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茅台投资SpaceX是谣言,但它真的投了一家要上市的公司。
“每天一斤奶,强壮中国人”的口号尚未响彻全国时,1995年,31岁的魏立华在石家庄用9万元创办了君乐宝。三十年后,这家从酸奶小厂起步的企业,正式向港交所递交了招股书。
股东名单里,除了创始人魏立华和河北国资,还闪现着红杉、中信、物美,以及茅台的影子。
中国乳业格局中,TOP2稳固,伊利与蒙牛。“老三”的角逐却从未停歇。上海的光明、黑龙江的飞鹤、河北的君乐宝,这些200亿级玩家都被视作有力竞争者。
招股书中,君乐宝开篇就强调自己“位列综合性乳制品公司第三”,想把“老三”的位置坐实。
这个“第三”含金量几何?它如何长成?上市后又能跑多远?
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巨头之下
君乐宝的故事里,有两个关键词,一个是傍巨头,一个是侧翼突围。
早期中国乳业分散,仅石家庄一地就有40多家乳企。为求生存发展,魏立华两次选择“傍巨头”。
2000年,君乐宝牵手行业龙头三鹿,却因2008年的三聚氰胺事件遭受重创,险些陪葬。
2010年,它转身投入蒙牛怀抱,借助后者的渠道与资金,营收从13亿迅猛增长至2018年的约130亿,完成了全国化的原始积累。
但寄人篱下终非长久之计。2019年,君乐宝以40亿元从蒙牛“赎身”独立,并迅速引入红杉、茅台等资本,明确瞄准上市。
君乐宝发展的另一个关键词是侧翼突围。
正面硬刚伊利、蒙牛的常温奶帝国,无异于以卵击石。君乐宝选择了一条截然不同的路:全力押注低温赛道,用爆品打侧翼战。
两个典型代表是简醇和悦鲜活。
2017年,君乐宝推出了“零蔗糖”的“简醇”酸奶,精准踩中健康消费风口,比元气森林凭借“0糖0脂0卡”概念爆火还早一年。招股书提到,“简醇”在2022至2024年间“连续三年蝉联中国低温酸奶市场榜首”。
2019年,君乐宝推出“悦鲜活”,切入高端鲜奶市场。2024年以及2025年前三季度,“悦鲜活”的营收增速分别为38%、37.6%,是君乐宝的主要增长引擎之一。招股书中提到,其于2024年夺得了中国高端鲜奶细分市场冠军。
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这两款超级爆品,逐渐改变了君乐宝的业务结构。核心业务奶粉,营收占比从2023年的30.9%滑落至2025年前三季度的22.1%。而低温液奶收入占比则从35.9%一路攀升至42.5%,成为绝对增长引擎。
其中,低温酸奶的占比从26.9%上涨至27.6%,鲜奶的占比从9.0%上涨至14.9%。
通过聚焦低温细分市场,君乐宝在巨头统治之下,硬生生撕开了一道口子。从数据来看,低温奶的市场仍然广阔,中国低温液奶的渗透率仍远低于美国(90%)和日本(75%)这样的成熟市场。
根据弗若斯特沙利文报告,2019年低温液奶的市场规模预计将达到1259亿元,复合增速达到7.2%。其中,鲜奶品类增速领先,预计在2029年将达到606亿元,复合增速为10.7%。
然而,蓝海正在变红。比如鲜奶市场,蒙牛的“每日鲜语”、伊利的“金典鲜牛奶”均已重兵压境。
近年,君乐宝近年开启了“买买买”模式。通过投资奶酪初创公司酪神世家、酸奶品牌茉酸奶等,魏立华仍在寻找下一个细分赛道。
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双面答卷
翻开招股书,君乐宝光鲜与压力并存。
增长层面,呈现的是增速换挡,利润爬坡。
2023年至2024年,其营收从175.46亿增长至198.32亿,增速达13%,在近200亿体量上已属亮眼。但2025年前三季度营收151.34亿,同比增速骤降至约1.5%,增长动能明显放缓。
行业整体承压。2024年伊利蒙牛营收均在下滑,2025年伊利营收微增1.71%(前三季度),蒙牛则下滑6.9%(上半年)。
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利润表现则更为乐观。其经调整净利润从2023年的6亿翻倍至2024年的11.6亿,经调整后净利润率从3.4%提升至5.9%,2025年前三季度进一步达到6.2%。
这意味着,在规模做大的同时,君乐宝的赚钱能力正快速增强。
这主要得益于三个因素:一是产品结构的优化,低温液奶(尤其是鲜奶)收入占比快速提升;二是费用控制,销售费用率从2023年的20.5%降至2025年前三季度的16.7%,营销效率改善;三是规模效应带来的成本下降。
进一步来看,其规模优势体现在两方面。
一是全产业链带来的成本控制。截至2025年9月,君乐宝在河北、云南、河南、江苏共有33座现代化自有牧场,奶牛存栏量约为19.2万头,奶源自给率达66%,“位居中国大型综合性乳制品公司第一”。
二是全国性渠道网络。截至2025年9月,君乐宝已与全国超过5500家经销商合作。这张渠道网络可以复用,例如招股书中提到,“悦鲜活”在华东、华南等地收入增速超45%,依托的是低温酸奶的市场基础。
然而,光环之下,压力不小。
首先,毛利率出现波动。
从2023年的34.2%,2024年的34.7%,下滑至2025年前三季度的32.0%。相比之下,伊利、蒙牛的毛利率呈现持续上涨态势,最新数据分别为34.81%(2025年前三季度)、41.7%(2025年上半年),显示出更强的成本控制与产品溢价能力。
