老李今年五十五岁,是河南人,一九八九年出生,二零零九年他三十八岁,跟着包工头去了非洲,不是公司安排的,就是想多挣点钱,刚到索马里没几天就被抢了,同行的老板直接回去了,他没走,他说来都来了,不能白跑一趟,后来辗转埃塞俄比亚和乌干达,盖房子、搬砖头,住工棚,把每一分钱都省着用,攒下十多万块钱。
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2013年他去到毛里塔尼亚,这地方被联合国列为最穷的国家之一,当地人天天吃大米和土豆,很少吃青菜,老李在河南农村长大,从小每顿饭都有黄瓜豆角,肠胃早就适应了这些,结果到了那边总拉肚子,夜里做梦还想着家门口那片菜地,他发现华人圈子都在找新鲜蔬菜,超市里的进口菜价格高得吓人,一斤菜能顶本地人半个月工资。
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他决定自己动手种菜,先租下一块地,从国内寄来青菜、番茄、黄瓜和豆角的种子,但问题很快出现,这地方一年到头下不了多少雨,土又咸又硬,连浇水的水源都找不到,于是他买来十几本中国农业书,晚上在灯下认真抄写笔记,整整记满十七本,还向当地老农请教怎么防风、怎么搭配耐旱的作物,自己掏钱打了一口井,铺上PVC管子把水引到地里,肥料也亲手调配,用国产有机肥混上牛羊粪,还在田埂边特意种些野草,说是能吸引虫子不去吃菜。
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第一年种下的苗全都干死了,他以为雨季快结束就能种,结果高温一直持续,苗子一天就蔫了。第二年改在雨季前播种,可是一场暴雨冲垮田埂,菜全被泡烂。他开始记录天气,每天写下温度、湿度和风向,就像搞科研一样。他把株距拉大,减少争水;垄沟里铺上地膜,保持水分不蒸发;还试种了黑叶小白菜,这种比普通品种更耐旱。
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2018年他开始种菜有了收成,大家叫他蔬菜大王,三年后他把地扩大到200亩,种的菜也多了起来,有生菜、芹菜、辣椒这些,一共12种,他还往尼日尔和塞内加尔送种子和苗子,教当地人怎么种菜,还注册了一家公司,2020年他开了短视频账号,拍自己在地里锄草、浇水、剪枝的日常,镜头里经常看到当地妇女在干活、带孩子、摆摊,男人很少出现,后来他才知道这个地方允许一个男人娶好几个妻子,谁娶的妻子多地位就高,但女人没有土地权,也不上学,也没有社保。
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目前他还在毛里塔尼亚,每天天没亮就下地干活,动手除草、施肥、查看病虫害情况,雇了三十多个工人,大多是当地妇女,工资是本地平均水平的三倍,他没拿过中国政府一分钱补贴,也没找使馆帮忙,所有设备、种子和肥料都是自己从中国买来的,手机里存着老家村子的照片,但十七年没回去过了,有人问他图什么,他说地里长出来的东西不会骗人。
他去年种了冬瓜,失败过两次,第三次用秸秆盖住地面,总算活下来一半,这个人打算明年再试一次。
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