以前车厘子是水果界的“顶流”,一盒三四百块还有人抢着排队;
今年画风突变——价格腰斩再腰斩,二十几块一斤随处可见,但很多人站在水果摊前,看一眼、摇摇头,转身去提了一筐砂糖橘。
![]()
按理说,便宜了应该更火爆,现实却是:很多人宁愿不买,也不愿意再当“冤大头”。专家和水果商贩说得很直白:不是大家不爱吃车厘子了,而是今年的车厘子,被这4个现实原因劝退了。
![]()
一、价格“过山车”:供给太多,大家都学会了等更低价
先看今年价格到底“跌”成什么样了。
10月刚上市那会儿,还靠空运,车厘子批发价接近190元一公斤,换算成一斤要快一百块,很多人只敢看看;等到12月海运车厘子大批到港,批发价一路掉到三五十元一公斤,零售端三J级别二三十块一斤就能拿下,有些平台5斤装99元,一斤不到20块。
![]()
为什么跌得这么狠?核心就是三个字:太多了。
智利这几年疯狂扩产,车厘子种植面积从3万多公顷涨到7万多公顷,出口量奔着五六十万吨、甚至更高去,九成以上都是冲着中国市场。再加上海运航程从三十几天压缩到二十几天,“车厘子快线”、专班船次增加,冷链技术也越来越成熟,单柜运输成本能降一 two成。
![]()
更关键的是,今年气候一反常态,采收期提前了7~10天,导致大量船货挤在短短几周到港,短期供应远超需求,价格只能一跌再跌。
![]()
对普通人来说,直观感受就是——
“刚买完就降价,买早了亏,买晚了怕烂。”
很多人干脆学会了像炒股一样买车厘子:下单一箱、再降价就再下一箱“拉均价”;或者干脆观望,后面肯定还有更低的价。
![]()
结果就是:
价格确实“亲民”了,但大家反而更不敢下手,形成了“降价却没人买”的尴尬局面。
![]()
二、品质“开盲盒”:规格乱标、烂果酸果,体验太差
第二个劝退点,是今年的车厘子品质不够稳定,很多消费者觉得像在“开盲盒”。
最明显的就是规格乱标。所谓J数,本来只是按果子大小分级,现在被一些商家玩出了花——有消费者买“4J”,撕下中文标签发现底下印着“2J”,活脱脱一个“套牌车”。直播间里主播嘴里的“4J加大加黑、原杆原箱”,到手一比,比线下买的3J还小,果杆发黄,根本不是宣传的那样。
![]()
再一个是口感问题。为了抢早期高价,部分果农提前采摘,果实没熟透就出手,糖度不够、酸味重,消费者觉得“没有以前那么甜、那么香了”。
![]()
而且,今年集中到货,港口和冷链仓库压力山大,任何一环温度波动、周转不及时,都会导致霉变、烂果增多。很多网友晒图:一箱里一半果子好、一半软烂甚至发霉,维权又费劲。
![]()
当“便宜”是以“品质不确定”为代价的时候,很多人宁愿多花点钱,去买看得见、摸得着的国产水果。
![]()
三、国产樱桃和其他水果“抢人”,性价比更香
第三个现实原因,是国产樱桃和同期其他高性价比水果把需求分流了。
这几年,大连、山东等地的大樱桃技术越来越成熟,大棚种植让果实能更早上市,个头、颜色、甜度一点都不输进口货,价格还更合理,很多消费者发现“国产更好吃还更划算”。
![]()
再加上今年冬天,砂糖橘、脐橙、草莓、苹果、梨一大堆应季水果扎堆上市——
砂糖橘批发价也就三五块一斤;苹果、梨这些传统水果更便宜;草莓价格虽然不低,但胜在“新鲜看得见”。
![]()
算一笔很现实的账:
一箱5斤车厘子差不多100~200块,同等预算能买10斤优质苹果、8斤新鲜橙子,或者更多斤砂糖橘,够全家人吃好久。对精打细算的家庭来说,这笔账太好算了。
![]()
四、消费观念变了,不再为“贵族光环”盲目买单
几年前,车厘子有点像“身份勋章”:朋友圈晒车厘子、过年送车厘子礼盒,代表着“日子过得不错”;现在,这层“贵族光环”正在迅速褪去。越来越多人开始问自己:
“我买车厘子,是为了好吃,还是为了发朋友圈?”
经济环境一变,大家对“非刚需”的消费变得更克制。车厘子这种“有也行、没有也活”的水果,自然最先被压缩。
![]()
同时,对健康和安全的顾虑也在增加。一部分家长对农药残留、长途保鲜方式更敏感,觉得“本地小农种的苹果”反而更放心。
再加上今年关于车厘子的谣言又来了一轮——“吃多了铁中毒”“含有大量褪黑素”“靠科技与狠活防腐”,虽然有专家辟谣,但“宁可信其有”的心理还是劝退了一部分人。
![]()
还有家长提到一点:
孩子一旦习惯了总吃高价水果,再吃普通水果就容易挑食,索性从小养“多品类、不挑高不挑贵”的习惯。
![]()
车厘子走下神坛,对普通消费者来说,其实是件好事——想吃就吃点,不用为了证明什么去硬买,不用为“贵族光环”多掏钱;大家觉得呢?
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.