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接“二”连“三” 香飘世界

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工人正在将陈皮分检进仓。苏科文摄

在第六届中国国际进口博览会那璀璨的灯光下,来自广西浦北的陈皮,作为该届进博会广西唯一的农产品代表,静静陈列于展台,其醇厚陈香吸引着全球客商的目光。这抹源自岭南山野的香气,如今已漂洋过海,成为浦北递给世界的一张闪亮名片。然而,它的旅程,远非简单的原料输出,而是一场深刻的产业变革与品牌跃迁。

接“二”:延伸价值链 从“陈皮+”“+陈皮”开始

广西浦北陈皮产业的突围,始于对产业链价值的深度挖掘。“我们过去主要是卖柑皮,附加值低,受市场波动影响大。”一位合作社负责人坦言。改变,从“陈皮+”“+陈皮”开始。

走进浦北陈皮产业园的生产车间,生产线正高速运转。传统的柑普茶旁,陈列着琳琅满目的创新产品:陈皮月饼香气馥郁,陈皮果汁清润甘醇,陈皮酒色泽温润,陈皮调味品、陈皮零食、陈皮保健品等更是层出不穷。目前,浦北已成功开发出6大系列60多种“陈皮+”“+陈皮”精深加工产品,形成了丰富多元的产品矩阵。“我们要因地制宜,走差异化发展道路。”浦北县委副书记胡钧介绍,结合浦北实际,突出以市场为导向,以工业化理念、产业化思维重塑全产业链,不断延链强链补链,提升附加值,降低产业风险,开辟浦北陈皮一二三产业融合发展新路径。目前,正在与江南大学合作,加快编制《浦北陈皮功能性食品产业发展五年规划》。

“我们不仅仅是种植和初加工,更要通过科技赋能,把大红柑‘吃干榨净’,把价值链留在本地。”一家入驻产业园的龙头企业负责人介绍。产品创新的背后,是强大的产业集聚支撑。规划总投资约58亿元、占地4720亩的浦北陈皮产业园,正吸引着产业链上下游企业加速聚集。目前,已有22家企业签约入驻,涵盖种植、加工、研发、检测、仓储、交易全链条。“集群发展让我们共享资源、技术,降低了成本,提升了整体竞争力。”该负责人补充道。

“围绕延伸产业链价值链,我们正在大力引进一批食品、果汁、茶饮、药膳、化妆品、保健品等企业,深度开发高附加值产品矩阵等,加快浦北陈皮产业场景的拓展。”浦北县招商促进局局长邓春梅介绍说。

连“三”:融合文旅链 果园变公园

产业之树的繁茂,离不开文化之根的滋养。浦北深谙此道,积极推动陈皮产业与文化旅游的深度融合,实现“接二连三”。

在龙门镇,一座集文化展示、体验互动、研学教育于一体的陈皮博物馆已成为热门打卡点。游客可以在此了解陈皮千年历史,观摩传统制作技艺,亲手体验“开皮”“翻皮”“晒制”的乐趣。更远处,规划建设的陈皮庄园,将观光农业、休闲度假、健康养生有机结合,勾勒出“果园变公园、田园变景区”的生动图景。多条以陈皮为主题的乡村旅游线路,正吸引着越来越多的游客前来寻香。“目前,我们委托浙江旅游科学研究院对浦北陈皮产业园规划进行修编,推动打造集种植、加工、仓储、商贸、文旅等于一体的4A级旅游景区。”浦北县文化广电体育和旅游局局长夏玄新介绍道。

“‘浦北陈皮文化旅游宣传周’是我们的大舞台。”龙门镇党委书记何显锐热情介绍,“通过举办采摘和开果活动、美食节、文化论坛、文创产品发布等系列活动,我们把陈皮的药用价值、文化故事、风土人情全方位呈现给公众,品牌的文化底蕴和知名度大大提升。”文旅融合不仅增加了产业附加值,更通过形式多样的消费场景让浦北陈皮的形象变得可触、可感、可品味,完成了从农产品到文化符号的升华。

品牌跃升:从深山走向世界香飘万里

有了扎实的产业根基和丰富的文化内涵,浦北陈皮开启了品牌全球化的冲刺。

“亮相上海进博会,是我们品牌战略的关键一步。”浦北县副县长林家森回顾道,这向世界证明了浦北陈皮的卓越品质,也为对接国际高端市场打开了大门。以此为契机,浦北展开了一系列立体化的品牌营销攻势:冠名“浦北陈皮”高铁专列,让品牌名片飞驰祖国南北;借助中国—东盟博览会、农特产品展销会、茶博会等平台,在北京、南宁等地举办品牌推介会,提升在主流消费市场的影响力;浦北陈皮入选2025年第三批全国名特优新农产品名录;采取“走出去”方式,积极引导市场主体到钦州、南宁、北海、广东、福建、安徽等地开办浦北陈皮文化体验馆和实体商店,打造消费场景,加强品牌宣传;积极对接国际标准,成功获得“香港优质正印”等权威认证,拿到了通往更广阔市场的“通行证”。

“酒香也怕巷子深。我们必须主动走出去,讲好‘广西浦北陈皮’的故事。”浦北县委副书记、县长刘超荣强调,“品牌建设是系统工程,需要政府引导、企业主体、市场运作、全民参与。”县里成立了品牌建设专班,统筹规划,整合资源,确保品牌推广的高效与精准。同时,与中国农业大学、江南大学、北京中医药大学、南京中医药大学、广西中医药大学、福建农林大学、湖南农科院、广西农科院等开展产学研合作,充分发挥高校和科研院所的学科、人才、科研优势,共建浦北陈皮研究院,建设浦北陈皮分析检测中心,开展浦北陈皮有效成分理化指标、老树陈皮优势、特征风味等系统研究,形成权威科研成果,与浦北陈皮特色产业资源深度融合,系统构建浦北陈皮产业的技术创新体系与品牌发展路径。

富民成果:一片陈皮“链”动一方群众

产业的繁荣最终要落脚于人民的福祉。浦北陈皮产业的跨界融合与品牌突围,带来了实实在在的富民成效。

“我种了20亩大红柑,加入了合作社,公司保底收购,现在一年收入能有十几万,比出去打工强多了!”一位果农脸上洋溢着笑容。通过“公司+合作社+基地+农户”的紧密联结模式,浦北陈皮产业成功带动了2万多户10万群众增收致富,带动2650户贫困户脱贫并持续增收,培育了6个陈皮产业产值超亿元的富裕村,超百万元户285户。

浦北县出台《浦北县陈皮产业高质量发展五年行动方案(2022—2026年)》,目前全县大红柑种植面积超过19万亩,位居全国县区前列,成为地方特色富民好产业。

从深山果园到精深加工车间,从文化体验馆到国际展台,浦北陈皮完成了一场精彩的产业“三级跳”。它不再只是一味药材、一种调味品,而是融合了一二三产的综合性产业,是承载文化、寄托乡愁、赋能发展的金色名片。展望未来,浦北将继续沿着“接二连三”、融合发展的道路坚定前行,让这片陈香的韵味,飘得更远,沁得更深。(王勇、黎赞辉、陆喜击)

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