网易首页 > 网易号 > 正文 申请入驻

裕邦农场鲜汁脆皮鸡,双料冠军定义高端熟食新标杆!

0
分享至

相关数据显示,2030年我国熟食制品市场规模预计将达7619.3亿元。餐饮端,连锁餐厅与特色酒店纷纷布局中央厨房,将招牌卤味、熟食同步推向堂食与零售场景;自有商品浪潮下,差异化网红熟食如胖东来的特色卤味销售火爆,熟食板块已逐渐成为商超提升客流与客单价的重要抓手。

然而,在行业规模持续扩容、渠道创新不断涌现的同时,熟食赛道的同质化竞争也日益凸显。传统卤味产品难以满足消费者日益多元的需求。在便捷性基础上,消费者开始追求食材本真风味与喜口感,对产品品质、新鲜度和独特性提出更高要求。如何突破口味固化、工艺趋同的行业瓶颈,成为企业获得市场增量的关键。



继裕邦老母鸡产品&裕邦脆皮老母鸡获得双料全国销量第一后,裕邦再推大单品——鲜汁脆皮鸡!严选生长周期360天以上的老母鸡,凭借创新的“冷鸡工艺”,打破传统卤味味觉疲劳。通过精准把控制作时长与低温锁鲜技术,最大程度保留鸡肉原香与营养,实现皮脆肉嫩、鲜而不腻的独特口感,定义高端熟食新标杆

老母鸡产品双料第一
再推高品质熟食

在注重健康便捷的消费时代,熟食行业正站在双重升级的关键拐点。消费端对“真材实料、健康本味”的需求日益迫切,愿意为明确的原料标准(如品种、生长周期)和高蛋白低脂肪的营养属性支付溢价;餐饮端则在连锁化浪潮下,对供应商提出“稳定出品、高效适配”的要求——既要保证千店如一的口感品质,又要简化后厨流程、降低时间成本。



然而,传统熟食行业却深陷多重困境。原料标准模糊、过度调味掩盖本味,“皮脆则肉柴、肉嫩则皮软”的技术难题长期无解,传统锁鲜技术更是难以兼顾口感留存与规模化配送,行业价值空间被严重压缩,消费者和渠道都在呼唤高品质熟食产品。

正是在这样的行业背景下,裕邦集团凭借全产业链硬核实力,一举拿下“裕邦老母鸡产品”&“裕邦脆皮老母鸡”双料全国销量第一,这一里程碑式成绩标志着裕邦在老母鸡熟食领域树立起“品质标杆”的地位。





在此坚实的品质背书下,裕邦集团重磅推出鲜汁脆皮鸡——一款打破传统熟食单品边界的全场景美味解决方案。它承袭了双料销冠的品质基因,更以“赋能B端、点亮C端”的双向价值输出,成为覆盖多元场景的“美味百搭王”,在双料第一的行业高度上,重新定义熟食产品的价值边界,为行业高质量发展开辟全新赛道。

聚焦差异化竞争
四大壁垒构筑核心优势

裕邦严选食材,精选配料,用四大核心差异化优势满足消费升级的同时,也为餐饮端的稳定出品和效率出餐提供了解决方案。

原料优势。区别于常见肉鸡,裕邦严选生长周期360天以上的老母鸡为核心原料,天生具备肉质紧实弹韧、风味醇厚的本味优势,同时天然满足“高蛋白、低脂肪”的健康属性,从源头契合消费端对“真材实料+健康营养”的核心诉求。

时效优势。裕邦依托全产业链协同能力,裕邦建立120分钟黄金锁鲜闭环,从屠宰到腌制不超过2小时,全程温控,最大限度锁住鸡肉的原生鲜味与营养活性,拒绝风味流失,为B端的规模化稳定出品与C端的新鲜口感体验筑牢核心基础。



工艺优势。裕邦创新性融合“120分钟极速锁鲜技术”与“传统酱卤+冷鸡工艺”:前者最大程度保留了鸡肉的汁水与营养,避免传统卤制的肉质老化,后者则一举攻克“皮脆则肉柴,肉嫩则皮软”的传统行业难题,成就了“外皮柔韧脆爽、内里鲜嫩多汁”的独特层次。

