贵州
贵阳网·贵阳新闻讯 新春将至，贵安新区市场监管局紧扣节日消费特点和农村集体聚餐风险隐患，实施全域巡查、重点监管，把好食品安全关，守护千家万户的“团圆饭”。
针对群众关切的肉制品、农村假冒伪劣食品安全问题，贵安新区市场监管局联合公安、统筹城乡、综合执法等部门开展集中整治，严查检疫证明、进货查验等关键环节，突击检查疑似私屠滥宰窝点，坚决遏制未检疫肉类流入市场；赴各乡镇（街道）会商打击私屠滥宰事宜，构建多维度监管格局。各分局同步推进集中整治工作，压实食品安全主体责任。
针对节前特色活动，贵安新区市场监管局开展事前审查与现场指导，提升活动食品安全管理水平。通过强化服务保障，协助贵州梅园完成开园前食品安全检查与相关证照办理，确保活动合规开展。
针对“杀猪饭”等农村聚餐活动参与人数多、风险高的特点，贵安新区市场监管局及时发布食品安全提示，提供规范指导。在源头管控方面，执法人员按照有关法律法规要求活动举办者提前向村（居）委会报备，确保厨师持证上岗，严禁加工野生菌、发芽土豆等高风险食品。同时，倡导社会共治，引导群众理性赴宴、珍惜粮食，各分局对辖区24家承办酒席单位开展提醒告诫，督促严格落实“治风”工作要求，筑牢食品安全与文明新风双重底线。
张利 记者 谢孟航
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