新春走基层丨这间小厨房 为白血病患者家庭提供“避风港”

来源:央视新闻客户端

在北京南三环的一家医院内，有一个特别的小厨房，来这里做饭的大多是白血病患者的家属，厨房为大家免费提供米、面、油，还常年供应免费早餐和补气五红汤，最多的时候，有100多人在这里一起忙活。小厨房里传递着“家味疗愈心灵”的脉脉暖意，更凝聚着每一个在外求医家庭抱团取暖、相互支撑的力量。他们用灶台边的烟火气串联起陌生人之间的善意与希望，书写着这个寒冬里温暖的新春故事。

当城市还在酣睡，位于北京市丰台区博仁医院的这间30多平方米的小厨房早已亮起一盏暖灯。

小白春天公益组织爱心厨房发起人 齐利光：每天早晨雷打不动，第一站就是来到小厨房，看到小厨房的灯亮起来了，水没冻住，就放心了，大家一会儿就能喝上热腾腾的爱心粥了。

齐利光是“小白春天”爱心厨房的发起人，他也曾是一名白血病患儿的父亲。2017年医院为他们提供了免费场地、减免了水电费用，齐利光和几个患者家属才得以搭建起这个小厨房，如今这里早已成为许多患者家属挡风遮雨的“避风港”。每天凌晨五点，患者家属们就陆续来到这里，打扫卫生、择菜淘米，为一天的早餐忙碌起来。

七点半，天色渐渐亮起来，慢火熬煮了两个小时的营养粥已经满院飘香。取粥的患者家属排起了队，这样的营养粥早餐在这个小厨房里已经免费提供了三年，超过十万人次的病友来这里取过早餐。

患者家属 贾大姐：发自内心的感恩，出门在外有了这个小厨房，早晨起来打一碗粥，热乎乎的，感觉特别温暖。中午还能在这儿做饭，可方便了。我来自河北邯郸，来这儿有一年了。

齐利光最能理解这些血液病患儿家庭的无助与窘迫。2015年他带着确诊白血病的孩子在北京辗转求医，凑集医药费的艰难、担心孩子吃不好的牵挂，让他尝尽了求医路上的辛酸。

2017年，当儿子痊愈后，齐利光没有选择离开，而是留在北京，全心全意投入到“小白春天”爱心厨房的公益服务中。从最初只为病友家属提供一口热乎饭，到后来搭建爱心课堂、链接公益资源、组建爱心车队，他把自己曾经的感同身受化作了对万千家庭实实在在的帮扶。

小白春天公益组织爱心厨房发起人 齐利光：白血病的孩子一旦开始进入治疗，免疫系统功能低的时候，不能吃外边儿的饭，要少盐、少油、低脂的，但是要求要高蛋白、有营养，白血病吃错一口，可能就要命了。来北京看病，除了医疗费用高，就是生活成本，像租赁小厨房周边的一居室，一个月需要四千到四千五。为什么叫病友之家，它就是大家相互慰藉、相互借鉴经验，老病友帮新病友的过程。

在爱心厨房，谁家有困难，大家都会主动伸手帮忙。这几天，老荣的儿子在住院期间突发高热，孩子高烧不退没胃口，却唯独想吃口蛋糕。得知这个消息的病友家属丽华，今天一大早便赶到厨房忙活起来。

虽然烹饪工具有些简陋，但丽华亲手做的蛋糕却是这里的白血病患儿们最爱的味道。

患者家属 老荣：头一次吃到她做的蛋糕，太好吃了，比买的都好吃。因为买的东西担心搁添加剂之类的，孩子不能吃。

白血病患儿的免疫力非常低，对卫生条件要求很高，家长们每顿饭都必须亲手烹饪。一年前，丽华的孩子做了骨髓移植手术，孩子出院后，因为排异反应暂时不能回老家，她就在这里做起了志愿者。现在她一个人就承担了五家病友的做饭工作。

小白春天公益组织爱心厨房志愿者 丽华：都像兄弟姐妹一样，你夹一点给我吃 ，我夹一点给你吃，所以小厨房反而是一个最温暖的地方。

一到做饭的点，小厨房就热闹了起来，来自天南海北的患者家属们汇集在这里。南方人教北方人做油焖大虾，北方人耐心教南方人做鸡蛋焖子。患病的孩子们习惯了自家饭菜的味道，也能尝尝别人家饭菜的新奇，吃得格外香甜。更重要的是，大家在做饭的间隙互相打气，分享治病经验，倾诉心里的烦闷，知道自己不是一个人在战斗，心里就多了一份踏实、一份温暖。

患者家属 老荣：太开心了，小厨房给我们的力量太大了。

小白春天爱心厨房的志愿者里，既有一边陪孩子治疗、一边帮忙的患者家属，也有专职留下来奉献的志愿者。李广就是这里最资深的专职志愿者。七年前他带着患白血病的弟弟来京求医，走投无路陷入绝境时，是“小白春天”的病友们向他伸出了援手：有人分享治病经验，有人帮忙照看弟弟，还有人凑钱垫付医药费。如今李广的弟弟早已痊愈，他却毅然选择留下，成了厨房的“全能管家”，里里外外被他打理得井井有条。

小白春天公益组织爱心厨房志愿者 李广：在我经济上最困难的时候，小厨房做饭的20多家病友都给我借过钱，帮我拆东墙补西墙，顶过了这一个难关。因为我在这个小厨房是受益者，小白春天就像一个家一样，就是要互帮互助的精神，能传承下去。

九年时间，“小白春天”爱心厨房发生了翻天覆地的变化。从最初病友们蹲在地上用电磁炉做饭的简易角落，到如今拥有规范的室内外操作区、专属就餐区的完整空间，这里能为上百个白血病患儿家庭提供烹饪服务。医院一直为厨房的场地和运营提供诸多便利。这份烟火气的升级是病友之间互助情深与社会各界善意的共同凝聚。

这几天，小白春天的发起人齐利光又忙着爱心小家的筹备工作，这个在北京协和医院附近的爱心小家，是他与公益组织和协和医院社工部共同为贫困家庭血液病患儿推进的免费临时入住的场所，这几天正在进行最后的布置。

老齐自己也没有想到，与病魔的这场遭遇，让他的人生轨迹彻底改变，也让一颗只想守护自家孩子的初心，慢慢化作守护万千血液病患儿家庭的大爱。

小白春天公益组织爱心厨房发起人 齐利光：小厨房永远不缺志愿者，在这个世界上永远不缺善良有爱的人。

老齐介绍，近年来，国家持续提高血液病患者的医保报销比例，全国医保实现了跨区域联动，让大家就医报销更便捷、更省心。小白春天的这份温暖从来都不是孤军奋战，而是个人善意、社会帮扶和国家支持共同缔造的成果。

小白春天公益组织爱心厨房联合发起人 谢飞：小家热气腾腾，大家才能蒸蒸日上。这份寄语让我深刻理解到公益的本质就是守护这份热气腾腾的人间烟火，助力异地求医的大病家庭顺利完成治疗，创造美好生活。

（总台央视记者 梁铮铮 绽晓棠 孙金燕 曹宇 钱坤）