更严峻的挑战是高负债。
截至2025年9月,君乐宝总资产227.7亿元,总负债175.7亿元,负债率达到77%。国内其他乳企的负债率,多在50%、60%左右。
巨额有息负债每年产生数亿元财务费用,严重侵蚀利润。2024年,其净利润11.15亿,财务费用就高达4.02亿。2025年前三季度,净利润为7.22亿元,财务费用为2.02亿元。
总体来看,君乐宝呈现出的是一个高速扩张型的企业模型,依赖持续经营输血来覆盖债务,用巨额负债驱动产能和渠道扩张。这种模式,让它极度依赖业务的持续高速运转和顺畅的融资循环。
还有低研发带来的增长担忧。
在营收增长的同时,君乐宝的研发费用并没有提升,2023、2024年分别为1.06亿元、0.99亿元,2025年前三季度为0.67亿元。其在招股书中表示,研发开支有所下降主要由于整合研发团队, 提升了研发运营效率。
而2023、2024及2025年前三季度,其研发费用率分别为0.60%、0.50%、0.44%,一路下滑,且在头部乳企中处于低位。这与它的“科学营养”和高端战略,形成了反差。
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下半场马拉松
“企业发展如同跑马拉松,想要冲到胜利终点,必须坚持长期主义。”这是魏立华和君乐宝的信条。
从酸奶小厂,历经三鹿、蒙牛,到独立后靠低温赛道杀出重围,最终站上港交所门口,君乐宝可以说是跑完了马拉松的上半程。
但下半程的挑战更加严峻:在TOP2的规模与品牌压制下,高负债模式驱动的增长能否持续?在低温赛道,能否抵挡住伊利、蒙牛的反扑与其他品牌的围攻?急剧放缓的营收增速,该靠什么重启?
从招股书来看,君乐宝未来能讲的故事有两个。
一个是液奶产品的全国深耕,尤其是在华东、华中、华南市场的拓展。
起家于石家庄,华北市场是君乐宝的大本营,2024年贡献了29.1%的营收。对它来说,华北市场几近饱和,必须寻找新的市场机会。
近年来,借着“简醇”“悦鲜活”等品牌,开始向消费能力更强的华东、华中及华南市场渗透。其中,2024年,液奶产品在华东、华中、华南市场的增速分别为19.0%、24.4%、104.2%。
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同时,靠着收购陕西“银桥”、云南“来思尔”这两个区域性品牌,君乐宝加速了在西北、西南市场的渗透。
对乳企来说,更大的市场、更大的规模,意味着更低的边际成本,更稳固的盈利模型。对“老三”的君乐宝来说,进一步深耕全国市场,做大规模,是它跑下半程马拉松的首要条件。
为了实现这个条件,君乐宝做了一系列准备。
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最主要的是供应链。
截至2025年9月,君乐宝在全国一共有33座牧场、20座工厂。其中,牧场主要位于河北、河南、云南、江苏;工厂本着贴近奶源地或者核心消费市场的策略,主要布局于华北、西南、华东这些地区。
为了深耕华东、华中和华南市场,君乐宝加大了这些地区的供应链布局,在安徽扩建工厂、建设牧场,在广东建设工厂,分别指向华东和华南市场。
招股书显示,安徽的天长牧场,2025年9月已经完成后备母牛舍建设,预计将在今年6月投产;天长工厂预计将在2027年投产。广东的江门工厂一期,预计在今年全线投产。
另一个是奶粉向细分市场深耕,比如成人市场。
奶粉的营收占比虽然略有下滑,但仍然是君乐宝的主要利润支撑之一。招股书显示,其奶粉的毛利率在50%-60%之间,远高于液奶产品的30%上下。
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随着出生率的下降,中国奶粉市场增长放缓。数据显示,2024年奶粉市场规模为1766亿元,自2019年以来的复合增速为负1.2%;预计2029年市场规模将达到 1910亿元,2025年至2029年的复合增速为1.8%。
但还是存在结构性机会。君乐宝在招股书中表示,“在奶粉领域,消费者更加青睐针对婴幼儿、儿童及成人群体的科学与功能性产品,如促进脑部和身体发育、营养均衡、肠道健康,改善亚健康等。”
近几年,君乐宝在深扎婴幼儿配方奶粉市场,推出“优萃宝爱”的同时,还推出了“优及智护高钙多维奶粉”“钙铁锌奶粉”等,探索成人奶粉市场。
这两个故事,不管哪一个,都需要巨大的资金支持。此次赴港上市,君乐宝想坐实“老三”的位置并更进一步。招股书显示,募集资金将主要用于工厂建设、品牌营销、渠道拓展、研发创新、智能数字化建设等。
乳业江湖的“第三”故事,悬念仍在继续。
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结语
站在港交所的门前,君乐宝的上市之路,既是一部区域乳企逆袭的突围史,也是中国乳业“后双寡头时代”的缩影。
对于君乐宝而言,上市不是终点,而是更严峻挑战的起点。高负债的重压、低研发的隐忧,以及低温赛道日趋激烈的竞争,都是它绕不开的坎。未来,是依靠上市融资化解债务、补齐研发短板,在全国化扩张中站稳脚跟;还是在巨头的围剿下增速持续放缓,陷入“增收不增利”的困局,尚未可知。
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