河北
没有什么比金黄、黄油味浓郁的烤奶酪三明治发出脆脆的口感更让人愉悦了。融化的切达奶酪流出的感觉更是让人心动。这就是最纯粹的安慰，是一种可食用的艺术，许多人从童年开始就一直在完善它。但即使是最有经验的三明治制作人也会在那个永恒的问题上挣扎：黄油还是美乃滋？
这是一个与平底锅本身一样古老的辩论。有些人坚信黄油的丰富口感，而另一些人则声称美乃滋能让吐司拥有更好的金色外壳——这两个阵营各有道理。现在，一个大家都喜欢的乳制品品牌出面，想要彻底解决这个问题，把两边的观点放在一个罐子里。
Tillamook新推出的涂抹食品是什么？
Tillamook通过推出Butternaise解决了这一难题，这是一款专为终极烤奶酪设计的首创涂抹酱。这家来自俄勒冈州的乳制品品牌与Kewpie（人气超高的日本美乃滋）以及Spiceology的Alvin Cailan Fries Szn香料混合物合作，创造了一款特别的涂抹酱，完美融合了两者的优点：Tillamook超浓郁咸黄油的奶香浓郁和Kewpie美乃滋的咸鲜鲜味。最终的效果是浓郁的黄油风味和酥脆、均匀上色的外壳，值得您最爱的餐馆三明治机。
Tillamook的行政主厨Josh Archibald说，混合黄油和美乃滋才是终极融化的真正秘密。他还补充说，Butternaise的灵感来自于他自己“完美的烤奶酪”技巧。虽然这款酱是为了烤奶酪而制作的，但它也能提升帕尼尼、早餐三明治，甚至烤蔬菜和烤土豆的风味。
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