山东
□本报记者 李洪明
通讯员 贾志凯 文/图
诸城市石桥子镇刘家清河社区刘家清河网格党支部书记刘凤金带领村民种植“独根红”韭菜，并利用抖音号、视频号分享无公害韭菜种植过程，很多粉丝提前预定韭菜。随着春节临近，韭菜订单暴增，每公斤60元的价格，仍供不应求。
1月30日，记者来到刘家清河社区韭菜种植基地，看到南北成行的韭菜泛着嫩黄，3名村民正在韭菜棚里割韭菜。他们小心翼翼地抖掉韭菜根部的泥土，精挑细选后将韭菜打包。“我们使用的这种南北方向的韭菜棚采光弱，棚内温度低，韭菜生长慢，所以品质口感特别好。”村民刘凤忠向记者说。
刘凤金向记者介绍，社区已经有30年的韭菜种植历史，目前种植面积800亩。2025年引进了“独根红”韭菜品种，并组织种植户统一选种、统一施肥、统一管理，采用南北方向的冷棚，按照绿色标准种植。今年的韭菜在春节前集中上市，这个品种的韭菜味道甜香，不烧心不辣胃，亩产500公斤左右，产量低但价格高。在种植过程中，刘凤金利用抖音号、视频号，向消费者分享韭菜的成长过程。“很多镇干部转发我的视频，带来很多高端客户，每天订单不断增加。大家都想在过年时吃到老味道红根韭菜。”刘凤金说。
据石桥子镇党委副书记高鹏介绍，在发展高效农业的过程中，当地依托党组织引领合作社，瞄准“舌尖安全”，种植高品质蔬菜，打造区域品牌，推动农民增收致富。全镇已种植韭菜2900余亩，高品质韭菜带动农民增收成效明显。
图为村民在整理刚收割的韭菜。
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编辑：岳娜
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