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临近马年春节
有不少网友发帖吐槽
“越来越吃不起了”
“炒货已经比炒股还可怕了”
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还有网友表示
“高端炒货已经200元一斤了”
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高端坚果逼近200元/斤
曾经的街边小炒
如今屡屡刷新消费者的认知:
坚果、果干、蜜饯等产品
单价从几十元到几百元一斤
网红款的定价更是居高不下
据了解,薛记炒货的瓜子、花生等基础现制炒货卖到23.8元/斤,开心果、现烤腰果、开口松子等坚果类现制炒货均接近100元/斤,手剥松子价格更是高达218元/斤。
在社交媒体上,薛记炒货因其定价被网友戏称为“薛记珠宝店”“炒货界的爱马仕”“炒货刺客”等。
酸奶柑橘片118元/斤
10片价格直逼30元
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还有消费者吐槽
自己买了3片猪肉脯
竟花了50元
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不止是薛记炒货
大多在商场中岛开店的琦王花生
定价同样不遑多让
其坚果单价几乎在100元/斤以上
高端炒货屡现轻奢价的背后
到底有什么原因?
业内人士分析
第一,消费升级带来了变化,高端炒货品牌进驻商场后,租金、装修等等成本转嫁到了售价上。
第二,原料和工艺升级,比如薛记炒货宣称有着高标准,每斤瓜子严格控制在2000粒。还有春节供需等因素,瓜子等作为年货刚需,短期的需求暴增。
卖疯了的坚果礼盒
成春节消费顶流
除了散装售卖的瓜子、花生
以及开心果、巴旦木等坚果
坚果礼盒更是稳坐
春节“年货之王”的宝座
根据国际坚果及干果协会的数据,中国人一年吃掉了800万吨坚果果仁,吃掉了世界坚果果仁产量的15%。
还有数据显示,2025年休闲零食品类中,坚果礼盒/礼包消费热度位列第一。随着2026马年春节的临近,坚果礼盒的消费热度还在持续飙升,自2025年底以来,盒马旗下的坚果礼盒销量同比增长168%。
内容来源 | 21世纪经济报道、看看新闻、新闻坊
编辑 | 许越
校对 | 侍文
审核 | 张玮
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