民族团结•河湟年味•千人品腊八粥活动暨土乡年货大集

中国通讯社青海讯（记者 保积来 通讯员 祁福来 雷有镜）1月26日，农历腊月初八，在洋溢着浓郁节日氛围的青海省海东市互助县威远镇东部农畜产品交易市场，“民族团结·河湟年味·千人品腊八粥活动暨土乡年货大集启动仪式”隆重举行。活动以腊八节为纽带，通过品粥香年味、赏民俗歌舞、办特色年货，将民族团结、文化传承、促消费惠民生有机融合，以节兴市、以情聚心，营造出欢乐祥和、团结奋进的浓郁年味，正式拉开了互助县新春系列活动的序幕。

承办方在致辞中表示，举办此次活动，既是满足节日市场供应、人民群众美好生活需要的惠民之举，也是我们立足资源禀赋、发挥特色优势，推动“农体文旅商养”融合发展的务实之策，更是促进各族群众广泛交往交流交融、铸牢中华民族共同体意识的具体实践。土乡年货大集精心为广大父老乡亲和四方宾朋搭建了一站式年节采购平台，诚邀四方宾朋“浪互助·办年货·欢欢喜喜过大年”。“腊八粥煮粥仪式”环节，现场一口大锅蒸汽升腾，锅中腊八粥用料讲究，由各族群众代表精选本地八种以上优质杂粮及干果依次倒入锅中，共同参与熬制，象征着各民族的团结融合与丰收共享。另一侧的“千人品腊八粥”。

现场热闹非凡，现场制作的腊八粥及农家火锅、大地之锅等美食鲜香四溢，现场群众有序排队，依次接过一碗碗暖意融融的腊八粥，边品尝边交流，脸上洋溢着幸福的笑容，大家围站一起，共享美食，共话家常，其乐融融的场景生动诠释了“民族团结一家亲”的深厚情谊。土乡年货大集上，近三百个摊位鳞次栉比，商品琳琅满目，人流如织，“年味”和“乡土味”扑面而来。既有我县特色农副产品和美食，也有各式各样的传统年货，还有精美的非遗产品，吸引了众多市民驻足品鉴、购买。

据悉，大集以“浪互助办年货•欢欢喜喜过大年”为主题，将一直持续到3月20日，规划了年菜、年酒、年礼等十大展销区，并探索建设了绿色有机农畜产品集散中心，集中展销各地优质年货产品，打造“一站式”跨区域年货采购平台。期间还将开展“惠企迎春”“文化迎春”等主题日活动，为广大群众打造集“吃、购、游、娱、赏”于一体的消费场景，营造“浪互助、办年货、品美食、赏民俗，欢欢喜喜过大年”的新春氛围。此外，当天还在土族故土园（青稞酒小镇）、卓扎滩、油嘴湾三 大景区设分会场 ，同步开展畅游青稞酒小镇 、“大话昆仑·喜剧幻城”系列演出，制作河湟传统美食体验、举办冰雪运动会，“回老家过年”主题活动，让当地群众和游客在沉浸式体验中深入感受河湟文化的独特魅力与欢乐祥和的新春氛围。

本次活动通过“品粥”凝聚人心，通过“开集”促进繁荣，巧妙地将弘扬传统文化、深化民族团结与激发市场活力、服务民生福祉相结合，取得了显著成效。它不仅营造了喜庆祥和、团结奋进的浓厚节日氛围，让各族群众在共享发展成果中感受到温暖与归属，为期两个月的年货大集也将为活跃地方经济、助力乡村振兴注入了强劲动力。