马年春节进入倒计时,来自全球超100个国家和地区的“洋年货”在天猫国际集结完毕。从北极圈的深海帝王蟹,到南半球的车厘子果园,从欧洲百年威士忌酒厂,到东南亚的榴莲庄园,原产地“私藏级”的地道风味从全球各地赶来,共同赶集中国年。
为了让中国消费者尝到新鲜的深海滋味,天猫国际为俄罗斯帝王蟹、澳洲龙虾、爱尔兰生蚝等活鲜打通了从产地直采、保税暂存到快递直达的快速通道。
在江苏连云港的“国际活鲜保税集散中心”,容纳100吨级活鲜的保税暂养仓已备货完毕。“我们模拟深海原生环境,配备循环净化和精准控温系统,让帝王蟹、生蚝等跨越数千公里的活鲜在此‘恢复元气’。”AnyOcean生鲜海外旗舰店负责人介绍,一只爱尔兰生蚝从海外离岸开始,最快36小时就能抵达国内消费者手中,口感鲜甜紧致,如同刚从渔场捕捞上岸。
针对年夜饭的“硬菜”需求,今年进口活鲜备货的规格也格外“豪横”。天猫国际上均重5斤以上的帝王蟹、2斤以上的澳龙,让一道硬菜上桌就能“镇住场面”,还有“虾蟹贝”齐全的海鲜全家福,让新春海鲜大餐更丰富。
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生鲜拼速度,水果拼时令。2万公里之外,智利安第斯山脉脚下的果园里,一批经过严苛筛选的车厘子正漂洋过海,赶赴中国。这批车厘子锁定在5J级别,是名副其实的“大果中的极少数”。热带季风吹拂的马来西亚槟城,产量不足猫山王十分之一的稀缺品种黑刺榴莲,一旦自然脱落,便会在24小时内通过空运冷链“抢”飞中国,以确保独特的爆浆奶油口感。
有些美味需要抢时间,有些则必须交给时间。产自法国大香槟区的Rémy Martin人头马路易十三,由1200种干邑原酒调配而成,最古老的基酒陈酿长达百年。这种由时间沉淀的稀缺性,搭配11位工匠纯手工打造的酒瓶,赋予举杯时刻独特的仪式感。
在苏格兰斯佩塞,Macallan麦卡伦25年单一麦芽威士忌离开栖身四分之一个世纪的雪莉橡木桶,深琥珀色泽的“液体黄金”,限量供应,赶赴中国餐桌。西班牙西南部,自由放养在埃斯特雷马杜拉国家地质公园的黑猪,历经48个月自然熟成,官方认证为最高品质的黑标火腿,为中式冷盘增添独特的甘甜肉质风味。
天猫国际食品行业负责人刘晓光介绍,为迎接中国新年,海外品牌商家半年前就开始筹备,从欧洲、美洲到澳洲,全球供应链为中国春节“同频共振”。天猫国际重视进口商品品质保障,引入第三方权威质检机构共同参与商品质检工作,确保跨越山海而来的“洋年货”品质如一。
2026天猫年货节期间,官方立减8.8折起基础上,全球年货可叠加大额券及天猫国际品类券使用。过去,年夜饭半径是方圆几公里的集市,后来是跨越省份的特产,现在天猫国际上的“洋年货”为年夜饭提供“加菜指南”,让中国人的年味半径从家门口扩展至全球。
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