天津：赶一场“非遗大集”，感受不一样的烟火气

天津日报记者 刘桂芳

进入腊月，天津蓟运河畔的芦台大集成为市民游客感受传统年味和乡土气息的好去处。自去年底“芦台大集商贸习俗”入选宁河区区级非遗代表性项目名录后，来到这里的每个人都成为该项目的“传承者”。腊月十三上午，记者在现场被热气腾腾的场面感染——四面八方的人们来赶一场“非遗大集”，在人们触摸老物件、品尝老味道、欣赏老技艺的互动里，为非遗的传承带来活力。

百年大集获“非遗”新身份

走进大集，生鲜区、美食区、布艺区等生活用品品类齐全，表演区、文创市集和非遗展示区，人头攒动。

“芦台大集农历逢三逢八都开集。进入腊月后加入民俗展示活动。从腊月初三到腊月二十八，6个大集都有飞镲、高跷、旱船、大秧歌等传统花会表演。”正在舞台前协调演员的宁河区文化馆贾春磊告诉记者。

日前公布的宁河区第八批区级非遗代表性项目名录里“芦台大集商贸习俗”入选。贾春磊全程参与了此次申遗工作。他说：“芦台大集是一项集商品交易、商贸订购、庙会活动、特色美食、民间舞蹈、戏曲音乐于一体的盛大传统民俗活动，衍生的庙会、渔市、谷市、灯市等文化活动和独特的民间习俗，对商贸交易、饮食、习俗、舞蹈、乐曲、技艺和知识的传承保护具有重要意义。我们保护的不是热闹的市场，而是一个持续运作的、充满内生力的‘社会文化场域’。”

沉浸式体验非遗“烟火气”

身处大集，久违的烟火气令人松弛。现场不同主题的生活场景，打开了一幅非遗“见人见物见生活”的传承画卷。

走进文化展示区的“大集印象”，卖冰棍的白色木箱子，二八大杠自行车、老式录音机和电视机，上世纪七八十年代的生活场景带人们“穿越”回小时候。

美食广场上的老味茶汤摊位前，摊主王亮端一碗黍子面，随着铜壶龙嘴里倒出开水，一碗冒热气的茶汤谷香四溢。他还是“宁河王氏糖画”技艺的传承人，“茶汤和糖画我轮着做。现在政策这么好，我要抓住机遇多做事。”王亮说。

盆罐庄村制陶技艺传承人韩亮的摊位前，小茶杯、陶壶等陶器摆放整齐，等待人们挑选。韩亮说：“人们可以通过手工作品感受非遗技艺，也可以通过赶大集了解传承千百年的商贸习俗，这种感受非遗魅力的方式更有代入感。”

逛大集感受非遗活态传承

“芦台大集还是非遗？我第一次听说。”来自唐山的“00后”游客李丹，一边拿手机拍一边跟记者聊，“我走到哪儿都会买非遗旅游纪念品。今天也得买个最具宁河特色的非遗礼物。”经过挑选，她选中了一幅七里海芦苇画，“第一次逛非遗大集，这个我要带回家收藏。”她说。

“我们全家做了游戏，免费吃了3.38米的糖葫芦树上的糖葫芦、‘宁河第一锅’的肉焖米饭，这一趟没白来！”来自北京的“90后”程亮对记者说。听说这是个“非遗大集”，他说：“我是中学语文老师，这几年‘非遗热’，在课上我也与学生分享过非遗话题。把‘芦台大集商贸习俗’定为非遗，能帮助人们更好理解非遗是什么。”

非遗专家李治邦认为，“芦台大集商贸习俗”成为区级非遗代表性项目，其核心价值在于告诉人们非遗还可以是一种扎根于乡土社会的、周期性的、约定俗成的生活方式，标志着非遗保护的理念向更广阔、更生活化的领域延伸。

来源：天津日报