涪陵榨菜助力青菜头丰收：助农收砍显担当 科技文旅促融合

冬日的涪陵江北街道二渡村，绿意盎然的青菜头迎来丰收季。2026年1月24日至25日，由涪陵区文化旅游委主办、涪陵榨菜集团深度协办的“寻找‘王榨’——助农收砍青菜头”活动圆满收官。作为扎根涪陵的本土企业，涪陵榨菜集团以此活动为纽带，将青菜头丰收转化为助农实效，将科技元素融入农耕场景，同时推动产业与文旅深度结合，在守护丰收成果的同时，彰显了企业的社会责任与担当。

助农收砍聚合力 共护丰收添暖意

青菜头是涪陵农业的核心产业之一，也是当地农户的重要收入来源。此次活动恰逢青菜头集中采收期，涪陵榨菜集团搭建起全民参与的助农平台，吸引数千名市民游客走进田间地头。在村民的现场指导下，参与者们学习青菜头砍收技巧，与农户并肩协作，共同完成了约8亩地的青菜头收砍工作，切实缓解了农户集中采收的劳动力压力。

活动创新性设置 “王榨” 评选环节。参与者从个头、颜值、品质多维度筛选心仪的青菜头参与评选，最终“品质王”“颜值王”及重达1.525公斤的“重量王”脱颖而出，不仅直观展现了涪陵青菜头的优良品质，也让农耕劳作充满趣味。同时，“收砍满2背篼兑换乌江脆口榨菜”的互动机制，让劳动喜悦转化为实实在在的美味回报，既调动了参与者的积极性，也让大家在劳作中体会到每一颗青菜头背后的辛勤付出。涪陵榨菜集团以“企业搭台、全民参与、农户受益”的模式，让丰收的喜悦直达田间地头，彰显了龙头企业与地方农户休戚与共的责任担当。

科技赋能新场景 农耕体验焕生机

本次活动的一大亮点，是科技与传统农耕的创意碰撞，为青菜头丰收季注入了别样活力。在二渡村的田间地头，机器人、机器狗穿梭其间，与绿油油的青菜头展开趣味互动，憨态可掬的模样吸引了不少参与者驻足打卡；农用无人机化身“空中运菜能手”，在田间灵活运送采收的青菜头，高效便捷的作业方式让大家直观感受到科技为农业生产带来的新变化。

这些科技元素的融入，为活动增添了新鲜感与互动性。涪陵榨菜集团通过这种创新形式，不仅提升了青菜头采收的效率，也让更多人尤其是年轻群体，以更感兴趣的方式走近农耕、了解青菜头产业，既丰富了活动的参与维度，也为传统农业场景注入了科技活力，展现了产业传承中的创新思维。

农文旅联动 解锁产业多元价值

作为 “世界榨菜之乡”，涪陵榨菜承载着深厚的地域文化底蕴。涪陵榨菜集团以此次活动为契机推动榨菜产业与文化、旅游深度融合，让产业价值进一步延伸。

活动现场，涪陵榨菜集团精心设计的“乌江丰收打卡点”和主题合影框成为热门打卡地，游客们纷纷驻足留影，让乌江品牌与丰收喜悦深度绑定；乡村集市特设的“乌江产品展示区”集中亮相新品与经典产品，方便消费者近距离品尝、选购，直观感受涪陵榨菜的独特风味。

特色集市上，榨菜咖啡、手工榨菜、勾线青菜头等传统与新潮兼具的业态汇聚，搭配榨菜主题绘画、书法家现场挥毫等文化活动，让烟火气与文化味交融共生。线上端，活动通过乌江官方直播间同步传播，1月24日单场直播曝光人次达70.03万，观看人数超2.82万，直播间成交2968件，让云端观众也能参与丰收盛宴。荣昌“卤鹅哥”“农报姐”的现场助阵，不仅带动了活动人气，更通过交流分享，让涪陵榨菜的文化渊源与种植技艺得到更广泛传播。

此次活动的圆满举办，是涪陵榨菜集团深度融入地方发展的生动实践。作为生于涪陵、扎根涪陵的企业，集团始终将自身发展与地方产业、农户利益紧密相连。未来，涪陵榨菜集团将继续秉持“传承创新，为健康美味”的理念，坚守产品品质初心，深耕本土产业根基，在助农兴农、文化传承与产业升级的道路上稳步前行，让小小青菜头持续焕发多元价值，为地方经济社会发展注入持久动力。

责任编辑：韩璐(EN053)