腊月十六五九收尾，吃对3样补元气，避开3事稳身心

亲爱的宝子们！大家好，我是开心！

今天是腊月十六，也是五九的最后一天，冬春交替的脚步越来越近，户外的天气还带着冬日的余寒，可空气中已经悄悄飘着初春的温润气息。

这个时节是一年中养生的关键节点，老辈人传下来的 “吃 3 样，忌 3 事” 的养生经验，贴合着冬春交替的身体状态，既能帮我们驱散冬日积攒的寒气，又能为初春阳气升发打下好基础，咱们中老年朋友本就脾胃和气血偏弱，更要跟着时节好好养身体。

应季食养，三样食材温补不燥

白萝卜是腊月里的养生佳品，老话说 “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，它性凉味甘，能顺气消食、润肺化痰，腊月里餐桌多荤腥炖菜，肠胃容易积滞，吃点白萝卜正好解腻护肠胃，做法简单还不失营养。

清炖萝卜汤的做法很家常：

1、白萝卜去皮切滚刀块，生姜切 2-3 片备用；

2、锅中加适量清水，放入姜片大火煮沸；

3、下入萝卜块转小火慢炖 20 分钟，加少许食盐调味即可。

铁棍山药是健脾养胃的好食材，性平味甘的特质，让它补元气却不燥热，冬春交替时，脾胃功能容易受时节影响变弱，常吃铁棍山药能滋养脾胃、固肾益精，特别适合咱们中老年朋友。

蒸铁棍山药能最大程度保留营养：

1、铁棍山药洗净，用刮刀轻轻刮去外皮；

2、将处理好的山药切成段，摆入蒸屉中；

3、蒸锅加水煮沸，放入蒸屉大火蒸 15 分钟，至山药用筷子能轻松戳透即可。

红枣桂圆是温和的温补食材，五九末的早晚依旧寒凉，不少中老年朋友会手脚冰凉，这是气血偏虚的表现，红枣补气血，桂圆益心脾，两者搭配能驱散余寒、滋养气血，为初春的阳气升发储备能量，注意适量食用避免上火。

红枣桂圆水的做法超简单：

1、红枣洗净去核，桂圆去壳取肉备用；

2、锅中加适量清水，放入红枣煮 10 分钟；

3、加入桂圆肉继续煮 5 分钟，放温后即可饮用。

时节避忌，三件小事护阳固气

冬春交替时体内的阳气刚要开始升发，此时大汗淋漓会直接耗损阳气，汗出后毛孔张开，冷风一吹还容易让寒邪入体，引发感冒、关节酸痛等问题，温和运动才是贴合时节的选择。

日常运动要做好这几点：

1、选择慢走、太极、八段锦这类温和的运动方式；

2、运动过程中以身体微热、肌肤微微出汗为标准，达到状态后及时停止；

3、运动后立刻擦干身上的汗液，换上干爽的衣物，避免在风口处久坐久站。

贪凉饮冷是这个时节脾胃的 “大忌”，冬日余寒还未散尽，脾胃还处于需要温养的状态，生冷的食物会直接刺激肠胃黏膜，损伤脾胃阳气，寒邪入体后还会出现腹痛、腹泻等不适，哪怕是新鲜水果，也不能直接吃生冷的。呵护脾胃要做到这几点：

1、家中的生冷水果提前拿出放至常温，或隔水温烫 5 分钟后再食用；

2、日常饮品只选温开水、温茶，拒绝冰镇饮料和冷藏的凉菜；

3、三餐的汤品和粥品都做温热食用，入口温度适宜不烫口即可。

腊月里备年货、做清洁的琐事多，很容易不小心熬夜耗神，睡眠是养气血、固阳气的根本，冬春交替时，身体需要充足的休息来适应时节变化，熬夜会直接耗伤气血，还会影响初春阳气的正常升发，时间久了会出现精神不振、头晕乏力的情况。

规律作息要做好这几点：

1、提前规划好备年货、做清洁的时间，把琐事安排在白天完成；

2、每晚 22 点前做好睡前准备，放下电子设备，营造安静的睡眠环境；

3、遵循早睡晚起的时节作息，保证每日 7-8 小时的完整睡眠。

腊月十六五九收尾，冬春交替的养生核心，从来都是顺着时节的变化调理身体。吃对贴合时节的食材，温和补气血、养脾胃，避开损耗阳气、损伤身体的禁忌事，护好体内的阳气和气血，咱们的身体就能平稳适应冬春的变化，把状态调理到最佳，为新年的好身体攒足元气，舒舒服服迎接初春的到来。