才知道，这7样东西开封后“保质期无效”，很多人一直在用坏的！

生活当中，我们吃的喝的用的都是有保质期的，而通常情况下，我们都会认为保质期越新鲜的越好，只有在保质期内使用才是完全安全的，但其实商品上面标注的保质期也只是未开封之前的保质期。

如果开封之后，那么很可能在与空气接触，以及环境影响的状态下，导致我们使用的东西状态发生改变，甚至变质，

就比如以下这7样东西，才知道这7样东西开封之后，不能按照商品上面标注的保质期来使用了，这个保质期已经无效，很多人一直在用坏的都不知道。

01.食用油

家里用的食用油，不少人都会直接买大桶的，因为价格便宜，而且用的时间更长一些，通常食用油的保质期是18个月，不一样的食用油保质期也会不一样，但是时间还是比较长的，

但是千万不要认为开封之后，只要在18个月之内食用就没问题，甚至更有的人买大桶的食用油，开封之后吃个一年半载也是常有的事情，

但是奉劝大家千万不要这样做，因为食用油的保质期虽然比较长，但是仅限于未开封之前，开封之后的食用油对于环境的变化和储存方式导致食用油可能会变质，比如不少人将油放在了灶台旁边，

温度比较高，时间越长，变质的风险就越大，并且开封之后的食用油，接触空气之后，很容易氧化，氧化之后就会生成一些对人体有害的物质。口感也会发生改变，

所以奉劝大家，开封之后的食用油，尽量在三个月内吃完。

02.大桶水

不少家庭都在喝桶装水，桶装水是经过过滤净化的水，是可以直接饮用的，桶装水的保质期是30~45天，但是千万不要认为只要在45天之内都是可以直接饮用的，开封之后的桶装水，

它的保质期会大大缩短，这是因为与空气直接接触，容易滋生微生物。开封之后的桶装水经过检测，超过三天微生物就会繁殖，超过7天就已经不在直接饮用的范围内了。

所以建议大家桶装水开封之后7天之内可以直饮，7天之后最好烧开再喝，避免滋生的微生物繁殖，会有害身体健康。

03.蚝油

蚝油是我们常用的厨房调味料之一，蚝油的保质期是比较长的，通常为18个月左右，但是开封之后的蚝油保质期远远没有这么久，而且很多人不懂得如何正确的存放蚝油，

把蚝油直接放在常温下存放，这是错误的，开封之后的蚝油要放在冰箱当中冷藏，处在密封状态下的蚝油，能够隔绝微生物滋生，保质期会比较长。

但是开封之后容易氧化，接触空气之后更容易繁殖微生物，所以保质期就会缩短，也容易变质，开封之后的蚝油要放在冰箱当中，并且最好尽快吃完。

04.化妆品

化妆品的保质期其实是比较长的，通常国内的化妆品标注的保质期为三年，但是千万不要认为开封之后的化妆品也能用三年，

开封之后容易氧化，与空气接触之后也容易滋生微生物，

存放的条件会影响化妆品的品质，

所以开封之后的化妆品不应该按照商品标注的保质期来使用，应该看开封之后的保质期，在商品上面找到开封之后的保质期。

05.眼药水

我们的眼睛是比较脆弱的，如果你平常有喜欢滴眼药水的习惯，那么一定要注意，眼药水虽然保质期比较长，但是开封之后保质期就会大大缩短，不要以为没过期就可以一直用，

开封之后的眼药水容易被污染，而我们的眼睛又是比较脆弱的，很可能滴眼液的内部已经发生了变化产生的有害物质。滴进入眼睛当中必定会造成伤害。

所以建议大家开封之后的眼药水在28天之内使用完毕，过了28天尽量不要再用了。

06.巴士杀菌奶

我们在超市买的巴氏杀菌奶，但是杀菌处理的，保质期只有5天左右，但是开封之后的鲜牛奶已经失去了杀菌的保护，保质期就会大大缩短，不能按照商品标注的保质期来使用。

如果不能一次性喝完，可以放在冰箱当中冷藏，但是也不要超过两个小时，所以巴氏杀菌奶，尽量开封之后直接饮用完毕，避免造成浪费，存放时间太久，容易变质。

07.果汁

不管是我们在超市买的果汁饮料，还是自己手动制作的果汁，其实保质期都是比较短的，特别是在超市买的果汁饮料，它是在密封的状态下，经过了高温灭菌处理，所以没有开封之前保质期是比较长的，

但是开封之后是特别容易氧化变质的，与空气接触之后更容易滋生微生物。开封之后应该在尽最短的时间内饮用完毕，如果没有喝完，放在冰箱当中，冷藏的时间也不要过长，

如果是山楂汁、橙汁，这样酸性比较高的果汁。放入冰箱当中冷藏，最多能存放2~3天，如果是甜度比较高，酸度比较弱的果汁，比如桃汁，开封后建议24小时内饮用完。

总结：

生活当中虽然有些东西保质期是比较长的，但是开封之后保质期就会大大缩短，不能再按照商品上面标注的保质期来使用，不然你就很有可能一直在用坏的，赶紧检查一下家里这7样东西。