不是迷信！明日腊月十五，记得：1要吃，2不洗，3不去，圆满过年

腊月十五，是农历新年前最后一个月圆之日，也是年俗里承上启下的关键节点。老辈人传下的“1要吃、2不洗、3不去”的讲究，并非封建迷信，而是藏着对新年团圆、顺遂、平安的朴素期许，照着做，既是守民俗，也是为新年攒福气，让年过得圆满又有仪式感。

1、要吃3样

豆腐丸子：团团圆圆，福气满满

豆腐谐音“兜福”，丸子象征团圆，腊月十五吃豆腐丸子，寓意新的一年兜住福气、阖家团圆。

做法步骤：

1. 老豆腐捏碎挤干水分，加肉末、葱姜末、一勺淀粉、一个鸡蛋、盐和生抽拌匀；

2. 手心抹油，将馅料搓成大小均匀的丸子；

3. 蒸锅水开后，放入丸子蒸15分钟，或油温六成热炸至金黄捞出，清淡、香酥两种口味随心选。

韭菜煎饺：久财纳福，交上好运

韭菜谐音“久财”，煎饺形似元宝，腊月十五吃韭菜煎饺，寓意长久聚财、新年交好运。

做法步骤：

1. 韭菜洗净切碎，加肉末、盐、蚝油、香油拌匀成馅；

2. 现成饺子皮包入馅料，捏成月牙形；

3. 平底锅刷油，放入饺子煎至底部金黄，加半碗清水，盖盖焖至水分收干，再煎至底部酥脆即可。

炒年糕：年年高升，事事顺遂

年糕谐音“年高”，腊月十五吃炒年糕，寓意新的一年事业、生活步步高升。

做法步骤：

1. 年糕切片，开水焯烫1分钟捞出，避免炒制粘连；

2. 热锅倒油，下肉丝、香菇片炒香，加青菜段翻炒至断生；

3. 放入年糕，加少许生抽、盐调味，快速翻炒1分钟即可出锅，口感软糯不粘牙。

2不洗：留福聚气，不损年运

一是不洗衣物被褥。腊月十五的月圆之气，被视为福气的象征，衣物、被褥上的尘垢，在民俗里被看作“财气附着物”，这天清洗会被认为“洗掉福气、散掉财气”。可以提前整理好待洗衣物，等过了腊月十五再清洗，既不影响卫生，也守住了纳福的讲究。

二是不洗室内大件陈设。比如窗帘、地毯、桌布等大件家居，腊月十五也不宜清洗，老辈认为这些陈设是家中“聚福载体”，频繁清洗会打乱家中的福气气场，简单擦拭除尘即可，保持整洁又不违民俗。

3不去：趋吉避凶，平安迎年

一是不去丧家。年关是阖家团圆的时节，丧家气场偏沉，腊月十五前往易沾染晦气，也会打扰逝者家属的哀思，若有往来，可年后再登门探望，既守礼也避凶。

二是不去空宅。无人久居的老宅、空房，长期缺乏人气，气场偏阴，腊月十五月圆之夜前往，易受寒凉之气侵扰，也不符合年关聚人气、纳福气的讲究，尽量避开此类场所。

三是不去是非地。腊月十五宜静不宜闹，人群嘈杂的是非之地、争执场所尽量不去，避免与人发生口角、冲突，年关讲究和和气气，少生是非才能让新年过得安稳顺遂。

腊月十五的这些讲究，没有玄虚的迷信色彩，只是老辈人用朴素的方式，为新年积攒美好期许。吃一口寓意吉祥的美食，守一守简单的民俗规矩，不是拘泥于旧俗，而是在烟火气里感受年的温度，让团圆的心意、平安的期盼，都藏在这些细碎的仪式感里。照着做，为新年攒满福气，安安稳稳、圆圆满满过大年。