动态 | 亿滋国际高层变动；古井贡酒拟分红5.29亿元！

我们每天为你摘取最重要的

食品饮料企业动态与行业新闻

食品饮料公司动态

妙可蓝多董事长：将依托蒙牛全方位赋能

近日，上海市金山区委书记刘健会见蒙牛集团副总裁、妙可蓝多董事长陈易一，双方围绕深化乳业产业合作、推动奶酪产业链协同升级等议题进行深入交流。陈易一表示，金山的产业基础和服务保障，为企业发展提供了坚实支撑和广阔空间，金山旗舰工厂更是妙可蓝多产业发展的标杆。未来，妙可蓝多将依托蒙牛集团全方位赋能，借力区域产业优势和良好营商环境，深耕核心业务，助力产业升级，为金山经济社会高质量发展贡献力量。（i金山）

雀巢披露检测时间线

日前，雀巢Nestlé在一份声明中确认，公司早在去年11月底便在其荷兰工厂的配方奶粉样本中检测到cereulide，但直到约10天后才向当地监管机构通报相关情况。随后，公司在去年12月和今年1月间，对销往全球60多个市场的婴幼儿配方奶粉实施了召回。（公司发布）

亿滋国际高层变动

最近，亿滋国际Mondelēz International宣布，将现任首席财务官Luca Zaramella任命为新设立的首席运营官（COO）。根据公司披露，Luca Zaramella将负责Mondelēz在四大地理区域的商业运营，并统筹公司层面的销售、市场营销及供应链职能。该任命将于2月1日生效。在公司物色并确定新的首席财务官人选之前，Zaramella将继续兼任首席财务官。（公司发布）

全聚德预计去年归母净利润降超七成

近日，全聚德公告，预计2025年度归母净利润为600万元至780万元，同比下降82.42%-77.15%。同时，扣除非经常性损益后的净利润预计亏损850万元至600万元，同比下降152.66%-137.17%。业绩变动的原因主要包括餐饮行业的结构性调整、消费者需求分层以及企业成本结构变化等。此外，公司部分门店接待人次的波动也对营收规模产生了影响，固定费用分摊压力增大导致单位成本费用上升。（公司公告）

人头马君度称中国高端烈酒仍面对挑战

近日，人头马君度公布第三财季销售额恢复增长，实现2.8%的有机增长，超出了市场预期。期内，公司在美洲地区“销售稳健”，干邑全球销售增长3.2%，而分析师预期增长1.4%。人头马君度约70%销售来自干邑，主要是美国和中国市场。公司指出，中国高端烈酒市场仍面临挑战，亚洲市场销售受到了今年春节较晚的负面影响。新任首席执行官Franck Marilly承诺，公司将在本财年下半年恢复增长，并考虑采取降价等措施修补销量。（路透）

沃尔玛全球CEO下周正式上任

本周，沃尔玛公司新任首席执行官John Furner将上任。他面临着一项艰巨的挑战是，他在公司处于高位时上任。他需要继续保持公司强劲的增长势头，并为人工智能的新时代做好准备。据称，Furner以精通技术、勇于挑战传统而闻名，他的风格平易近人，但又愿意挑战公司不同领域的员工。作为沃尔玛的第六任首席执行官，他必须想办法发挥沃尔玛的优势，并应对来自亚马逊和塔吉特等零售商日益激烈的竞争。作为全球最大的零售商，沃尔玛正受益于新兴富裕客户的强劲增长以及电商业务的成功。过去一年，其股价上涨了20%，市值逼近1万亿美元。（彭博）

三养食品去年销售额近115亿

日前，三养食品宣布，2025年销售额为2.3518万亿韩元（折合约114.28亿人民币），同比增长36.1%；净利润达到3876亿韩元（折合约18.83亿人民币），同比增长 42.9%；综合营业利润初步计算为5239亿韩元（折合约25.46亿人民币），同比增长 52.1%。公司表示，业绩增长主要得益于火鸡面品牌在海外市场的扩张。去年三养食品扩大了火鸡面在美国、欧洲等市场分销网络，还在韩国密阳开设了第二家工厂，扩大了产能。（韩联社）

