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能量饮料市场迎来巨变,无糖浪潮重塑品类格局

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在健康消费理念深度渗透的当下,能量饮料行业正经历一场颠覆性变革,无糖化已从细分赛道跃升为行业核心增长主线,重塑品类竞争格局。年轻消费群体崛起成为变革核心驱动力,Z世代与千禧一代以健康为导向的消费偏好,正加速推动整个品类向健康转型。

无糖产品的爆发不仅是市场规模的扩容,更标志着健康功能性饮品时代的全面到来,这类产品精准契合了当代消费者对健康需求的动态升级,成为连接品牌与消费者的核心纽带。

在日趋激烈的市场竞争中,能否抓住无糖化这一核心趋势,直接决定了品牌能否赢得核心消费群体的长期信任,尤其是在消费决策权日益提升的Z世代与千禧一代中站稳脚跟。


健康养生

消费决策与市场增长的双重引擎

近年来,消费者健康意识跨越式提升,这直接推动功能性食品饮料市场持续升温。作为核心细分品类,即饮能量饮料凭借便捷能量补给特性,成为即饮饮料市场增长的核心动力,且这一增长态势仍在持续强化。数据显示,2024年中国能量饮料市场年零售额已突破1114亿元,全球功能性饮料市场规模估计为1497.5亿美元,预计到2030年将达到2485.1亿美元,其中无糖产品的贡献率持续攀升。

健康养生经济的蓬勃发展为无糖能量饮料提供了广阔的市场土壤。目前全球健康养生经济规模已突破6.3万亿美元,预计年增长率维持在7.3%左右,到2028年规模将逼近9万亿美元。从区域市场来看,美国84%的消费者将养生列为日常生活首要考量,47%的消费者计划未来一年减少糖分摄入。

年轻一代是无糖能量饮料爆发式增长的核心推手。在美国,Z世代与千禧一代仅占成年人口的36%,却贡献了超41%的年度养生消费支出。

在中国市场,这一趋势同样明显,加班、熬夜学习、电竞游戏、运动健身等成为能量饮料的核心消费场景。


政策监管加码

倒逼行业向无糖化转型

除了消费者需求的驱动,全球范围内的政策监管加码正成为无糖化趋势的另一重要推手,倒逼品牌加速配方升级与产品创新。各国政府与公共卫生组织纷纷出台举措限制糖分摄入,推动食品饮料行业向健康化转型。

英国2018年实施的《软饮料行业税》,通过推动产品配方改良,已让饮料行业减少超4.5万吨糖分添加。法国也正计划提高糖税,人工甜味剂也将被纳入征税范围。在中国,2025年出台的食品安全新国标明确规范“零添加”等误导性表述,强化糖含量强制标示要求,引导消费者理性选择低糖、无糖产品。

全球层面,世卫组织发起“三三五”(即“3 by 35”)全球倡议,目标是2025年底前将含糖饮料、酒精与烟草的消费量减半,这一倡议进一步凸显了无糖产品创新的紧迫性与必要性。

消费者健康需求升级与政策监管收紧的双重叠加,已形成强大的行业变革推力,无糖化已是品牌的“必答题”。

无糖化

品牌破局核心战略抓手

无糖能量饮料的崛起,为行业品牌带来了划时代的代际性发展机遇。对于千禧一代与Z世代而言,健康因素已深度融入每一次消费决策,他们既需要能量饮料的提神补给功能,又拒绝糖分带来的健康负担,这种需求催生了对“无糖+功能性”饮品的旺盛需求,而这一需求恰好与全球减糖消费、健康生活方式的大趋势同频共振。

为抓住这一机遇,头部品牌纷纷加速无糖化布局,在配方、口味创新上持续发力。随着健康经济持续迅猛扩张,那些反应敏捷、在无糖创新领域进行精准投入的品牌,将在战略上占据优势,赢得这些极具影响力的健康意识型消费者的长期忠诚度。这意味着,无糖化已不仅是一种潮流,更是驱动整个行业增长的核心引擎。

End

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