年底断舍离：请扔掉厨房“这8样”东西，为了家人健康别大意

厨房是一个家十分重要的场所，不仅承载着一家人的幸福，也是与我们家人健康息息相关的地方，厨房面积即使不大，但是厨房里使用到的东西却比较多，

一定要保证厨房干净整洁，减少细菌滋生，避免带来不必要的麻烦，在年底的时候也要收拾整理，将一些厨房用品扔掉换新。

就比如以下这8样，年底断舍离，请你扔掉厨房这8样东西，为了家人的健康，别大意了。

01.合金筷子

不少人觉得木筷子竹筷子容易吸水发霉，所以把家里的筷子换成了合金筷子，合金筷子虽然不会吸水发霉，但是合金筷子也有一个致命的缺点，合金筷子它是高分子材料加玻璃纤维制成的。

这种筷子并不耐高温，温度太高可能会导致筷子融化，另外长期使用，在磨损的状态下，也有可能导致里面的玻璃纤维露出来。

如果筷子出现折断，那么也是比较危险的，所以奉劝大家，家里使用的筷子最好不要使用合金筷子。

02.掉了涂层的不粘锅

虽然不粘锅用起来比较方便，不会糊锅，好清洁，但是市面上大部分的不粘锅其实都是带有涂层的，这个涂层在完整的状态下使用是没有问题的，但是如果一旦涂层脱落了，已经露出了主体的材质，

这样的锅就不能再继续使用了，看看你家的不粘锅，甚至电饭煲的内胆，空气炸锅的内胆等等，这些只要是带有涂层的，

涂层脱落就要更换，不然里面的特氟龙材质露出来，在高温的状态下可能会分解出有害的物质，影响到健康。

03.已经淘汰不用以及有破损的餐具

几乎每年过年都要添置新的餐具，那么收拾整理一下以前的餐具，有一些已经淘汰了。长时间没有再用了，

也没有必要再留着，还有一些餐具使用的时间久了，不仅变旧，而且出现了裂痕，磨损，出现缺口等这样的餐具，应该及时扔掉，放在家里也毫无用处。

04.用了很久没有更换的厨房抹布

小一看一块厨房抹布，如果使用时间太长没有更换的话，那么它上面滋生的细菌是你无法想象的。厨房抹布经常处在一个潮湿的环境当中，是特别容易滋生细菌的，

而我们如果继续使用，用它来擦拭桌子台面都会导致细菌继续传播，厨房是与健康紧密相关的场所，尽量避免一块抹布用到烂，抹布要经常更换一个月更换一次，

并且棉质的抹布要清洗干净，放在阳光底下晾干，减少细菌滋生，如果你觉得麻烦，也可以将厨房抹布换成懒人抹布，不用反复清洗，用完就扔掉更干净。

05.已经很长时间没有更换的菜板

菜板几乎每天都在使用，也是与食物直接接触的，大部分家庭使用的木质菜板或者竹制菜板，其实都是需要定期更换的，正常来说，6个月就要更换一次，

看看你家的菜板是否是这种拼接的菜板，拼接的菜板更容易缝隙当中积水，时间长了容易发霉，还有一些劣质的菜板，

里面是密度板，并不安全，如果菜板已经超过6个月没有更换了，在年底赶紧把这样的菜板扔掉，换新的。

06.已经褪色的彩色玻璃杯

为什么不建议大家买彩色的玻璃杯，因为市面上很多彩色的玻璃杯，它的颜色都是电镀上去的，并不稳定，时间长了，或者是经常用来装热水，在摩擦等各种状态下都会导致颜色褪去。

退下来的颜色就有可能被迁移在水中，喝到我们肚子里，所以一般价格比较便宜的彩色玻璃杯都可能会出现这种情况，看看你家的彩色玻璃杯，

用了这么长时间是不是已经褪色了，赶紧扔掉，不要再用了，或者直接扔入洗碗机当中，将颜色褪去，变成透明的，以后再买杯子，别买带颜色的玻璃杯。

07.不合格的空气炸锅纸

不少人在网上买价格便宜的空气炸锅纸，几块钱就能买上百个，这样的空气炸锅纸上面只有一个简单的标签，而这种空气炸锅纸到底安不安全，我们并不能分辨。

有可能一些劣质的空气炸锅纸，为了降低成本，使用两种纸加胶水粘合而成的，高温下可能会迁移出有害的物质，所以奉劝大家买空气炸锅纸不要图便宜。

要选择带有qs食品标志的空气炸锅纸，正规渠道购买，你家厨房如果还在使用这种不合格，只有一个简单标签的空气炸锅纸，赶紧扔掉，别再用了。

08.不合格的塑料调味料分装瓶

不少人把平常喝的饮料瓶刷洗干净之后放在厨房，用来分装油、酱油，陈醋等一些调味料。虽然这样用起来更加方便，但是奉劝大家，大部分的塑料瓶都是pe材质的，

并不适合与这些调味料长期接触，可能会导致有害的物质迁移，使用时间越久越麻烦，建议大家调味料的分装瓶，尽量使用玻璃瓶，不要使用不锈钢和塑料的。

总结：

年底断舍离，收拾厨房的时候，看看厨房有没有以上这8样东西。如果有，赶紧扔掉，换新的，为了健康，别大意。