北京
本报记者 何飞羽
2025年，江苏省盐城市全市农林牧渔业总产值1567.6亿元，按可比价格计算，同比增长4.3%。粮食再获丰收，总产720.1万吨，连续11年稳定在700万吨以上。畜牧业增势良好，生猪、家禽分别出栏467.4万头、11570.7万只，增长6.9%、13.5%；禽蛋产量78.6万吨，增长1.9%。根据地区生产总值统一核算结果，2025年，盐城全市实现地区生产总值8045.3亿元，按不变价格计算，同比增长5.4%。其中，第一产业增加值873.6亿元，增长4.0%。
粮食安全是“国之大者”。2025年，江苏省盐城市坚决扛稳粮食安全政治责任，稳面积、提单产、优结构，粮食生产实现连续11年稳定在700万吨以上，总产达720.1万吨，再创历史新高。全市粮食播种面积1496.03万亩，比上年增加2.33万亩，增长0.16%，以稳定的种植面积为粮食丰产奠定坚实基础。
产能提升的背后，是高标准农田建设与科技赋能的双重支撑。2025年，盐城新增高标准农田53.7万亩，累计建成966万亩，农田抗旱防涝能力与机械化耕作水平显著提升。各地深入实施单产提升行动，推广优良品种与绿色高效技术，夏粮、秋粮协同发力，其中秋粮总产460.15万吨，比上年增加2.98万吨，增长0.65%，有效对冲夏粮小幅波动影响，实现全年粮食产量稳中有增。作为长三角地区重要的“米袋子”，盐城以占全国0.6%的耕地，持续为国家粮食安全贡献力量，彰显农业大市的责任担当。
畜牧业作为农业经济的重要支柱，2025年在盐城呈现强劲增长态势，成为拉动第一产业增长的重要动力。全市生猪出栏467.4万头，同比增长6.9%；家禽出栏11570.7万只，增长13.5%；禽蛋产量78.6万吨，增长1.9%，主要畜禽产品供给充足、价格平稳，有效保障城乡居民“菜篮子”供应。
增势背后，是规模化、标准化养殖的持续推进与疫病防控能力的不断提升。盐城大力培育家庭牧场、规模养殖场等新型经营主体，推广生态健康养殖模式，加强畜禽良种繁育与饲料精准配方技术应用，养殖效率与效益同步提升。同时，全市构建起市、县、乡、村四级动物疫病防控网络，落实常态化监测与应急处置机制，有效防范重大动物疫病风险，为畜牧业健康发展保驾护航。畜禽产品产量的稳步增长，不仅带动养殖农户增收，更推动屠宰、加工、冷链物流等上下游产业协同发展，延伸畜牧业产业链、提升价值链。
在稳粮、兴牧的基础上，盐城持续推动农业“接二连三”融合发展，加快农业现代化进程。全市整市入选国家农业绿色发展先行区，蓝色种业黄海实验室成功落户，新增5家国家重点农业龙头企业，银宝集团主营收入率先突破百亿元，龙头企业带动效应凸显。种业产能领跑全省，主要农作物繁制种面积达111.2万亩，占全省近50%，为农业高质量发展提供核心支撑。
特色产业集群加速崛起，“一县一业”“一村一品”蓬勃发展。响水西兰花、滨海蜜梨、东台甜菊糖等特色产品享誉市场，农产品加工产值持续攀升，形成“加工在镇、基地在村、增收在户”的发展格局。同时，智慧农业、休闲农业等新业态不断涌现，物联网、大数据技术在种植、养殖环节广泛应用，推动农业生产从“会种地”向“慧种地”转型，农业发展的含金量、含绿量、含新量持续提升。
农业发展的最终落脚点是农民增收。2025年，盐城通过培育新型经营主体、拓展就业渠道、盘活农村资源，推动农民收入稳步增长，村集体经营性收入持续提升。家庭农场、农民合作社等新型经营主体成为农业生产主力军，“企业+基地+农户”“村企联建”等模式广泛推广，带动小农户融入现代农业发展体系，分享产业增值收益。
盐城市2025年锚定农业强市建设目标，统筹推进粮食安全、产业升级与富民增收，农业农村经济运行总体平稳、质效提升，农业经济成绩亮眼，为该市“十四五”收官画上圆满句号，也为盐城2026年农业强市建设奠定坚实基础，成为该市经济高质量发展的“压舱石”。据了解，盐城下一步将持续深化农业供给侧结构性改革，推动良田、良种、良机、良法深度融合，加快建设新时代鱼米之乡，让农业成为盐城有奔头的产业，让农民成为有吸引力的职业，让农村成为安居乐业的美丽家园。
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