喜报：品鉴燕窝工厂获评2026年度“省级专精特新中小企业”！

日前，福建省工业和信息化厅公示最新一批福建省专精特新中小企业名单，福建品鉴食品股份公司（简称：品鉴燕窝工厂）成功入选。这一荣誉，是对品鉴专业化水平、核心竞争力及创新潜力的高度认可，不仅彰显企业在细分赛道的优势，也体现了企业在产业链发展中的重要作用。

“专精特新” 企业是指专注特定细分市场，主营业务和发展重点符合国家产业政策及相关要求，研发投入高、营收能力强，专业化、精细化、特色化、新颖化特征明显的排头兵企业，是企业群体中的优秀代表，也是推动经济社会发展的重要力量。

作为滋养产业服务平台，品鉴燕窝工厂始终聚焦滋养食品的研发、生产与贸易，锚定“专业化、精细化、特色化、新颖化”发展方向，在细分赛道构筑起独特竞争优势。

“专精特新”核心在于“专”。品鉴燕窝工厂自成立以来，便聚焦滋养食品赛道，建成现代化生产基地，配置多条国内领先生产线。产品布局上，构建了即食燕窝、鲜炖燕窝、燕窝粥品、即食花胶系列等多款核心产品的矩阵。

“精”是专精特新企业的生命线。品鉴燕窝工厂深耕生产环节的技术创新，围绕滋养食品加工设备、生产工艺等关键领域申请多项专利，用技术破解行业痛点，实现“效率提升 + 品质升级” 的双重突破。品质管控上，品鉴建立专业全流程品控体系，从原料到成品多环节严格检测关键指标，以匠心守护产品安全。

“特”凸显产品特色与创新力。品鉴燕窝工厂设有“科创中国”博士创新站；拥有食品工程师与高学历精英的科研团队；与中国海洋大学、华南理工大学、浙江大学、福州大学、福建师范大学、福建农林大学、集美大学等科研院所达成合作协议，共同在研究院建设技术转移分中心。通过自主研发与产学研合作双驱动创新，目前已获得4项国家级发明专利授权，实用新型专利25项。这种“科研+产业”的双向发力模式，不仅让品鉴在技术创新上保持领先，更为滋养食品行业的“新质生产力”发展提供了鲜活样本。

立足行业趋势发展，品鉴燕窝工厂在数字化转型、工厂建设、行业发展等领域持续发力，为中国滋养食品行业高质量发展贡献更多力量。

荣获“省级专精特新”称号，是一份沉甸甸的荣誉，更是一份激励前行的责任。它标志着品鉴的发展进入了新的阶段，对品鉴提出了更高的要求。

展望未来，品鉴将以此为契机，继续秉承“专精特新”的发展理念：

专注核心，深化在滋养食品细分领域的布局；

精益求精，不断提升产品品质与管理水平；

特色发展，强化自身技术优势与企业特色；

创新不止，加速科技成果转化与产业化应用。

品鉴燕窝工厂会致力于为行业进步和滋养食品事业发展贡献更多“品鉴”力量！