风味优势。裕邦鲜汁脆皮鸡鸡皮柔韧脆爽,咀嚼轻快不油腻;鸡肉紧实多汁,卤汁饱满其中,鲜嫩而不柴;十余种天然香辛料慢火细煨,卤香由表及里、渗骨入髓,回味醇厚悠长。

超强适配性
提供全场景解决方案

裕邦鲜汁脆皮鸡,通过“赋能B端、点亮C端”的双向赋能,成为覆盖餐饮、家庭、休闲等多元场景的“美味百搭王”,以百变食用方法解锁终端更多出餐方案。

针对餐饮端“稳定出品、高效操作、提升菜品竞争力”的核心需求,裕邦鲜汁脆鸡皮在经典菜式和创新吃法中表现亮眼。

口水鸡:将脆皮鸡切块淋上麻辣红油,撒上蒜末、花生碎与从化简单拌匀,其脆嫩肌理能够完美吸附酱汁,辣而不燥、香而不腻,无需复杂卤制流程即可还原川菜馆级招牌菜,大幅降低后厨对资深厨师的依赖



白切鸡:作为传统白切鸡的完美搭档,脆爽鸡皮与鲜嫩肉质的组合辅以姜葱酱汁,为清淡菜式增添丰富的口感层次与醇厚卤香,轻松提升中高端餐厅宴客菜的品质感

针对家庭消费“美味营养、省时省力、场景灵活”的需求,裕邦鲜汁脆鸡皮主打“五分钟搞定美味一餐”的高效体验,为日常餐桌提供多元选择。

佐餐拌菜:手撕成鸡丝与黄瓜丝、香菜混合,用生抽、香醋、香油简单调味,即成开胃爽口的凉拌菜,清爽解腻,适配三餐佐餐等场景



品质高汤:享用后的鸡骨架是熬制高汤的精华原料,简单加水慢炖即可得到鲜美醇厚的鸡汤,用于煮面、涮菜、炖菜,实现食材极致利用,营养不浪费,完美契合家庭对“高性价比”的追求。

裕邦鲜汁脆鸡皮以超强场景适配性打破传统熟食单品边界,从“单一熟食”升级为“全场景美味解决方案”。

全渠道覆盖

精准触达核心客群

裕邦鲜汁脆鸡皮以场景化渠道矩阵为核心,通过餐饮、零售、线上、特通四大渠道的协同布局,深度渗透B端商家与C端消费者的多元需求场景,实现从专业餐饮市场到大众家庭餐桌的全链路覆盖,精准触达不同层级的核心客群。

餐饮渠道,裕邦鲜汁脆皮鸡聚焦餐饮端“品质化、标准化、高效化”的核心需求,分层覆盖多元业态,如中高端中餐厅、星级酒店、连锁快餐中央厨房、小吃粉面店等



零售渠道,裕邦布局大型商超冷藏熟食柜,进驻精品生鲜超市,布局高端便利店,贴近C端消费者的日常消费习惯,覆盖计划消费和冲动消费的多重需求。

线上渠道,裕邦依托数字化平台拓展家庭与社区消费场景,入驻生鲜电商平台,进驻社区团购平台,实现“线上种草+线下体验”的闭环。

特通渠道,裕邦积极对接企事业单位福利采购,开展节日礼品定制服务,合作餐饮供应链平台,针对批量采购与定制化需求,拓展品牌的场景边界。

从农场到餐桌的全链路可控,从锁鲜工艺到口感呈现的层层把关,裕邦鲜汁脆皮鸡为熟食行业指出了高质量发展之路——以“鲜”破局,以“质”致远。它代表着裕邦对“慢工出细活”的执着,对“食材本味”的敬畏,更代表着中国熟食行业向“品质化、差异化、价值化”升级的坚定方向——以匠心雕琢风味,以品质定义未来。

特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.

相关推荐
热点推荐
中俄谈妥了,绍伊古连夜回国,临走前喊话高市:对日本的称呼变了

中俄谈妥了,绍伊古连夜回国,临走前喊话高市:对日本的称呼变了

知法而形
2026-02-02 09:33:30
武汉龙门吊倒塌致一死一伤:不是横祸,是人祸!丨中听

武汉龙门吊倒塌致一死一伤:不是横祸,是人祸!丨中听

大象新闻
2026-02-02 15:29:03
朱元璋怀疑饭菜有毒,赐给侍卫一碗饭,侍卫立马把饭倒在地上

朱元璋怀疑饭菜有毒,赐给侍卫一碗饭,侍卫立马把饭倒在地上

铭记历史呀
2026-02-01 07:15:33
选战基本稳了?高市开始笑了,右翼放话胜选后,中日关系将翻篇

选战基本稳了?高市开始笑了,右翼放话胜选后,中日关系将翻篇

蛙斯基娱乐中
2026-02-02 16:31:05
热水袋是大补,医生提醒:一个热水袋胜过十个老中医!不要嫌老土

热水袋是大补,医生提醒:一个热水袋胜过十个老中医!不要嫌老土

岐黄传人孙大夫
2026-01-29 05:55:03
骑士国王公牛3方超大交易,幕后赢家詹皇!勒布朗回家带4后卫夺冠

骑士国王公牛3方超大交易,幕后赢家詹皇!勒布朗回家带4后卫夺冠

嘴炮体坛
2026-02-01 12:34:20
李诞被“骗”20万的南极行,刷爆全网,所有人竟然都感谢他!

