,专注于AI数据中心、网络和能源基础设施的扩建。
特斯拉据悉正在美布局多州建厂,以扩张太阳能电池制造版图
2月7日消息,相关报道援引知情人士透露,特斯拉正评估美国多个选址,计划扩大太阳能电池制造业务,目标在未来三年内实现每年100吉瓦的太阳能制造能力。知情人士补充称,特斯拉计划扩大纽约州布法罗工厂产能至10吉瓦,并可能在纽约州建设第二座工厂,亚利桑那州和爱达荷州也在备选名单中。
NASA批准iPhone“上天”,解锁全新电子消费场景
2月7日消息,据报道,NASA确认在Crew-12及“阿耳忒弥斯2号”任务中允许宇航员随身携带最新款iPhone,旨在解锁商用消费电子产品的全新使用场景。根据日程,Crew-12任务定于2月11日起飞,4名宇航员将搭乘SpaceX的龙飞船,带着iPhone前往国际空间站,展开为期6个月的驻站工作。
政策风向:
中国首次明确培育三类数据流通服务机构,助力“人工智能+”行动
2月7日消息,国家数据局、工业和信息化部、公安部、证监会联合发布《关于培育数据流通服务机构加快推进数据要素市场化价值化的意见》,首次明确中国将培育三类数据流通服务机构。三类数据流通服务机构包括:数据交易所(中心)、数据流通服务平台企业、数据商。三类机构形成明确定位,数据交易所(中心)突出综合服务功能,数据流通服务平台企业突出专业化发展,数据商侧重加大数据产品和服务开发力度。本次《意见》还提出,探索多样化流通交易模式,鼓励各类主体拓展数据换数据、换订单、换服务、换模型、换场景等交换方式。业内人士指出,突破传统交易范式和认知,有利于更大范围促进数据要素价值释放。 围绕协同推进“人工智能+”和“数据要素×”行动,本次《意见》提出针对性政策举措,面向服务人工智能发展建设高质量数据集,拓展适应人工智能发展的高质量数据集流通交易方式。《意见》中提出,支持各类数据流通服务机构加强与人工智能企业等合作,依托数据基础设施提供数据汇聚、治理、模型训练等服务。
海关总署出台监管暂行办法,规范海南自贸港“零关税”进境商品管理
2月7日消息,海关总署发布2026年第18号公告,出台《中华人民共和国海关对海南自由贸易港岛内居民消费的“零关税”进境商品经营场所及“零关税”进境商品监管暂行办法》,该办法自印发之日起正式实施。《办法》明确,海关将按照免税商店和免税商品的管理规范,对海南自贸港“零关税”免税商店及“零关税”进境商品实施监管。其中,“零关税”进境商品需由“零关税”免税商店的经营单位从境外统一进口并办理海关手续,且应当在免税商店专区(专柜)销售,不得与其他商品混同存放。经营单位需按规定向海关总署提出书面申请,经海关批准并办理注册手续,其设立的免税商店及仓库还需符合海关监管要求、具备联网核查条件,经所在地直属海关或其授权隶属海关验收合格并备案,方可投入运营。同时,免税商店应当配备符合海关监管要求的销售结算、人证验核、仓储物流等信息化系统,并能够与海关监管系统联网,实现“零关税”进境商品进(销)库存管理、岛内居民身份验证、免税购物额度计核等核心功能,且应在商品入库前向海关登记传输电子数据信息。
李强:深入谋划实施一批重大举措、重大项目,特别是要在发展新质生产力、做强国内大循环、促进居民增收等方面取得更大突破
2月6日消息,国务院总理李强2月6日主持召开国务院第十次全体会议,讨论拟提请十四届全国人大四次会议审议的政府工作报告稿和“十五五”规划纲要草案稿。李强指出,要坚持远近结合,扎实推动高质量发展。进一步加强年度工作和五年规划的衔接,将中长期目标任务落实到年度工作部署中。要注重整体规划和重点突破相结合,围绕规划纲要高质量编制各领域专项规划,深入谋划实施一批重大举措、重大项目,特别是要在发展新质生产力、做强国内大循环、促进居民增收等方面取得更大突破。要注重前瞻布局,坚持脚踏实地,在实践中不断塑造引领未来的发展新优势。
