痛风患者注意了！这 5 种食物日常很常见，但吃了却会诱发急性痛风

对于有痛风的人，日常生活中需要注意饮食，特别是要避免高嘌呤食物的摄入，若不注意，一旦高嘌呤食物摄入多了，就很容易诱发痛风发作。

今天在这里给大家总结了 5 种平时比较常见、但吃了极易诱发痛风发作的食物：

1、啤酒

啤酒是很多朋友都喜欢喝的一种酒。啤酒所含有的嘌呤很高，平时由啤酒诱发的痛风发作最为常见。

据调查发现，由啤酒诱发的痛风发作占了整个痛风发作的70%以上，换句话说，就是一半以上的痛风发作都是因为喝啤酒引起的。

有痛风的朋友，平时生活中，一定要避免喝啤酒，当然了，除了啤酒以外，像白酒、自酿的米酒，也都要尽量避免，才能减少痛风的发作。

2、海产品

海产品中所含有的嘌呤也很高，由海产品诱发的痛风发作，几乎占了整个痛风发作的20%。

很多人吃海鲜时，都喜欢来点啤酒，觉得更板扎，殊不知，啤酒配海鲜，已成为诱发痛风的“大餐”。

有些患有痛风的朋友，本身尿酸就不低，此时再来一顿啤酒海鲜大餐，这个尿酸会迅速飙高，就更容易诱发急性的痛风发作。

3、动物内脏

比如猪肝、鸡肝、鸭肝等这些动物内脏，如果痛风患者吃了，也很容易使尿酸升高，不利于痛风的控制。

4、种子类食物

像花生、大豆及瓜子等这些种子类食物，痛风患者也不能吃。

在这里，有一点需要注意的是，痛风患者虽然不能吃大豆及豆制品，但可以吃大豆分离蛋白。

因为大豆没有经过精加工，存在着大量的嘌呤，而大豆分离蛋白经过了精加工，里面的嘌呤几乎都被去掉了，含量很低，所以痛风患者能吃大豆分离蛋白。

5、肉汤及其制品

痛风患者虽然不能喝肉汤，但能吃肉渣，这里我们所说的“肉渣”，不是指锅底的“肉渣儿”，大家要弄清楚。

为什么痛风患者能吃肉渣，而不能喝肉汤呢？这是因为嘌呤是一种水溶性物质。

当把肉放到水里煮时，肉中的绝大多数嘌呤都溶解到了水中，致使水中的嘌呤含量比较高，而肉渣中的嘌呤含量就相对较低，所以痛风患者就能吃肉渣。

另外，用肉汤熬制成的蘸料调料，比如蚝油、用鸡汤制成的蘸料等这些，嘌呤含量也高，痛风患者也不能吃！

不管任何食物，只要有生命，就都含有嘌呤，只是以上这些食物的嘌呤含量，相对来说会比较高一些。

若吃了就更容易诱发痛风发作，所以若不想痛风发作的朋友，在日常生活中一定要尽量避免。

日常呢可以选择一些像新鲜的蔬菜、水果等嘌呤含量低的食物来食用，这样可以大大降低痛风发作的风险。

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