(来源:黑龙江日报)
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本报讯(记者刘瑞)1月31日,由哈尔滨市商务局和中国国际贸易促进委员会哈尔滨委员会指导,哈尔滨马迭尔文化旅游投资集团和亚泰东方会展(北京)有限公司主办的第三届哈尔滨冰雪美食节暨冰城年货大集在哈尔滨国际会展中心火热开启。
为期十天的冰雪美食节,以“舌尖寻味·年货纳福”为核心,集结知名“老字号”与全国地域特色美食,吸引超300家企业参展。作为哈尔滨冰雪经济与春节消费深度融合的重要载体,本届活动创新“冰雪+美食+文化+消费”模式,汇聚特色“老字号”美食、龙江本土优品、非遗手作与新年好物,集“游、购、食、娱”于一体,为市民和游客打造沉浸式年货采购场景。
本次活动设置“老字号”展区、特色食品展区、乡村振兴展区、精品年货团购区、民俗文化区和酒水饮品区。展览面积超过1万平方米。活动现场不仅设置美食和特色产品展销区,更融入新春民俗元素,让逛大集、购年货、品美食成为市民和游客的新春仪式感。在这里,市民可一站式采购年夜饭食材、走亲访友礼盒,游客能将冰城味道与全国风物打包带回家,“老字号”的传统技艺展示与地域特产的文化故事分享,更让美食节成为传播民俗文化、彰显城市魅力的重要窗口。
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