央行等八部门:持续整治虚拟货币“挖矿”活动
2月6日消息,中国人民银行等八部门发布关于进一步防范和处置虚拟货币等相关风险的通知。其中提到,持续整治虚拟货币“挖矿”活动。国家发展改革委会同相关部门严格管控虚拟货币“挖矿”活动,持续推进虚拟货币“挖矿”活动整治工作。各省级人民政府对本行政区域范围的“挖矿”整治工作负总责,按照国家发展改革委等部门《关于整治虚拟货币“挖矿”活动的通知》(发改运行〔2021〕1283号)要求和《产业结构调整指导目录(2024年本)》规定,全面梳理排查并关停存量虚拟货币“挖矿”项目,严禁新增“挖矿”项目,严禁“矿机”生产企业在境内提供“矿机”销售等各类服务。
证监会:境内资产境外发行资产支持证券代币,应当严格遵守跨境投资、外汇管理、网络和数据安全等规定
2月6日消息,证监会发布《关于境内资产境外发行资产支持证券代币的监管指引》。指引所称境内资产境外发行资产支持证券代币是指,以境内资产或相关资产权利所产生的现金流为偿付支持,利用加密技术及分布式账本或类似技术,在境外发行代币化权益凭证的活动。境内资产境外发行资产支持证券代币,应当严格遵守跨境投资、外汇管理、网络和数据安全等法律、行政法规和有关政策规定,履行前述相关监管部门要求的核准、备案或安全审查等程序,不得损害国家利益和社会公共利益。
国家金融监督管理总局发布《银行保险机构许可证管理办法》
2月6日消息,为进一步加强和规范银行保险机构许可证管理,促进银行保险机构依法持证经营,金融监管总局修订发布了《银行保险机构许可证管理办法》,自2026年6月1日起施行。《办法》共三十二条,坚持金融特许经营、持证经营原则,适应金融监管实际需要,进一步规范、调整许可证分类及适用对象,压实银行保险机构许可证管理主体责任,加强许可证合规管理,坚持过罚相当原则,细化完善有关行政处罚标准,同时规范、优化工作流程,加强工作程序衔接。下一步,金融监管总局将指导银行保险机构做好《办法》实施工作,推动行业依法持证经营,不断提高许可证管理水平,营造良好金融发展环境。
福建:持续强化5G、5G-A、千兆光网的深度覆盖,统筹算力基础设施和物联感知设施建设
2月8日消息,福建印发《关于推动城市高质量发展的实施意见》,其中提出,完善城市基础设施。加快福州、厦门地铁项目建设。优化城市道路网的级配结构,打通堵点、瓶颈,优化城市货运网络。加强停车和充电设施建设。持续强化5G、5G-A、千兆光网的深度覆盖,统筹算力基础设施和物联感知设施建设,鼓励有条件的地市先行先试开展数据基础设施建设。推进传统基础设施更新和数智化改造,因地制宜建设地下综合管廊。加快建设现代化水网,增强洪涝灾害防御、水资源统筹调配、城乡供水保障能力。推进城市配电网高质量发展。
股市行情:
全球第四大汽车巨头Stellantis上一交易日跌超23%,去年下半年预亏超1550亿元
2月8日消息,当地时间2月6日,全球第四大汽车制造商Stellantis集团(STLA.US)美股开盘后股价大幅下挫,盘中一度跌超26%,截至收盘跌23.79%。消息面上,Stellantis宣布计提260亿美元(约合222亿欧元,1804亿元人民币)巨额转型支出。Stellantis表示,业务重整导致Stellantis在2025年下半年计提约222亿欧元的费用,其中包括约65亿欧元的现金支付,预计将在未来四年内完成。 据Stellantis提前公布的2025年第四季度数据,初步预计2025年下半年亏损金额达190亿至210亿欧元(约合人民币1550亿元至1720亿元)。鉴于这一亏损情况,Stellantis决定暂停2026年的股息发放,并计划通过发行混合债券筹集至多50亿欧元,以维持其资产负债表。Stellantis预计,2026年整体调整后营业利润率目标为低个位数。此外,Stellantis还宣布了另一项战略收缩的举措,公司将出售与韩国LG新能源合资的加拿大电池公司NextStar Energy 49%的股权,完全退出该项目。
