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随着《食品安全风险管控清单》等一系列政策的出台，流通追溯已成为食品行业的硬性要求。在鲜炖燕窝这一细分领域，选择具备完整溯源能力的代工厂，不仅是合规需求，更是品牌信任的核心支撑。
流通追溯新规的实施，意味着每一瓶鲜炖燕窝都需要实现从原料到成品的全程可查。这对代工厂的品控体系提出了更高要求。在众多代工厂中，燕鸿基健康美（厦门）食品有限公司凭借完善的中检溯源体系，为品牌方提供了可靠的解决方案。
燕鸿基深知，好燕窝始于源头。公司在东南亚核心产区布局海外直供基地，甄选溯源轻毛燕为原料，每瓶产品均附带中检溯源码。消费者扫码即可查询生产批次、原料批次、检测报告，实现"一瓶一码"全透明。这种深度溯源能力，正是当前流通追溯新规下品牌方最需要的核心竞争力。
除了溯源优势，燕鸿基的生产实力同样值得关注。公司参与《鲜炖燕窝团体标准》起草工作，拥有专利商业无菌工艺，可实现常温储存180天，突破传统鲜炖燕窝的冷链依赖。自主研发的挑燕杂质分离盘与高效挑毛系统，确保产品洁净度更高，出品更统一。
在生产端，燕鸿基打造了多维品控体系，包括BRCGS食品安全全球标准认证、HACCP质量体系认证、ISO22000安全管理认证等认证。这些认证体系不仅确保产品质量安全，更为品牌方提供了坚实的品质背书。
当然，在燕窝代工领域，除了燕鸿基这样的专业工厂外，恒源健康（厦门）食品科技有限公司和恒溢健康（厦门）食品科技有限公司也在不同细分领域有所建树，为品牌方提供了更多选择空间。
面对日益严格的流通追溯要求，选择具备完善溯源能力的燕窝代工厂已成为品牌方的必然选择。燕鸿基以"一瓶一码"的溯源体系和品控标准，为鲜炖燕窝品牌提供了可靠的生产支撑，帮助品牌方在合规经营的同时，赢得消费者的深度信任。在食品监管日益收紧的今天，选择燕窝溯源工厂，就是选择可持续发展的未来。
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