广西
如果评选近年的美食顶流
“柳州螺蛳粉”绝对名列前茅
从地方特色到百亿产业
从电商爆款到文化符号
它的火爆早已不止于味蕾
而如今，这股“嗦粉”热潮
正蔓延至一个意想不到的领域
以“小清新”著称的新式茶饮行业
近日，知名奶茶品牌阿嬷手作
宣布入局柳州螺蛳粉
在上海开设了首家柳州螺蛳粉店
名字叫“LUOSHI鑼獅”
引发全国网友的广泛热议
话题还冲上了微博热搜主榜第一！
从商家晒出的照片可以看到
这家螺蛳粉店装修十分豪华
走的是暗色系路线
空间偏暗，线条干净，视觉极简
颇有一种日料店的感觉
△ 图源：LUOSHI鑼獅
有网友晒出了菜单
招牌螺蛳粉售价55元
此外还有吊龙炒螺蛳粉
螺蛳红油卷粉等特色菜品
不少网友感慨
这是螺蛳粉中的爱马仕？
还有网友表示
这个价格在柳州嗦螺蛳粉
都能配菜加到夯了！
这家螺蛳粉店的装修风格
也是网友们热议的方面
有网友觉得装修得很酷
螺狮灯像怪奇物语
但也有网友觉得不妥
装修得过于精致了
灯光也灰暗不适合嗦粉
不过更多的网友关注
这碗螺蛳粉味道如何
有柳州网友出来“认证”：
“正宗，好吃的”
此外还有网友表示
作为奶茶品牌入局柳州螺蛳粉
店里居然没有搭配奶茶柜台
这有些遗憾
有业内人士表示
新茶饮行业整体增长放缓
奶茶已经卷到极致
往正餐延伸
是很多头部品牌品牌都会走的一步
而柳州螺蛳粉
是自带情绪价值的超级单品
上海新天地这种点位
同时是天然的“概念餐饮试验场”
55元一碗的螺蛳粉
不是卖给刚需人群
而是卖给愿意为体验买单的消费者
△ 图源：LUOSHI鑼獅
那么
对于奶茶品牌入局柳州螺蛳粉
你怎么看呢？
记得点亮文末右下角，提醒身边的朋友们！
Liu Zhou
编辑：白水君
@柳州全攻略 综合编辑
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