韩国加密货币交易所Bithumb误发62万枚比特币,已追回99.7%
2月8日消息,韩国加密货币交易所Bithumb发布公告,称其在一次促销活动奖励发放过程中操作失误,误向用户发放了总计62万枚比特币,按当时价格计算价值超440亿美元。该事件引发平台内比特币价格短时大幅下挫。Bithumb对这一发生在周五的错误表示道歉,并称目前已追回了62万枚比特币中的99.7%。在发生错误发放后的35分钟内,该交易所已对受影响的695名客户采取了限制交易和提现的措施。
国投白银LOF:2月9日开市起至10:30停牌
2月8日消息,国投白银LOF(161226)公告称,近期其二级市场交易价格明显高于基金份额净值,溢价幅度较大。为保护投资者利益,基金将于2026年2月9日开市起至10:30停牌,10:30复牌。
永太科技:拟购买永太高新25%股权,宁德时代将成为公司股东
2月8日消息,永太科技(002326.SZ)公告称,公司拟以发行股份方式购买宁德时代持有的永太高新25%股权并募集配套资金。公司现持有该标的公司75%股权。本次交易完成后,宁德时代将成为公司股东。公司股票自2026年2月9日开市起开始停牌。公司预计在不超过10个交易日的时间内披露本次交易方案。
中国央行连续第15个月增持黄金
2月7日消息,央行发布数据,中国2026年1月末黄金储备报7419万盎司,2025年12月末为7415万盎司,为连续第15个月增持黄金。
半导体行业有望首次迈入万亿美元时代
2月7日消息,半导体行业协会(SIA)数据显示,2025年行业总销售为7917亿美元,预计2026年还将增长26%。SIA首席执行官John Neuffer表示,市场达到1万亿美元里程碑的速度远快于最初预期,这对整个商业领域而言是个好兆头。
其他重要内容:
天涯社区计划6月重启,开售1999元产品服务包
2月7日消息,关停近3年后,天涯社区重启迎来新进展。昨日晚间,“新天涯”联合工作组、成都天涯客网络科技有限公司、天涯好东西(海南)电子商务有限公司联合公告,正推进天涯社区于2026年6月1日恢复访问,并为此推出“新天涯创世成员产品服务包”。据公告,“新天涯创世成员礼包”全球限量发行9999份,售价为1999元/份,永不增发。这份产品服务包主要权益包括“官方天涯神帖付费专区10年免费阅读权限”“天涯重启者数字徽章”“天涯客高级会员礼盒”等。公告称,服务包销售所得费用均用于天涯社区数据存续、恢复访问及后续新天涯计划的落实。
国家电网:春节假期新能源汽车充电量预计将创历史新高
2月7日消息,从国家电网了解到,今年春节假期,新能源汽车充电量预计将创历史新高。据国家电网智慧车联网平台预测,春节假期,平台服务新能源汽车充电量单日峰值将超3400万千瓦时,同比增长17%,平台高速公路充电量单日峰值将超过1100万千瓦时,同比增长超23%。预计春节假期的出行充电高峰,将集中在2月14日~2月15日和2月21日~2月23日。预计江苏省、浙江省和安徽省高速公路充电量将创历史新高,长深高速、沈海高速和沪昆高速的新能源充电桩最为繁忙。
特朗普签署行政命令,对与伊朗有贸易往来的国家征收关税
2月7日消息,美国白宫发表声明表示,美国总统特朗普当地时间6日签署行政命令,对与伊朗有贸易往来的国家征收关税。声明表示,自本命令生效之日起,对进口到美国的商品,如果其来自直接或间接从伊朗购买、进口或以其他方式获取商品及服务的国家,可以加征额外从价关税,例如25%。
(综合自央视新闻、新华社、澎湃新闻等)
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