中国酒协年终盘点，2025年办了6场特色酒博会丨观酒

2025年，中国酒业协会六场特色展会串联起从春到冬的产业脉络，从泸州的国际盛宴到宜宾的跨年盛典，从武汉的消费热潮到汾阳的数字革新，以差异化定位与创新实践，为行业注入多元动能。

3月27日至30日，由中国酒业协会主办的第二十二届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心启幕，以“举杯中国 品味世界”为主题，吸引全球近50个国家和地区800余家企业参展，主宾国塞尔维亚组织10余家本土企业集中亮相。作为泸州酒博会核心配套活动，还举办了2024年度“青酌奖”酒类新品评价活动。
6月18日，2025四川国际美酒博览会在德阳绵竹启幕，展会采用“1+1”双会场布局，联动剑南春等龙头企业彰显产区产能实力，吸引全球十多个国家及地区展团、超百家知名酒企参展，现场发布《2024-2025年度四川白酒品牌营销十大创新范例》，剑南春三星堆“让文物活起来”、五粮液和美文化节等案例上榜。开幕式上，川酒“六朵金花”非遗传承人共同发布《非遗传承 匠心酿造》宣言，坚守技艺精髓、推动科艺融合，进一步巩固川酒核心地位。
9月 29 日，2025 中国杏花村国际酒业博览会在山西汾阳启幕，由中国酒业协会主办、汾酒集团作为首席战略合作伙伴，是山西唯一国家级国际性酒类展会，以“遥指杏花 醉美吕梁”为主题，展会设 3 万平方米展区、五大特色展馆及数字化展馆，通过数字化手段实现线上线下联动，吸引近 500 家国内外企业、300 余个国际品牌参展。同步举办 30 余场专题活动，涵盖酒旅融合促消费、知识产权保护等议题，构建“会展 +”多业态生态圈。
10月17日至19日，第二十三届中国国际酒业博览会首次落地武汉，以“世界名酒・共享荣耀”为主题，展会以6万平方米展区构建全产业链矩阵，展出面积增长近40%，吸引20余国800余家酒企参展，汇聚200余名酒企龙头、多国驻华使节，专业买手超5万、观众破30万。 展会以20余场高端论坛剖析行业趋势，发布《世界名酒共美好》倡议书凝聚全球共识，C端推出百款特许产品特惠、5万瓶酒品免费品鉴，搭配潮饮互动与直播场景，实现从行业展会到全民节庆的升维。
中国国际黄酒产业博览会于2025年11月7日至12日在绍兴黄酒小镇圆满落幕，展会发布重磅成果，跨界融合与年轻化探索双线发力，为千年黄酒注入新活力，开启“黄酒+”创新范式。中国黄酒潮饮创意挑战赛以“线上种草+线下体验”模式破圈，打破黄酒“老派”刻板印象，让Z世代主动拥抱黄酒文化，为产业开辟年轻化新赛道。
2025年12月19日至2026年1月3日，第七届中国国际名酒博览会在四川宜宾圆满举办，以“酒都宜宾·和美世界”为主题，展会创新构建“1+2+1+N”活动体系，40余项主题活动形成“日日有主题、场场有亮点”的氛围，同步发布《国际名酒宣言》及“2025四川省酒旅融合发展十大精品范例”。举办“和美之夜”晚会、品酒师年会等活动，汇聚600余名行业领军人物，为大学生酒类创新创意大赛颁奖，实现文化传承、人才挖掘与消费激活的多维突破。
中国酒协表示，2026年酒业展会将迎来更高质量的发展阶段，新的一年将以创新为内核，向数字化场景化、产区化国际化、价值化责任化深度进阶。