进入2026年2月,甘肃苹果主产区半商品果走货量明显放大,成为全国苹果市场中表现相对稳健的区域之一。静宁、庄浪等优质产区库存富士交易活跃,客商按需调货,包装发货节奏较为稳定,果农半商品果出库价格在5.00-6.00元/斤,一般果农统货价格在3.80-4.50元/斤,以质论价、随行出货,整体走货尚可,好货基本完成货权转移。
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从全国市场格局看,甘肃产区凭借稳定品质,货权已基本转移至客商,果农货走货过半,包装发货稳定,成为全国少数果农货成交顺畅的产区,与山东、陕西形成鲜明对比。2026年1月苹果市场呈现产区备货拉动出货、销区需求承接乏力的分化特征,春节备货带动晚富士出货环比加速但同比放缓,价格两极分化明显,好货因稀缺性价格坚挺,果农统货受急售心态影响普遍让价,山东、陕西走货清淡,甘肃产区果农货成交相对集中。
甘肃产区静庄秦多以打包客商货源发货为主,庆阳产区交易有所好转,走货尚可。静宁产区果农半商品5-6元/斤,果农一般通货出库价格3.7-5元/斤不等,产地目前备货氛围一般,客商倾向包装自存货源发货为主,果农货成交集中在两极货源,一般统货成交有限。目前销区市场到车增加,礼盒类陆续销售,受竞品水果影响明显,苹果走货不快,预计短期在备货提振下走货量略增,价格稳中偏弱。
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从库存结构看,今年苹果本身存储量偏低,仅高于2018/19年产季存储量,冷库中还有较多的果脯果不需要市场渠道消化库存,本身苹果的供应结构利好行情发展。但由于货源质量参差不齐,果农低质量货报价偏高,造成客商采购果农货无利润空间,果农货消化进度偏慢。反观客商高价货在质量保证的前提下,市场接受程度良好,并且有较多贸易商反馈存在好货供应偏紧的情况。因此,后期销售过程中,果农货价格需要下降至分选之后成品价格与客商自存好货成本基本一致的范围之内,才能帮助果农货有效去库。
长期来看,苹果好货与差货价格逐渐分化,好货维持高位甚至在供应偏紧的情况下有走高趋势,而中等质量果农货价格有走低可能。短期来看,春节之前处于消费旺季,市场需求对价格形成支撑,主流行情以平稳为主。预计山东80#以上一二级货源加权价格维持在4.24元/斤,陕西70#以上半商品货源加权价格维持在3.73元/斤。
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甘肃作为黄土高原优势产区的核心地带,2024年苹果产量位居全国第三,增幅高达8.56%,领跑全国。2024年,全省苹果种植面积达580万亩,产量达810万吨。其中,庆阳、平凉、天水三大优势产区的苹果种植面积和产量,分别占到全省总量的99%和96.2%。
综合来看,甘肃苹果主产区半商品果走货量放大,主要得益于产区优质果紧俏、库存偏低以及春节备货需求释放等多重因素支撑。在整体苹果市场"旺季不旺"的背景下,甘肃产区凭借稳定品质和合理价格,成为全国苹果市场中表现相对稳健的区域之一,预计短期内走货量仍将保持高位,价格稳中偏强运行。
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