湖南
冬日来长沙别只挤网红店了！挖到本地人私藏的乡里别饭店，名字接地气，味道直接封神，妥妥的湘味烟火气天花板！
美食推荐：牛肉牛杂火锅，上桌还在咕嘟冒泡！牛肉炖得软烂脱骨，牛杂处理得干干净净没有异味，吸满香辣汤汁，又辣又鲜。吃完肉加汤涮时蔬，汤汁泡饭能炫3碗！
大蒜辣椒炒浏阳腊鸭，地道烟熏腊鸭，咸香入味，搭配大蒜辣椒猛火快炒，干香有嚼劲，妥妥的下饭神器，湖南人DNA动了！
老坛辣椒肉炒肉，老坛发酵的辣椒香气十足，肥瘦相间的肉片爆炒出油，锅气拉满，开胃又解馋，家常味直接拉满。
大围山桃胶土鸡蛋汤：这道菜真的土味十足，用的桃树天然桃胶，和大围山的农家土鸡蛋一起炖汤，喝起来鲜掉眉毛的硬核硬菜！汤汁浓郁，热乎一口下肚，幸福感直接爆棚。
坛子肉:猪五花肉，被满满的浏阳干辣椒和豆豉包裹，一起坛子蒸制，五花肉吃起来香辣咸香，油脂丰腴，真的是米饭杀手菜。
酸萝卜炒毛肚：里面的酸萝卜脆爽，直接和切丝的牛毛肚一起炒，锅气十足，毛肚吃起酸辣Q弹，酸萝卜脆，而开胃。
特色发肉：虽然叫发肉，其实是面食，一道发酵蓬松的面团，经过油炸，吃起来外皮酥脆，里面蓬松，一口下去就是长沙人小时候的回忆。
这家店挂满腊鱼腊鸭，满满的乡村烟火气，装修就是接地气的家常馆子风。来长沙想尝正宗乡里菜，这家真的可以直接列入必吃清单！
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