巴黎贝甜美国餐饮销售额增长30%

近日，巴黎贝甜宣布，2025年在美国的餐饮销售额比上年增长了约30%。按地区划分，纽约占餐饮总销售额的最大份额32%，其次是旧金山占17%。2025年8月，公司推出了在线餐饮订购平台，允许客户自选菜单、数量和取餐时间，这推动了销售额的增长。（韩联社）

老乡鸡投资15亿建设供应链基地

据报道，老乡鸡食品加工及仓储物流基地总投资15亿元，是集食品加工、仓储物流于一体的现代化智能化基地。项目建成后，将与上海总部形成供应链的“双核心”，跨区域配送时间将压缩至48小时以内，在此基础上，老乡鸡计划未来3年每年新增150家至180家直营店。（中国经济网）

熊猫乳品2025年净利润预计达亿元左右

1月30日，熊猫乳品发布公告称，预计2025年度实现归母净利润为9700万元至1.12亿元，上年同期约为1.02亿元。2025年度，公司整体业绩表现稳健，子公司业务增长和原料成本良好控制保证了公司的利润贡献。非经常性损益对归属于上市公司股东的净利润影响金额预计为3300万元，主要系投资收益、政府补助和交易性金融资产公允价值变动损益。（公司发布）

食品饮料行业新品

周黑鸭推出黑鸭火鸡面

周黑鸭近日全新推出黑鸭火鸡面，布局方便速食赛道。新品宣称采用经典黑鸭风味火鸡面酱包，搭配海苔芝麻，同时带有黑鸭与火鸡面两种甜辣风味，在周黑鸭食品京东自营旗舰店售价为141g*5袋/29.9元。（北京商报）

康师傅合麺两款新品上市

据7-ELEVEN江苏官微，宣布上新两款康师傅合麺新品，分别是红烧牛肉面和四川牛肉面两款。据称，两款新品均新品均选用大块原切肉，并采用RP技术锁鲜；搭配大片高丽菜，大骨熬制高汤以及特质宽面。（零售圈）

食品饮料行业快讯

法国再度收紧奶粉安全标准

日前，法国当局表示，在60多个国家召回恐受污染的婴儿配方奶粉后，法国将对其中仙人掌杆菌毒素（cereulide，注：又称蜡样芽孢杆菌毒素）的可接受量实施更严格限制。仙人掌杆菌毒素目前阈值为每公斤体重0.03微克，新值将为每公斤体重0.014微克。这也是当局在不到两周内，第二次降低阈值。（欧洲时报）

水果集体降价

“砂糖桔9.9元2斤！草莓12.8元1斤！水果降价！”近日，上海市浦东新区某农贸市场的水果商户用喇叭播放道。这只是2026年水果市场的缩影。这个冬天，一些热销的水果都比往年降价了。第一财经记者近期采访果农、渠道商、零售端并实地走访农贸市场后了解到，水果集体降价背后有产业链升级的原因，也有消费端的原因，而主流水果国产化将是未来的趋势。（第一财经）

综合整理：食品饮料企业动态、食品饮料行业观察、食品饮料行业微刊Pro

End

End

免责声明：本公众号所刊发稿件、图片均用于内部交流使用，并在显要位置注明文章出处和来源，若涉及版权，或版权人不愿意在本平台刊载，请版权人可联系我们要求撤下您的作品。

食品饮料行业观察

微信号：FoodBevDaily

覆盖中国食品、饮料、包装水、啤酒、乳品等细分领域

第一时间发布有价值的行业资讯

让我们共同见证行业的跌宕起伏！

微博：@食品饮料行业微刊

小程序：@食业云商