【长葛市石象镇常庄村】古柏下的时光印痕

古柏虬曲苍劲，极富美感；传统建筑林立，记录岁月的沧桑；豆腐制作技艺的传承，谱写出乡村振兴的新乐章。

1月26日，记者来到长葛市石象镇常庄村。村庄在变迁中呈现出新的面容，而村中的古柏依然静立，有如连接着过往与当下的桥梁。

老房子诉说着岁月沧桑

村里的红石磨盘

古村名片

长葛市石象镇常庄村位于长葛石象与古桥的交界处，南边是建安区境。

这里的古柏群、传统建筑、豆腐制作技艺等，是这个省级“传统村落”闪亮的名片。

守护“绿色记忆”

每个村庄都有一段独属的时光记忆。在常庄村村民的记忆中，村中那片古柏如同一本书，记录着村庄的更迭。

“走，我带你们去看看！”当日上午，在常庄村乡贤会会长常新有的带领下，记者踩着冰雪初融的松软小路，来到了一处静谧的古柏群。虽是寒冬，古柏却郁郁葱葱。对村民而言，古柏不仅是村庄历史的见证者，更是人们情感的寄托。

“我经常来这里转悠，旱时浇水，定期清理树下杂草。”常新有说，该村最初的村民是明朝初年从山西移民过来的，这片古柏就是一个见证。

建村时，村里有常、张、白、孟、杨、郭、闫7个姓氏的村民。清朝末期，郭、闫两个姓氏的一部分村民在南方为官，遂举家南迁。村东遗留的郭家井，至今仍能抗旱浇地使用。

这片古柏枝干相连，是长葛仅次于老城古社柏的第二大古柏群。经长葛市林业发展中心鉴定，这些柏树属于刺柏，生长速度缓慢、但寿命长，其中6株胸径在50厘米以上的柏树，平均树龄超过360年。

村民对古柏的日常照料已成为一种习惯，也是对村庄记忆的守护。

此刻，静谧的古柏群中，一群鸟儿腾空而起。鸟儿的鸣叫声打破了静谧，给冬日增添了几分灵动。

留住乡愁古韵

沿着乡间小路，行至村中主街的尽头，一面东西长近50米、高2米多的景观墙出现在眼前。只见墙体使用蓝砖，顶部挑檐使用蓝瓦，中间有浮雕和窗雕，古色古香。景观墙两端各立着一个红石磨盘，上面刻有“河南省传统村落”和“非物质文化遗产村”的字样。

“我们村被认定为‘河南省传统村落’后，村里专门修建了这面景观墙以作纪念。”常新有说，把红石磨盘放在那里，是对村庄农耕历史的一个纪念。

在景观墙背后，是一个方方正正的池塘，池塘上横跨着一座石桥供人通行，石桥两侧栏杆上雕刻有十二生肖造型。“我们村的先祖之所以在这儿建村，就是因为这里池塘所在的位置原有一泉眼，常年有水，能够满足村民日常所需。”常新有说，这个池塘每年夏天都会蓄水，从没发生过溺亡事故，村民都管它叫“善坑”。

沿着常庄村的主路往里走，道路两侧整洁有序，与随处可见的传统建筑交相呼应，向大家展示着常庄村的古朴与美丽。

“这些都是20世纪80年代前的老房子，非常坚固，而且冬暖夏凉。”常新有指着一处早已无人居住的老宅说，现在村里还保存有多所这样的老房子。

抬眼望去，隔壁那所寂静的老房子，木制柱子的红漆已经脱落，仿佛将整个村庄的悲欢都刻进了砖瓦中。

在创新中传承古老技艺

提起常庄村，出名的不仅是古柏和老建筑，还有石象镇的豆腐，现有“葛天石象豆腐”和“常庄豆腐”两个品牌，深受消费者认可。

常庄豆腐，历史悠久。2013年，其豆腐制作技艺被列入许昌市非物质文化遗产；2022年，其豆腐制作技艺被列为河南省非物质文化遗产。

据长葛文史资料记载，常庄豆腐已有130多年的历史。早在20世纪80年代，常庄村生产的豆腐就因“质地细嫩、弹性好、有光泽、后味香”，深受广大消费者认可，销往长葛市区和周边乡镇。

“2000年左右，村里有40多户村民从事过豆腐制作的相关工作。”常新有说，现在常庄豆腐以常庄白润豆制品加工公司为龙头，享誉一方。

在机械化生产的当下，磨豆已改为大型机械化操作，煮浆改为蒸汽与地火结合，缩短了煮浆时间，使豆腐更香，营养含量更高。

除了传统的豆腐外，白润豆制品加工公司还延伸了很多豆制品的制作，生产的豆腐皮、面筋等产品也深受消费者的喜欢。

在这里，传统豆腐焕发新生，探索出了一条传统产业转型升级的新路径，传统技艺赋能乡村振兴也更加具象化。

时光流逝，古柏树还在生长，还在见证着变迁。而关于常庄村的故事，也将在年复一年的新绿中，被人们一代一代讲下去。