甘肃
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当百年肉燕遇见俄罗斯姑娘
新华社《非遗里的福州年》1月25日走进“同利肉燕”老铺！在非遗传承人陈君凡的指导下，俄罗斯姑娘爱丽克丝有模有样地学起了槌肉、包肉燕，通过一捶一打，一包一捏，传承百年制作肉燕的技艺绝活，在欢声笑语中助力“闽菜扬㠶出海· 肉燕飘香世界”。
这不仅是舌尖上的传承，更是“福”文化的生动传递。让我们一起透过爱丽克丝的眼睛感受这碗热气腾腾的有福之州“太平燕”，感受福州年味，共祈家国福安！
编辑：张耀忠
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