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短期阵痛不可避免,但它指向了一个更健康、更可持续,也更以真实消费者为中心的行业未来。
1月23日晚间,江苏洋河酒厂股份有限公司(洋河股份,002304.SZ)发布业绩预告,公司预计2025年度归属于上市公司股东的净利润21.16亿元-25.24亿元。
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江苏洋河酒厂股份有限公司2025年度业绩预告
对于业绩出现波动的具体原因,洋河股份表示,在白酒行业处于深度调整期,行业竞争格局深刻变革,存量竞争加剧背景下,公司受到市场需求减少、品牌势能减弱、渠道库存加大、渠道利润下降等挑战,中端和次高端价位段产品承压较大,部分市场销售受阻,销量明显下降。
事实上,洋河面临的困境并非个例,而是整个白酒行业进入“三期叠加”的深入调整期的集体挑战。现如今,国内一众酒企正共同面临着库存高企、产能过剩、价格倒挂、消费场景缺失的四大核心问题。在这样的行业底色下,“拼规模、拼速度”的粗放增长模式早已难以为继。
面对集体挑战,洋河也积极采取了诸多应对措施。洋河股份在公告中明确到,2025年,公司营销工作以去库存、稳价盘、提势能为主导,对主要产品进行配额管控,并围绕库存去化和势能提升配置相应的费用投入,对当期盈利能力产生较大影响。
从消费者视觉来看,这场贯穿2025年的一系列主动调整,并非单纯的企业战略动作,而是实实在在改变着消费者的购买选择、引用体验与品牌认知。
01.
年轻人喝白酒的需求,正倒逼行业“慢下来”
白酒行业的调整,本质上是消费需求的迭代引发的行业变革,而年轻人作为当下酒类消费市场的主力军,正成为这场变革的核心驱动力。国际酒类研究机构IWSR的最新研究显示,2023年至2025年,Z世代法定饮酒人群的饮酒参与率从66%攀升至73%。
与父辈“无酒不成席”的应酬式饮酒不同,年轻人的饮酒场景更具个性化与碎片化,他们更钟情于下班后回家独酌一杯,卸下一天的工作疲惫;周末约上三五好友小聚浅酌,畅谈心事;或是参与轰趴等活动时,搭配酒水增添氛围感……他们不再盲目追求高端、名贵,也不会被品牌光环绑架,他们会选择口感适配自己、性价比在线且贴合当下的场景需求。
正是这种消费需求的变化,推动了整个白酒行业告别“量价齐升”的粗放增长,转而聚焦品质升级、渠道规范与场景适配。对普通消费者而言,这意味着未来能买到更贴合需求、更具性价比的酒,而这正是洋河主动减速、顺势调整的底层逻辑,也是精准契合了大众消费升级的真实诉求。
01.
洋河“去库存”,帮助消费者避开“价格倒挂”
在白酒行业的四大难题中,“库存高企”与“价格倒挂”是最影响消费者体验的两大痛点。中国酒业协会发布的《2025中国白酒市场中期研究报告》显示,58.1%的经销商、终端零售商的库存增加;超半数表示实际销售价格倒挂加剧,不少面临现金流压力。因此,去库存成为近年来白酒企业关键词。
在去库存方面,洋河在过去一年进行了一系列主动的战略调整,如主动减少市场供货,“用业绩换空间”,帮助经销商清理库存。
据酒业家调研数据,2025年11月底,洋河在江苏、江西、河南、广东等多地核心市场的经销商库存去化明显,相较今年高位普遍下降30%—60%,更有河南经销商表示在宴席市场拉动下“货已清完”。
这一调整对消费者而言,最直观的好处就是摆脱“价格倒挂”困扰,终端门店的洋河产品价格波动大幅减小,货源稳定性显著提升,议价空间也更透明。记者随机走访了广州天河区多家超市、烟酒店发现,“不同门店价差悬殊”的现象已明显改善,终端门店在洋河产品价格波动大幅减小。消费者无需为经销商的“压货成本”买单,在超市、烟酒店购买洋河产品时,能更放心地买到价格合理、品质靠谱的酒,喝到的每一口都是实在酒。
03.
即时零售兴起,洋河实现“半小时”送上门
随着年轻人饮酒场景的碎片化,“即时性”成为白酒消费的新需求。深夜撸串想喝上一口、好友小聚临时缺酒、一人独酌不想出门……这些场景下,“急用时买不到酒”成为众多消费者的痛点。
2025年,即时零售成为酒业新风口,多平台持续加码布局,洋河也顺势全面入驻即时零售平台,跟上消费场景的变化。记者实测发现,在广州市海珠区,通过美团闪购平台下单一瓶洋河产品,尽管是深夜凌晨1点半左右,也能随即下单,实现半小时内送达。
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这种渠道升级,不仅让洋河从传统的超市、烟酒店货架,走进了更灵活、更多元的日常消费场景,更适配了现代年轻人快节奏的生活方式。从“按需下单”到“半小时送达”,洋河用渠道的灵活性,拉近了与年轻消费者的距离,也让白酒不再局限于正式场合,成为日常小酌的贴心选择。
04.
洋河的年轻化,贴近大众社交圈
主动减速的同时,洋河也在悄悄贴近年轻人的社交圈,全力撕掉“长辈酒”的标签。产品层面,洋河推出了定价59元的光瓶酒,以高性价比瞄准日常小酌场景。这款光瓶酒摒弃了复杂的包装,聚焦口感本身,既符合年轻人的消费理念,又能满足日常小酌的需求。“这款光瓶酒价格不贵,口感也比较清爽,平时下班独酌一杯刚刚好,也不会觉得浪费。”90后消费者谢扬(化名)告诉《消费者报道》记者,这款光瓶酒已成为他的放松搭子。
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59元的洋河高线光瓶酒
活动层面,洋河通过跨界合作、打造超级粉丝节等活动,积极融入年轻人的社交。1月27日,2026江苏省城市足球联赛商务合作发布会在南京举行,共吸引有24个品牌商赞助,洋河海之蓝正式官宣成为江苏省城市足球联赛官方战略合作伙伴,完成了从2025赛季赛事深度参与到2026新赛季核心赞助身份的升级。
足球拥有广泛的年轻受众,洋河的此次跨界,无疑是精准对接年轻消费群体的重要举措。“平时喜欢和朋友约在家里看足球比赛,看到洋河赞助了足球赛,没想到洋河年轻化了,感觉它也越来越懂年轻人了。”足球爱好者刘树说道。
短期阵痛不可避免,但它指向了一个更健康、更可持续,也更以真实消费者为中心的行业未来。对于洋河而言,“主动减速”不是退缩,而是为了更好地前行;对于消费者而言,洋河的调整,让白酒变得更实在、更便捷、更贴近生活。
作者:肖道
微信编辑:vivian
责任编辑:肖道
制图:Judy Chen、Julia
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