新春走基层｜舌尖上的李村大集！小吃街聚拢人气，车厘子卖出“亲民价”

2月4日，恰逢立春，四百余年历史的李村大集人气非凡。小吃街飘出烟火滋味，新鲜的果蔬摞成小山，红色对联年画洋溢新春氛围，与一个个赶集的身影，共同交织成一幅生动的年味图景。

大集上的小吃街人气旺盛

“00后”摊主一天卖五百个糕点

在李村大集小吃街，美食摊位前聚集着翘首以待的食客。金黄酥脆的脂渣，一口咬下去咔嚓作响；刚出锅的炸萝卜丸子，冒出诱人的香气；一碗碗热乎乎的羊肉汤，蒸腾出白蒙蒙的雾气。还有卤味、冰糖葫芦、手擀面、锅包肉、馄饨、蜂蜜小蛋糕……各种各样的小吃琳琅满目，此起彼伏的叫卖声、锅碗瓢盆的碰撞声、食物下锅的滋啦声、顾客们的谈笑声，构成了舌尖上的年味大集。“我在这里摆摊有十多年了，现在有了小吃街，美食一应俱全，临近过年赶集的人很多，来吃点东西挺方便。” 在售卖传统年节零食糖瓜的摊位前，摊主一边用纸袋装好脆甜的糖瓜，一边笑着说道。

在小吃摊升腾的蒸汽与香气之中，一张年轻人的面庞格外引人注目。出生于2004年的摊主小陆，正在利落地为顾客打包称重。年纪轻轻的他，已经在餐饮行业历练了好几年。“自己干比较自由一点，刚来李村大集摆摊一个月左右。”小陆表示，近期每天能卖出五六百个糕点，流水能有千元左右。说话间，就有顾客上前购买枣糕。“凌晨三点就开始做，七点来钟就赶到大集这边，八点枣糕出炉，一直忙活到下午两点收摊。”小陆笑着说道，虽然累一些，但心里很踏实。

马年生肖元素年画受青睐

果蔬充足，车厘子低至15元一斤

“马年要到了，特意制作了骏马形象的糖画！”在吹糖人摊位前，围着不少观看拍照的顾客。摊主是位老师傅，只见他从温热的糖稀中揪出一团，只见他深吸一口气，琥珀色糖管的另一端有了形状，手指翻飞之间，一匹骏马的轮廓显现了出来。穿过香气扑鼻的小吃街，大集的年画与春联区域铺开了一片红色的喜庆海洋，吸引着市民驻足挑选。在现场，带有马年生肖元素的福字、窗花、对联颇受青睐。“马到成功，寓意着活力，卖得挺好。而且现在设计也新颖了，除了传统的骏马图案，还有年轻人喜欢的卡通小马，有戴着小帽子的，有系着蝴蝶结的，很活泼可爱。”一摊主热情地介绍道。

果蔬区域，本地的白菜水灵鲜亮，草莓甜香娇艳，进口车厘子价格低至15元一斤，市民们推着小车、提着布袋，在各个摊位前询价购买，收获颇丰。“今天特地带着孩子来赶集，感受感受大集的年味和热闹。”市民李女士提着刚买的坚果炒货说，“各种年货品类丰富，价格也亲民。”据了解，李村大集已有四百多年的历史。穿行在摩肩接踵的人流中，烟火气变得可感可知。在这里，年味有了具象化的诠释。

（半岛全媒体记者 王晓雯 黄滢滢）

来源：大众新闻·半岛新闻