价格猛涨！淮安家家必备，躲过了炒股和黄金，躲不过它……

临近马年春节

市民购置年货的热情高涨

有百货商店的经理介绍

今年年货的价格有所变动

特别是炒货类

高端炒货类

较去年增长了20%以上

在社交媒体上

不少网友也吐槽起

炒货价格猛涨

“越来越吃不起了”

“炒货已经比炒股还可怕了”

高端坚果逼近200元/斤

成为“炒货刺客”

曾经的街边小炒

如今屡屡刷新消费者的认知：

坚果、果干、蜜饯等产品

单价从几十元到几百元一斤不再罕见

网红款的定价更是居高不下

近日，记者走访某商场连锁品牌发现，瓜子、花生等基础现制炒货卖到23.8元/斤，开心果、现烤腰果、开口松子等坚果类现制炒货均接近100元/斤，手剥松子价格更是高达218元/斤。而截至目前，猪肉每斤均价在10元左右。

在社交媒体上，该炒货品牌因其定价被网友戏称为“xx珠宝店”“炒货界的爱马仕”“炒货刺客”等。

网友晒出结账单

有网友发帖称

买3片猪肉脯花了50元

直呼“肉疼”

社交媒体上消费者晒3片猪肉脯售价50元

高端炒货屡现轻奢价的背后

到底有什么原因？

第一，消费升级带来了变化，高端炒货品牌进驻商场后，租金、装修等等成本转嫁到了售价上。

第二，原料和工艺升级，比如上文提到的某炒货品牌宣称有着高标准，每斤瓜子严格控制在2000粒。还有春节供需等因素，瓜子等作为年货刚需，短期的需求暴增。

普通消费者的反应很有意思：有用户说瓜子已成“奢侈品”，感叹比肉都贵。但同时也看到消费分化，23元的高端瓜子也有人买来尝鲜。近日，记者走访该炒货品牌线下门店时就发现，有不少年轻人在排队选购。

消费者排队选购

卖疯了的坚果礼盒

成为春节消费顶流

除了散装售卖的瓜子、花生

以及开心果、巴旦木等坚果

坚果礼盒更是稳坐

春节“年货之王”的宝座

根据国际坚果及干果协会的数据，中国人一年吃掉了800万吨坚果果仁，占世界坚果果仁产量的15%。

还有数据显示，2025年休闲零食品类中，坚果礼盒/礼包消费热度位列第一。随着2026马年春节的临近，坚果礼盒的消费热度还在持续飙升，自2025年底以来，盒马旗下的坚果礼盒销量同比增长168%。

虽然春节是炒货销售旺季，但如今炒货也已逐渐渗透到日常消费的各个场景，成为大众休闲零食的核心选择。

不过，在炒货市场一路高歌猛进的同时，行业背后的问题也逐渐凸显。一方面，产品同质化现象愈演愈烈。另一方面，品牌溢价过高、炒货礼盒华而不实，已成为消费者投诉的重灾区。

大家喜欢吃炒货吗？

今年年货大家准备得怎么样了？

评论区来说说！

来源 新闻坊 21世纪经济报道