为什么有的酒企能穿越周期持续增长，而你的却不能？丨争鸣

• 读懂五大阶段层层叠加、复合共存的底层逻辑，并以此为镜，精准绘制出属于自身当前阶段的“品牌竞争战略图”，是每一家志在长远的酒企的必修课。

• 唯有读懂酒企品牌竞争五大阶段，企业才能将有限的资源转化为最有效的品牌动能，持续扮演一个不会被时代轻易谢幕的角色。

文｜谢忠涛

国内某战略咨询机构酒水营销策略顾问

《快消品渠道竞争》一书作者

为什么有的酒企能穿越周期、持续增长，而有的却深陷“有规模无利润”的囚徒困境？

答案，并不全然隐藏在财报里，更深埋在品牌竞争的演进史中。

酒业竞争步入存量博弈，品牌成为穿越周期的核心密钥。笔者通过复盘行业四十余年品牌竞争五大演进阶段，从产品至上到价值观与生态竞争，层层叠加的能力体系勾勒出酒企品牌发展的清晰脉络。

文中锚定品牌阶段与营收规模的动态匹配关系，拆解不同发展阶段的品牌建设重心，给出可落地的资源配比模型与战略罗盘。愿这份复盘，为酒企找准品牌坐标、破解增长瓶颈提供思路，在价值主导的新竞争时代，以科学的品牌战略筑牢发展根基。

需要再次强调的是，这五大品牌阶段并非线性的替代关系，而是层层叠加、复合共存的能力体系。在当下的竞争环境中，一个成功的品牌需要具备这五种核心竞争能力：产品力、形象力、定位力、用户关系、价值观与生态。

酒企的真正挑战在于，如何根据自身发展阶段中所处的位置，动态地、有侧重地配置资源，绘制属于自己的 “品牌能力配置图” ，确保品牌这台“引擎”的动力，足以驱动企业驶向下一站。接下来，我们将对这五个阶段进行深度解析。

对于“求生存，谋发展”阶段，年收5000万以下：

资源配比为：90%精力聚焦产品力，确保生存根基；10%精力用于形象力的初步构建，如包装设计、基础品牌故事。

活下来是第一要务。集中所有资源打造一款有竞争力的核心单品，突出产品品质与卖点，在局部市场形成稳固的消费记忆和口碑。在此阶段，谈论生态构建和价值观使命为时过早，必须避免任何形式的资源分散。

对于“稳蓄力、寻突破”至“强基础、本地王”阶段，年收5000万-5亿的酒企：

资源配比：产品力（40%） + 定位力（30%） + 形象力（20%） + 关系力（10%）。

在稳固产品基本盘后，必须通过一个清晰的定位，如“本地宴席第一酒”在区域消费者心智中实现强势突围。同时，需要辅以品牌形象的升级和初步的用户关系，建设如小型品鉴会等活动，为从区域品牌向地方王者跃迁提供综合动力。

对于“泛全省，树样板”至“省龙头，强深挖”阶段，如年收10亿-50亿的酒企：

资源配比：关系力（35%） + 定位力（25%） + 形象力（15%） + 产品力（15%） + 价值观/生态力（10%）。

竞争重心从“抢占心智”转向“深耕关系”。需构建强大的用户运营体系以提升忠诚度与复购，同时开始用生态力的思维，如厂商一体化、渠道模式创新巩固和深耕全省市场，并着手培育品牌使命的雏形，为走向全国储备更高维的竞争资格。

对于“泛全国，强品牌”至“文化驱动，多省汇量”的百亿级酒企：

资源配比：价值观与生态力（40%） + 关系力（25%） + 形象力（15%） + 定位力（10%） + 产品力（10%）。

竞争的制高点是价值观与生态系统。企业必须回答“品牌为何而存在”的终极命题，并通过构建可持续的商业生态实现协同增长与风险抵御。此时，前四个阶段的能力是必须维护的“基础设施”，但已不再是驱动新一轮跨越式增长的主引擎。

结语

酒业的竞争，正经历一场从 “有什么喝什么” 的供给主导，到“为什么而喝”的价值主导的深刻变迁。

在这场变迁中，酒企的品牌建设不再是做对一道选择题，并非在五大能力中择一而从，而是必须答好资源配置的综合题，如何在动态发展中，智慧地平衡与激活整个品牌能力矩阵。

历史的演进赋予了我们清晰的“品牌能力图谱”，而企业的发展阶段则提供了现实的“战略坐标”。读懂五大阶段层层叠加、复合共存的底层逻辑，并以此为镜，精准绘制出属于自身当前阶段的“品牌竞争战略图”，是每一家志在长远的酒企的必修课。

唯有如此，企业才能将有限的资源转化为最有效的品牌动能，在这场波澜壮阔且没有终局的品牌大片中，不仅登场，更能持续扮演一个不会被时代轻易谢幕的角色。

对照文中的五大阶段和能力雷达图，您的企业正处于哪个位置？资源配比又是否合理？欢迎在评论区分享您的见解。