河南
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莲子养心安神、百合润肺清心，二者与大米搭配煮粥，是改善睡眠的食疗良方。莲子去芯（芯味苦但清热效果佳，可根据体质选择是否保留），百合干提前泡发，与大米一同慢熬30分钟，至粥体绵密。莲子中的莲心碱和百合中的百合多糖，都有镇静安神的作用，能缓解焦虑、改善失眠。睡前1小时食用，温热的粥品能安抚肠胃，帮助放松身心，特别适合压力大、睡眠质量差的人群。长期食用，能让睡眠更安稳，精神状态更饱满。
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