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腊月二十一要记牢!吃3样做3事,暖身添福过好年

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亲爱的宝子们!大家好,我是开心!

腊月二十一啦,年味儿一天比一天浓,街上的春联摊摆起来了,家家户户也开始盘算着备年货。老辈人常说“腊月养得好,过年没烦恼”,咱们中老年朋友,越到年关越要顾好自己的身体。今天开心就给大家念叨念叨,腊月二十一,再忙也得记着吃3样、做3事,应季而食、顺时而为,暖身养胃还添福,平平安安迎新年!

咱们先说说吃的这3样,每一样都是应季好物,做法简单还养人,照着步骤做,新手也能上手。

喝一碗热粥暖脾胃

天儿越来越冷,咱们的脾胃也容易受凉,一碗热粥下肚,从里到外都暖和,还能护着肠胃少生病。

1. 准备食材,选常见的杂粮就好,比如小米2把、大米1把、红豆1小把、红枣3-4颗,还能加少量花生,不用太复杂,家里有的都能放。

2. 提前把红豆、花生洗净,浸泡30分钟,这样煮出来更软糯,中老年朋友吃着不费牙;红枣去核,切成小块,避免呛到。

3. 锅里加足量清水,水开后先下浸泡好的红豆、花生,煮15分钟,再放入小米、大米,转小火慢熬20分钟,最后加入红枣块,再熬10分钟,不用放糖,自带红枣的香甜,凉到温热就可以喝了。

吃点白萝卜顺气消食

老话讲“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,这话一点不假。年末家里饭菜越来越丰盛,难免吃多了积食,吃点白萝卜,顺气又消食,还能清润去火,身体更舒坦。

1. 选新鲜的白萝卜,表皮光滑、沉甸甸的,这样的萝卜水分足、不空心,洗净后去皮,切成薄片或者滚刀块,根据自己的喜好来。

2. 若是清煮,锅里加少量清水,放入白萝卜块,煮10-15分钟,直到萝卜变得软糯,加一点点盐调味就好,清淡又爽口。

3. 若是炖汤,可搭配少量排骨或瘦肉,先把肉焯水去血沫,再放入锅中加水煮沸,加入白萝卜块,转小火炖40分钟,出锅前加盐、少许葱花,鲜香味美,还能暖身。

尝块年糕讨好彩头

腊月吃年糕,寓意年年高、步步高,不仅讨个好彩头,软糯香甜的口感,咱们中老年朋友也爱吃,做法也简单,不用费太多力。

1. 选水磨年糕,这种年糕更软嫩,不易粘牙,取出适量,切成1厘米厚的薄片,放入清水中浸泡5分钟,防止煮的时候粘连。

2. 锅里加少量清水,水开后放入年糕片,煮3-5分钟,直到年糕变得透明、软糯,捞出沥干水分。

3. 可以直接吃,也能蘸少量白糖,或者用少许油轻轻煎一下,表面变得微黄即可,口感更香甜,切记不要煎太硬,方便咀嚼。

吃对了3样,咱们再说说要做的3件事,都是简单好操作的小事,做好了添福添喜,还能养足精神迎新年。

轻扫除尘迎福气

腊月扫尘是老传统,扫去旧岁的灰尘和晦气,家里收拾干净了,家净人安,福气自然进门来,咱们不用累着,慢慢做就好。

1. 准备好扫帚、抹布和水桶,先把窗户打开,保持室内通风,这样清扫的时候不会有灰尘呛到。

2. 先扫屋顶和墙角的灰尘,再扫地面,从里到外慢慢扫,重点清扫沙发底、床底这些容易积灰的地方,不用太用力,扫干净即可。

3. 用湿抹布擦拭家具表面,比如桌子、柜子,擦拭的时候动作轻一点,避免碰坏东西,擦完后再用干抹布擦一遍,防止家具受潮。

慢慢备年货添年味

备年货不用太着急,慢慢挑、慢慢选,烟火气里藏着最浓的年味,一家人一起忙活,也是一种团圆的欢喜。

1. 先列一个简单的清单,比如干果类(核桃、杏仁、瓜子)、糖果类(软糖、酥糖,选不粘牙的)、春联福字,还有过年要吃的肉、菜,避免买多了浪费。

2. 选购的时候,干果选新鲜的,用手捏一捏,饱满不干瘪的最好;春联福字选寓意好的,字体大一点,方便咱们看清,颜色鲜艳一点更有年味儿。

3. 买回家的年货分类存放,干果密封起来,放在干燥通风的地方,防止受潮发霉;春联福字放在阴凉处,避免暴晒褪色,慢慢备,不慌不忙,越备越有年味。

早睡暖身养精气神

天寒地冻,咱们中老年朋友最怕受凉,也最怕熬夜伤精神,早睡暖身,养足精气神,过年走亲访友、团圆欢聚,才有好状态。

1. 注意添衣保暖,出门的时候穿上厚棉袄、厚棉鞋,戴上帽子和围巾,护住头部和脚部,避免受凉感冒;在家的时候,也不要穿太少,保持身体暖和。

2. 睡前泡泡脚,准备一盆40℃左右的温水,水位没过脚踝,泡15分钟左右,直到身体微微发热,泡完脚擦干,穿上袜子,这样更容易入睡。

3. 调整作息,晚上10点前就上床休息,早上7点左右起床,保证每天7-8小时的睡眠,不熬夜、不赖床,养足精神,身体才能更硬朗。

腊月二十一,时节不等人,养生不马虎。吃对3样暖身心,做好3事迎新春,不用刻意追求复杂,简单的食材、轻松的小事,就能护好咱们的身体。

开心在这里祝愿各位宝子们,腊月安康、万事顺意,身体硬朗、阖家和顺,福气满满、喜乐常伴,健健康康、开开心心过大年,往后每一天都平安喜乐、万事皆安!

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