李诞被“骗”20万的南极行,刷爆全网,所有人竟然都感谢他!

背包旅行
2026-01-30 10:33:26
打爆了!阿伦40+17+5,克林根8+12,赛后小杨伸手和队友击掌

打爆了!阿伦40+17+5,克林根8+12,赛后小杨伸手和队友击掌

担酒
2026-02-02 12:23:19
安德鲁王子前妻弗格森告诉爱泼斯坦,她正等小女儿尤金妮在周末能够回来

安德鲁王子前妻弗格森告诉爱泼斯坦,她正等小女儿尤金妮在周末能够回来

大中国
2026-02-02 14:46:13
“最恨马云”的人现状曝光!中奖1亿后负债20万,如今靠追剧度日

“最恨马云”的人现状曝光!中奖1亿后负债20万,如今靠追剧度日

李砍柴
2026-01-22 19:55:45
沃特福德官方:我们悲伤且失望地确认主教练格拉西亚已辞职

沃特福德官方:我们悲伤且失望地确认主教练格拉西亚已辞职

懂球帝
2026-02-01 20:57:28
中美舰艇激烈对峙,美舰猛冲向052D,当场过招,我军笑到最后

中美舰艇激烈对峙,美舰猛冲向052D,当场过招,我军笑到最后

泠泠说史
2026-01-29 12:02:44
四川省纪委监委:2人被查 2人被“双开”

四川省纪委监委:2人被查 2人被“双开”

金台资讯
2026-02-02 15:18:13
美国取消伊朗官员和家属入境居留权!最早周末攻击伊朗

美国取消伊朗官员和家属入境居留权!最早周末攻击伊朗

项鹏飞
2026-01-31 16:11:28
2025年最终版全球“最强护照”排行榜出炉!日本护照跌至第三位

2025年最终版全球“最强护照”排行榜出炉!日本护照跌至第三位

东京新青年
2025-12-13 18:10:46
轰23脚闷平葡超倒2!63岁穆帅迁怒主裁:少补3分钟致我们无缘绝杀

轰23脚闷平葡超倒2!63岁穆帅迁怒主裁:少补3分钟致我们无缘绝杀

我爱英超
2026-02-02 08:14:13
以媒:美方愿同伊朗展开谈判

以媒:美方愿同伊朗展开谈判

上观新闻
2026-02-02 06:53:04
李世民和武则天圆房那夜,创下历史最高记录,至今也未被打破

李世民和武则天圆房那夜,创下历史最高记录,至今也未被打破

谈史论天地
2026-01-30 15:05:03
俄媒:美国为何恢复对乌供应“海马斯”?

俄媒:美国为何恢复对乌供应“海马斯”?

参考消息
2026-02-01 14:45:16
AI应用,彻底火了!利欧股份,天地在线,有哪些利好

AI应用,彻底火了!利欧股份,天地在线,有哪些利好

风风顺
2026-02-02 14:09:40
2026-02-02 17:40:49
新冻品
新冻品
新冻品专注餐饮食材行业趋势研究和厂商高效、精准对接。
44文章数 0关注度
往期回顾 全部

头条要闻

小鹏机器人首秀摔了 此前因步态太拟真被疑"真人套壳"

头条要闻

小鹏机器人首秀摔了 此前因步态太拟真被疑"真人套壳"

体育要闻

澳网男单决赛,属于阿尔卡拉斯的加冕仪式

娱乐要闻

周杰伦带王俊凯陈奕迅聚餐 畅聊音乐

财经要闻

商品期货暴跌 全球股市遭遇"黑色星期一"

科技要闻

阿里筑墙,腾讯寄生,字节偷家

汽车要闻

雷克萨斯LC500将于今年底停产 "最美雷克萨斯"谢幕

态度原创

教育
旅游
时尚
公开课
军事航空

教育要闻

养孩子要花68万?教育降级的风来了,聪明的家长这样“精准养娃”

旅游要闻

冬日探秘好去处 枣庄熊耳山奇石秘境等你来

普通人衣服没必要买太多,准备好这些单品,简单实用又耐看

公开课

李玫瑾:为什么性格比能力更重要?

军事要闻

委内瑞拉外长会见美外交使团团长

无障碍浏览 进入关怀版